zaterdag 31 december 2016

Laatste blogje van het jaar

De kerstdagen waren gezellig , eerste kerstdag waren grandpa en ik met zn tweeen, tweede kerstdag vierden we bij zoon op het dorp. Iedereen had weer wat lekkers meegenomen, de kindjes speelden en kleine Bas zat er gezellig bij want het ventje wilde niet slapen. We hadden voor de kindjes opwindzaklantaarntjes meegenomen . Na het eten maakten we een wandeling in het donker , de kindjes schenen met hun lampjes en vonden het helemaal spannend toen we door een pikdonker bosje liepen. Derde kerstdag waren we bij dochter in Zutphen, ook fijn, zo zagen we alle jongelui in twee dagen tijd. 

Nog een nachtje slapen en dan hebben we weer een spiksplinternieuwe nieuwjaar. Op naar nieuwe of misschien juist oude dingen. Grandpa en ik hebben net gelunched met oliebollen en appelflappen, we hebben dit jaar niet zelf gebakken maar het lekkers bij de bakker op het dorp gekocht , heerlijk hoor. In de buurt zijn ze aan t carbid schieten, ik ben blij dat onze hond stokdoof is hihi. Vanavond moet ik werken, zo gaat dat in de zorg he. We maken er een knusse en gezellige avond van met onze mensjes daar.

Vanaf morgen leven grandpa en ik super zuinig, de eerste week is er nog genoeg verse groente en fruit daarna wordt het wat meer puzzelen denk ik. Gisteren sloeg ik nog een mooie slag bij de groenteboer. Voor 6.50 kochten we mandarijnen, 3 koolrabi's , 3 granaatappels ( wist je dat je granaatappelpitjes heel goed kunt invriezen, hebben we iets luxe gedurende de sobere maand) , 10 onbespoten kiwi's, twee kleine groene bloemkooltjes, 4 avocado's en een grote zak met rode uien. Is toch niet te geloven, de bloemkooltjes kostten maar 29 cent per stuk, de avocado's 4 voor 1 euro en de grote zak uien kostte ook maar 1 euro, heel goedkoop allemaal.

In de kelder liggen nu nog 2 winterwortels, een kooldraap, een knolselderij, 3 koolrabi's , twee strookjes witlof, prei ( de laatste oogst van de woeste tuin) , gewone aardappelen en zoete aardappelen en een paar grote pompoenen. De bloemkooltjes maak ik straks klaar om mee te nemen naar t werk. 

Een hele fijne avond allemaal. Kalm aan.

 




Liefs grandma .

zaterdag 24 december 2016

Kerst , oud en nieuw en aanloop naar living on a budget

Allereerst wil ik iedereen fijne kerstdagen en een heel gelukkig en gezond nieuwjaar wensen. 

Natuurlijk hebben grandpa en ik weer nieuwe ideeen voor het komende jaar, zullen we verhuizen? Een nieuwe plek zoeken en een kleiner huisje bouwen?  Of bouwen we een grote kapschuur hier in de tuin? We maken al vele plannen :)

Ik heb nagedacht over onze magere maand en besloten dat ons budget voor de maand januari 3 euro per dag zal zijn. Dat is 21 euro in de week. Echt mager zeg maar. Vandaag waren we al in de stemming en kochten we veel groenten en fruit voor maar 10 euro. Niet biologisch nee, maar wel puur en vers. Kijk eens even wat een heerlijkheid.


 

2 kilo stoofperen
6 handperen
2 zakjes mini sla
1 bloemkool
1 ananas
1 papaya
2 mango
1 grote knolselderij
2 bosjes lente ui

Boffen he :) 

Liefs grandma.


zondag 18 december 2016

Sobere maand met een missie, living on a budget .

Januari komt steeds dichterbij en daarmee onze low budget maand. Mensen die al langer mijn blogjes lezen weten dat grandpa en ik in januari eigenlijk niets willen uitgeven 😉. We leven van onze voorraad , de moestuin ( wat er nog staat) en kopen alleen dat wat we echt nodig hebben. Vorig jaar pinde ik elke week 50 a 60 euro en wat ik daarvan overhield deed ik in een potje voor iemand die het goed gebruiken kon. Aan het einde van de maand had ik een mooi bedragje om weg te geven. Ik ben benieuwd of het ons weer gaat lukken.

Gisteren vierden we de verjaardag van kleinzoon van het dorp hij wordt deze week 5 jaar, ach ons lieve ventje, wat gaat het hard, ze worden veels te snel groot. 

Had ik jullie al vertelde dat vriendin en ik onze fijne woeste tuin kwijt zijn? De man van wie het stukje grond is vond het toch te wild ben ik bang. Tja ik moet eerlijk zeggen dat we er te weinig tijd voor hadden. Het overlijden van de man van mijn vriendin, de nasleep daarvan, ons beider werk en de vele kinders en kleinkindjes maakte dat we niet veel tijd over hadden. Het is jammer, maar het is niet anders we kijken nu uit naar een volkstuintje in de buurt , gewoon een lapje van 10 bij 10 om wat extra te kweken. Mijn eigen moestuin bij huis hebben we natuurlijk nog wel. 
Vorige week kreeg ik de nieuwe zadenlijst , oh wat weer een heerlijkheid om te bestellen en te dromen over een nieuw tuinseizoen.  We zullen het allemaal weer beleven in 2017!

Liefs grandma.


zondag 11 december 2016

Geen kerstboom

Net als vorig jaar kies ik ook dit jaar voor geen-kerstboom. Ik zie het al bij meer mensen voorbij komen. t Is me teveel gesleep op een of andere manier. Geen kerstboom houdt niet in dat we de boel niet kersterig versieren, met een paar guirlandes met lampjes, wat groen uit de tuin en Lola als kerstsnolletje :) zijn grandpa en ik toch in de kerstsfeer.

 

 




 


 

...zo kan t ook . Dit jaar vieren we kerst bij zoon en schone-dochter op t dorp, hun huis is groter en voor de kindjes is het een speelgoedparadijs. Dochter, schoonzoon en kleine Nora komen niet. Dochter moet werken met de kerst, jammer hoor. We zullen ze voor of direct na de kerst bezoeken, evengoed gezellig :)

We doen het hele kerstgebeuren op eenvoudige manier, iedereen neemt wat te eten mee en kadootjes zijn er alleen voor de kindjes. Gewoon samenzijn, beetje kletsen, wandelen en samen eten , om dankbaar voor te zijn.

Liefs grandma.


vrijdag 9 december 2016

Sombere dagen en een bezoekje aan de voedselbank

Hadden we aan het begin van de week nog kraakheldere dagen en dito nachten, pittige frisse lucht en bevroren ramen...

 

 

nu zijn de dagen grauw en nattig , ik word er een beetje somber van. Gelukkig is het tijd voor kersterige lampjes, dan is het binnen in elk geval kneuterig gezellig. 

Gisteren ging ik naar een vriendin die sinds een paar maanden gebruik mag maken van de voedselbank. Elke twee weken mag ze haar pakket ophalen een welkome aanvulling , een tweewekelijks kado aldus vriendin. Ze vroeg of ik mee wilde , tuurlijk wilde ik dat. Het is een heel andere wereld, wachten in een rij tot je aan de beurt bent, sommigen komen vroeg in de middag anderen laat. Buiten ontstond er een klein ruilhandeltje, wil jij mijn boerenkool? Ja lekker, jij mijn bruine bonen? Een heel gemĂȘleerd gezeldschap, oude en jonge mensen, een paar gezinnetjes, exotische vrouwen en stoere mannen . Vriendin vindt het erg vervelend om te gaan maar ze heeft het echt nodig en ze is blij dat er zoiets bestaat. De vrijwilligers zijn erg aardig en attent , petje af !

Thuisgekomen stalden we alles uit op het aanrecht. Brood, cupjes roomboter, kant-en-klare stamppot zuurkool, verse boerenkool, bruine bonen, burritospakket, appels, winterwortels, havermoutkoekjes, pepernootjes, 5 x magere kwark op de datum, vruchtenyoghurt , koffie , watermeloensap en nog meer. We hadden een eigen ruilhandeltje, ik kreeg de koffie en wat kwark, voor haar had ik vlees, aardpeer en moesappels meegenomen . 

Volgende maand hebben grandpa en ik onze sobere maand met een missie, zucht, hoeveel mensen moeten er altijd sober leven vraag ik me af....het is maar een dun lijntje he, tussen je goed kunnen redden en niet meer rond kunnen komen...

Hummm beetje somber blogje ook , evengoed veel liefs 

Grandma :)

dinsdag 29 november 2016

zoetzure pompoen en een roadtrip.

Voor de liefhebbers, hier vind je een recept voor pompoen in t zoetzuur. Op deze manier ingemaakt blijft de pompoen lekker knapperig. Wanneer de potjes gevuld zijn doe ik ze nog een kwartiertje in een pan met kokend water dan weet ik zeker dat ze lang houdbaar zijn.

De volgende manieren werken eigenlijk nog beter. De pompoenstukjes worden dan wel wat slapper, hier vind je een aantal recepten :)

De roadtrip met hond ging erg voorspoedig. Zo leuk als je dan haar kop ziet op het moment dat ze beseft.. IK MAG MEE!!!! ( dat is als ik de mand in de kofferbak prop hihi).
We hadden een gezellige tijd bij dochter in Zutphen en bij liefste zus in De Steeg.




Deze  week staat alweer bol van activiteiten. Personeelsetentje, bezoekjes, kinderfeestje in Ermelo, logeerpartijtjes hier in huis, boomzaagdag op vrijdag en in het weekend moet ik weer werken buiten de deur. Jup, we gaan er weer voor :)

liefs grandma/
 


woensdag 23 november 2016

Pompoendag

Vanmorgen heb ik een grote pompoen geslacht. Er zat een zwak plekje op de schil, tja dan kun je hem beter direct verwerken he. 

 

Ik maakte een grote pan soep , genoeg om vier keer van te eten. Toen was er nog een hele helft over, die sneed ik in kleine blokje en zette een deel daarvan in zoetzuur . De rest ging als puree de vriezer in. Deze puree is ideaal voor nog een soepje, door een deegje of als prakje voor een babykleinkind die komt logeren.


 

Zoetzure pompoen is heerlijk bij een stamppot, vlees of bij kruidig eten. 

Vandaag had ik vele appeltaarten en appelmoes moeten maken maar het was lekker weer buiten dus koos ik ervoor om vanmiddag naar buiten te gaan, beetje bladharken en met t hondje aan de wandel. Vanavond at ik bij schoondochter en de kleinkindjes ( ja pompoensoep hihi) .

Morgen naar liefste zus , die woont zo prachtig op de Veluwe . Op de heenreis nog even bij dochter in Zutphen op de koffie die woont niet zo ver  bij liefste zus vandaan. Zus en ik hebben een vrouwen logeerpartijtje want grandpa gaat niet mee. Margie gaat wel mee natuurlijk, ze is dol op een roadtrip. Madam zit dan voorin, op de vloer voor de bijrijdersstoel met haar kop op de zitting en dan kijkt ze me heel innig aan tot ze in slaap valt .  We hebben geprobeerd haar achterin de auto laten maar dat is geen optie, ze kan er zelf niet inspringen en de hele reis zit ze rechtop proberend haar evenwicht te bewaren,  arme voorpoten die zijn de dagen daarna helemaal stram en stijf. Persoonlijk vind ik het ook erg fijn om haar onder aaibereik te hebben :) 
Vrijdagmiddag hoop ik weer thuis te komen. 

Liefs grandma.


zondag 20 november 2016

Ontbijt op zondag

Zo lekker. Naar een idee van een receptje uit het boni reclame en recepten boekje.

Ik pureerde 1 banaan, ongeveer 175 ml amandelmelk ( gezoet) en 1 flinke theelepel cacao tot een papje. Deed dat in een pannetje en bracht dat met 2 eetlepels havermout aan de kook tot het een dikke " pudding " was. 
Ik topte het met rood diepvriesfruit en wat geraspte kokos, miamie . 

 

Grandpa houdt niet van warme havermout. Voor hem roosterde ik twee boterhammetjes, smeerde daar zoete amandelpasta op, topte dat met plakjes banaan en cacoanips. Beetje fruit erbij en klaar. Manlief ook tevreden.

 
Beetje prutfoto maar t gaat om t idee he ;)

Geniet van de zondag, liefs grandma.


zaterdag 19 november 2016

Meer hout en meer appels

Van de week kreeg grandpa de vraag van zoon of wij nog kachelhout nodig hadden. Nou, hout voor de kachel kunnen we altijd gebruiken. Bij zoon op t werk hadden ze een grote wilg omgezaagd en het hout had zoon al zo'n beetje gereserveerd voor zijn paps en mams , lieverd he :)
Gistermorgen togen vader en zoon met twee auto's en twee aanhangwagens op weg voor een jaar warmte . Kleinzoontje en zijn vriendje mochten ook mee, de kleine ventjes droegen mini overalletjes en kleine werkhandschoentjes raldééeeee ze gingen mannenkarweitjes doen! Het mannenspul reed twee keer en toen lag het hout bij ons onder het afdak en een klein deel aan t begin van t bosje. Grandpa weet al wat hij moet doen tussen kerst en oud en nieuw


 

 


Vandaag plukten grandpa en ik dan echt de allerlaatste appels van dit jaar, wat een heerlijkheid.


 

Een deel geven we weg , de gave appels bewaren we in de kelder en de rest wordt zo snel mogelijk verwerkt.

Morgen vieren we de verjaardag van oudste kleindochter, ze wordt 6 jaar, waar blijft de tijd!

Liefs grandma.


donderdag 17 november 2016

Appels, peren en pompoenen



Wat was het een goed jaar voor appels, peren en pompoenen, geweldig. Dat beloofde veel appeltaart, appelmoes, appelchutney, stoofperen ( grote heerlijkheid) en allerlei lekkers van pompoen. Ik maak natuurlijk pannen vol pompoensoep en potjes vol pompoen in zoetzuur. Vorige jaren maakte ik deze pompoentaart vaak, lekker hoor. Omdat pompoen zo veelzijdig is ben ik blij met elk nieuwe recept. Laatst maakte dochter uit Zutphen me attent op de blog van lisa goes vegan , hier vind je een heerlijk recept voor een winterse salade met geroosterde pompoen, echt ik zou deze elke dag kunnen eten :)



In mijn hoofd ben ik alweer bezig met mijn sobere maand, januari. In januari ben ik altijd zeer zuinig, zeg maar gierig wat mijn boodschappen betreft. Het bedrag dat ik bespaar geef ik aan iemand die het goed kan gebruiken. Als ik nu een mooie aanbieding zie dan sla ik extra veel  in ( dat doe ik meestal maar in deze tijd let ik nog meer op ). Ik weet dat we heel zuinig en gezond kunnen leven. Mijn voorraad is mooi op peil.

Sinds juli eten we bijna geen vlees en andere dierlijke producten meer en dat bevalt ons erg goed. Wist je dat je voor de befaamde vit. B12 maar 70 gram vlees pĂ©r week nodig hebt? Geen vlees scheelt trouwens aanmerkelijk in de portemonnee :). We kopen af en toe een stuk kaas en eten eitjes van onze eigen kippen, als ze leggen tenminste want een van de dames kreeg het in haar hoofd om te gaan broeden tsss kijk dan is de rest van dames ook van slag de leg, no eggs! We geven ze de tijd, de ervaring leert dat ze na een tijdje gewoon weer gaan leggen. Tijdens de winter periode leggen ze sowieso erg weinig maar net genoeg voor grandpa en mij.



liefs grandma.




woensdag 16 november 2016

Soms gaat het goed , soms iets minder...

Door alle drukte merk ik dat een blogje schrijven er een beetje bij in schiet. Jammer, want het is toch een beetje een uitlaatklep, een dagboek, een naslagwerk voor me. 

De laatste twee weken waren gevuld met mooie momenten. We vierden de verjaardag van schoonzoon in Groningen. De jongelui hadden hun best gedaan. Er was een buffet van zelfgemaakte "  indian spices " compleet met chaithee, lemonwater en geroosterde rijst als snackje. Op de achtergrond Indiase muziek en op een groot beeldscherm hadden ze een slideshow van alle foto's van hun Indiase avontuur. We waren helemaal terug in India  . We vierden de week erna de 32ste verjaardag van zoon-van-t-dorp , ik kan me niet voorstellen dat het al zo lang geleden is dat hij geboren werd. Ooh wat was ik trots op mijn kleine jongetje , grandpa kon wel vertrekken ik had een nieuwe liefde , helemaal in de wolken met mijn babietje :) 

Ik bezocht dochter in Ermelo, we gingen op bezoek bij schoonouders en pasten op de kleinkindjes . Ook leuk, af en toe ga ik met kleinzoon van het dorp naar zwemles aaah zo nostalgisch.....zwemles....

Ik had jullie foto's van het korfvlechten beloofd, hier zijn ze.


 


 


 
Ons voorbeeld ...zucht zo mooi gevlochten. 


Het is nogal een karwei hoor. Maar t wordt al wat :)
Oh en had ik verteld dat we de keuken helemaal geverfd hebben?  T ziet er weer heerlijk fris en fruitig uit.

Soms gaat het ook niet allemaal van een leien dakje. Dochter uit Zutphen kreeg een ongeluk met de scooter met als gevolg een dikke knie met wat hechtingen en blauwe plekken. Voor deze oma een goede reden om een paar dagen te helpen. Gezellig , nou ja de reden niet maar t samenzijn wel! 
Grandpa en Margie lagen allebei in de honde/lappenmand. De aardappelen in de kelder hebben ook iets onder de leden, ze zien er prachtig uit maar van binnen zitten ze vol bruine vlekken . Ik heb al 6 kilo weggegooid, hoe jammer is dat. Een pot rode bietjes ging open , deze had ik naturel ingemaakt misschien niet zo een goed idee. De inhoud zag er eigenlijk wel bijzonder uit.


Alsof er een goudlaagje op zit, zie je dat?

Zo even bij gekletst. Tot snel.

Liefs grandma



donderdag 27 oktober 2016

Wood for free

Wat je gratis kunt krijgen hoef je niet te kopen. Naast het voedsel dat we bij elkaar scharrelen , zijn we ook altijd kien op gratis hout voor de kachel. In het voor-en najaar hebben we nogal wat snoeihout, de grote takken worden in stukken gezaagd en in het houthak opgeslagen, de dunne takken worden versnipperd en gebruikt voor de paadjes in de moestuin en ons ienieminibosje. Zoon van het dorp heeft ook nogal eens " rommelhout" waar we mooi vuurtje van kunnen fikken. Bij grandpa op het werk worden oude pallets uit elkaar geslagen en in grote bak gegooid, eens in de zoveel tijd neemt grandpa ons aanhangwagentje mee en kunnen we weer een poosje gratis en voor niets stoken :) 

 

Zo komt Jan Splinter door de winter.

Liefs grandma.

zondag 23 oktober 2016

Energie jaarafrekening en korfvlechten

Vorige week kregen we de jaarafrekening . We kregen weliswaar 45 euro terug voor geleverde elektriciteit maar het maandbedrag ging 7 euro omhoog whaaaaa! Het gasverbruik was aanzienlijk meer geworden...oh een hete douche blijft mijn lieflijke zonde zucht. Per maand betalen we nu 76 euro , nog niet echt veel als je bedenkt dat we in een groot jaren dertig huis  met 6 slaapkamers wonen maar ik wilde de energielasten juist lager hebben. Aankomend jaar beter ons best doen...

Van de zomer had ik me opgegeven voor een cursus bijenkorf vlechten. Gisteren was het zover . Er komt nogal wat bij kijken hoor. Vooral het begin is een heel gedoe met stro en rotan. We gebruiken roggestro en voor het vlechten dan rotan. Vroeger gebruikte men braamtakken, de takken werden met een speciaal gevalletje in drieĂ«n gespleten zodat je precies de goede dikke kreeg om de stro aan elkaar te vlechten. 
Mijn handen en vingers deden er gisteravond pijn van :) Over twee weken gaan we verder , help me onthouden dat ik dan wat foto's maak voor jullie. 

Ik ben weer begonnen met weekmenu's . In het moestuin hoogseizoen ben ik daar niet echt mee bezig, ik wandel dan de tuin in en kies uit de overdaad wat we gaan eten maar nu er niet zoveel meer groeit plan ik weer.

Vandaag eten pompoensoep, witlofsalade en gepofte zoete aardappel
Morgen stamppot andijvie met vega-spekjes
Dinsdag rodekool en platgeslagen aardappeltjes uit de oven
Woensdag pasta met zelfgemaakte saus
Donderdag kikkererwten curry
Vrijdag marktdag, dan kijk ik in mijn voorraad en koop vervolgens wat er op de markt bij de biokraam in de aanbieding is. 

Ik koop wel elke week verse ( wilde) spinazie dat vinden grandpa en ik heerlijk door een smoothie of we doen een handjevol  door een omelet. 

Liefs grandma.



woensdag 19 oktober 2016

Food for free

In deze tijd kun je je slag slaan op t platteland :) Wij wonen in een landbouwgebied en dat heeft zo zijn voordelen in de oogsttijd. Langs de kant van de weg en langs de randen van de akkers liggen een hoop aardappelen die van de vrachtwagens zijn gevallen . Vorig jaar hebben we menig stamppotje gegeten van gevonden aardappelen, niet biologisch maar wel lokaal verbouwd Ă©n zonder verpakking :) Niet alleen aardappelen zijn geoogst , vorige week werd ook de mais gemaaid, de eerste dagen daarna was het veld vol met kraaien en ganzen die daar lekker liepen te dikkedakken daarna was de beurt aan grandma, lekker achtergebleven kolfjes verzamelen voor de kipjes. 
Een eind verderop staat een machtige tamme kastanjeboom en ergens langs de bosjes vind ik nog jonge brandnetels . Op het werk staat volop rozemarijn en tijm in de tuin,  mag je gewoon wat van meenemen. Onderweg van werk naar huis kom ik langs een pad waar een appelboom staat , iedereen mag daar plukken ( ik laat de appels hangen voor de anderen want we hebben zelf  twee appelbomen) . De dochter van een collega had heel veel kiwi's in haar tuin, van haar kregen we 150 kiwi 's !  Vriendin kreeg van mij appels en ik van haar een pak koffie. Dochter , schoonzoon en kleine Nora kwamen logeren en namen groenten mee die ze nog in de koelkast hadden en op het werk hadden ze eieren-op-de-datum die ze weg zouden gooien, hopsa kom maar op met de heerlijkheid, zo zonde om weg te gooien! 

Er zijn trouwens nog anderen die al scharrelend aan hun kostje komen....



 
Deze kleine vriend snaait 's avonds  kattenbrokjes :)


Liefs grandma 

donderdag 6 oktober 2016

Moestuin update

De opbrengst van de moestuin verschilt enorm met die van vorig jaar. We hadden een goed bonenjaar , sperziebonen, snijbonen en zwarte bonen van die laatste had ik een handje vol gepoot en de opbrengst was zes handenvol gedopte bonen. Peulen en capucijners deden het daarentegen niet zo goed. Wortel en ui was een drama maar sla , andijvie, prei, boerenkool en snijbiet was een feestje. De kelder is gevuld met 10 potten bonen, vele potten jam, 13 potten bietjes, een kist aardappelen, 10 potten rode kool ( das m'n wens maar moet nog :) ) , veeeeeel pompoen die gaan maar door zelfs nu zitten er nog kleine pompoentjes aan, er staan potten met chutney, rabarbermoes, appelmoes, zoet-zuur spul en gewoon blikken en potten uit de supermarkt. De appeloogst is nu begonnen deze dagen staan bol van appelmoes, appeltaart en natuurlijk gaat het droogmachientje aan voor appelschijfjes. De groente tuin is al aardig leeg . Gisteren maakte ik de lege bedden schoon, de kas is van oude planten ontdaan en de laatste courgettes en bietje zijn geoogst. Ergens ook weer lekker dat er wat moestuin betreft een rustigere tijd aanbreekt. 

Genoeg te doen vandaag , ik ga aan de slag.

 
Gaat maar door he

 
Een laatste schaaltje aardbeien, een handjevol frambozen , wat boontjes en de laatste tomaten en komkommers.

Guardian of the chickens :)

Liefs grandma.

maandag 3 oktober 2016

Drukte, feestjes en van de wal in de sloot

Volgens mij heb ik , zolang ik blog, nog nooit zoveel tijd tussen de blogjes gehad als deze keer. Sorry, sorry, het is hier razend druk geweest de afgelopen weken. Niet alleen op het werk ( ik kon niet eens mijn aangevraagde vrije dagen vrij krijgen) maar hier thuis was het ook een  en al hectiek. We vlogen van Ermelo naar Zutphen , van de Steeg naar Amsterdam , van Stadskanaal naar Rijssen , pfffffff. We kregen veel bezoek en kwamen nauwelijks aan onszelf toe :). We vierden de verjaardag van grandpa met een groot tuinfeest waarbij er maar liefst 9! mensen bleven logeren dat weekend . Alles beregezellig natuurlijk , we hadden er mooi weer bij envoor de kleinkinderen hadden we een zwembadje opgezet. Dolle pret had het stel koters. De volwassenen moesten oppassen dat ze niet ondersteboven werden geracet want op onverwachtse momenten kwamen er kleine bloteriken voorbij op hun brommertjes nog kletsnat van het badje. s Avonds sloten we de dag af met een fijn vuur , wat een heerlijkheid. 

Ik beleefde nog een pracht avontuur met Margie de hond. Op een snikhete dag gingen we uit wandelen , nu is dat met hitte niet zo een heel goed plan maar t dametje moest toch haar behoefte doen. We kozen voor het schaduwpad. Dit pad is prachtig en heerlijk koel naast een sloot met een hoge walkant . Op een geven moment vond ik Margie wel heel hard aan de riem trekken. Warempel was ze de sloot ingesukkeld! Ze keek me bijzonder benauwd aan vanuit het water, door de artrose in haar poten kon ze de kant niet meer op. Ik probeerde haar nog omhoog te trekken aan de riem maar dat leverde zoveel verstikkingsgevaar op voor t beest ( ze rochelde ervan) dat me niets anders restte dan ook af te dalen in het water en Margie eruit te sleuren. Na veel gedoe kreeg ik haar eruit en duwde haar de kant op. Daar bleven we eerst even zitten en keken elkaar eens grijnzend aan, allebei onder vieze stinkende modder , t zal een mooi gezicht zijn geweest :)

 
Hier is onze stinksloot :)

 .
Ons favoriete paadje door het veld

 
Altijd mooi :)

Liefs grandma.

woensdag 24 augustus 2016

Rustig zomers dagje

Vandaag is het zo lekker warm, echt zomer. In alle vroegte plukte ik twee porties bonen en warempel aan de snijbonenstam zat ook alweer een lekker maaltje. Elke dag haal ik de rode tomaatjes uit de kas en meestal ook een of twee komkommers. De courgettes man man man daar komt vooralsnog geen eind aan. Als ik geluk heb vind ik nog eens wat gave aardbeien , de meesten worden aangevreten door slakken. De jacht op de slakken gaat onverdroten door , jawel. De snijbonen haal ik straks door het molentje en gaan de vriezer in. Heerlijk , weer een stamppot snijbonen in voorraad. 
Vanavond eten we roergebakken boontjes met ui, knoflook en tomaat ( alles uit de tuin) met erbij een courgette baksel. Geraspte courgette bestrooien met zout en even laten staan. Na een kwartiertje druk ik het vocht eruit en voeg ik wat gesnipperde ui, handje meel , soms een ei en wat kaas toe, dan vormt het beter , hops in de koekenpan in kokosolie bakken, lekker en de hele maaltijd komt zowat van t erf :)

 
Kijk op de snijbonen zit een mini slakje

 
Van dichtbij...

K zag ze bij moeskers moestuin een tijdje geleden ook al eens langskomen , de nieuwe generatie slak....aiaiai


 
M'n onvolprezen hulp <3

Deze tijd herinnerd me aan de tijd toen ik kind was. Paps kwam thuis van de volkstuin met manden vol bonen en snijbonen. Er hielp geen lieve moedertje aan, iedereen kreeg een teil bonen op schoot en punten die hap . We werden er allemaal dun en groen van ! De snijbonen werden liefdevol gesnipperd op de  uittrekbare broodplank die standaard in de bruinzeel keuken zat in de jaren '60 '70. Het granieten aanrecht stond vol met zakjes bonen en snijbonen om ingevroren te worden. Vaders was als een aap zo trots op de goede oogst....de hele winter aten we van t volkstuintje. Als  kind snapte ik daar niets van maar nu zou ik hem zo graag even willen laten weten hoe zoet de herinnering is geworden  en warempel ik voel me net als hij toen :) 

Liefs grandma.

zondag 21 augustus 2016

t is maar even wennen...

Het is verbazingwekkend hoe snel een mens kan wennen aan veranderde situaties. Dochter is weer thuis in Groningen en hoewel ze nog wel min of meer een cultuurshock heeft, neemt het leven weer zijn normale beloop. Zo haalde ik haar vrijdagochtend van het busstation alsof het de normaalste zaak van de wereld was, gingen we samen naar de markt en dronken we koffie en chocolademelk-met-slagroom bij de Brasserie in Emmen. Gek he , alsof er geen jaar van grote afstand is geweest....

Dan nog onze hond. de eerste dagen was het allemaal wat onwennig. Niet alleen is ze een beetje slechtziend, ze is ook stokdoof en dat maakt het moeilijk als je haar wilt roepen. Wel makkelijk omdat ze andere honden in buurt niet hoort blaffen dus ook geen behoeft voelt om terug te blaffen. Ze reageert niet op de hoge gilletjes en drukte van de kleinkinderen ( ze vindt de kindjes erg leuk :0 ), Daarentegen is het wel weer gevaarlijk omdat ze auto's en fietsers niet hoort en vaag ziet aankomen.
Al een paar dagen loopt ze los in de tuin, ze blijft keurig bij ons in de buurt. Tijdens het wandelen loopt ze waar het kan ook los. De knappert. Ach, het is alsof ze al heel lang bij ons woont....

We zijn druk in de tuin. Grandpa werkt zich een slag in de rondte in ons mini bosje. Hij heeft een heel stuk vrij gemaakt voor een groot kippenhok zodat we meer kippen kunnen houden. Hij maakte paadjes en strooide die vol met de houtsnippers die hij hakselde van het snoeimateriaal. Het wordt erg leuk daar achter. Al langere tijd wil ik ons pipowagentje in de verhuur, hoe leuk is het dan om ook een zitje in het bosje te hebben. Van een vriendin van liefste zus kocht ik een chemisch toilet.Wist je dat je helemaal geen chemische troep in een chemisch toilet  hoeft te doen? Een mengsel van azijn en groene zeep schijnt een prima alternatief te zijn. We houden het zo natuurlijk mogelijk he. Er moet ook nog een handmatige pomp voor "stromend" water in het wagentje en dan kan het verhuren beginnen.

De groentetuin geeft dit jaar veel boontjes, bietjes, andijvie, prei, aardappelen ( de gewone dan ) sla, komkommers, courgettes, boerenkool. pompoenen enz. De houthokken zijn goed gevuld en de kelder begint al aardig vol te raken, zo heb ik het graag :)

liefs grandma.


woensdag 17 augustus 2016

Hoe blij kan een moeder zijn :)

Maandagmiddag kwam jongste dochter met haar vriend weer terug uit het verre India. Ooh wat was ik blij om haar/hem weer te zien, vast te kunnen houden en te kunnen knuffelen. Het hele gezin , uitgezonderd zoon van t durrup, die een niet te ruilen late dienst had, stond ze op te wachten. De kleine Mart herkende ze niet , kleindochter uit Ermelo wist nog wel wie ze waren, en ach de baby's die geboren zijn in de tijd dat ze weg waren...die werden uitgebreid bekeken en gekust, wat een heerlijkheid daar op het vliegveld van DĂŒsseldorf. We aten een hapje samen met de familie van schoonzoon en togen naar huis . Thuisgekomen snoven ze de lucht op, wat fris en koel, het ruikt naar aarde , een warme zomerdag op zijn eind , het ruikt naar Drenthe ! Verbazing over het ijskoude water uit de kraan en feit dat er zo weinig veranderd was :) . s Nachts sliepen ze in de pipowagen onder een dubbel donzen dekbed , met een dikke pyjama en sokken aan , onze zomerse temperaturen vinden ze maar frisjes hihi.
De volgende dag kwamen zoon en schoondochter met de kindjes koffie drinken, he wat fijn wat fijn !
s Middags gingen ze naar het ouderlijk huis van schoonzoon om hun opgeslagen spullen in de auto te laden, grandpa en ik kwamen wat later met grandpa's busje voor de rest en zo zitten ze alweer op hun plekje , in hun huisje in Groningen , hoe gek is dat !

Vandaag had ik een rustige dag, beetje wandelen met de hond, beetje wroeten in de tuin. Ik plukte boontjes, weckte zes potten bonen. De vlierbessen in tuin waren rijp dus daar moest nog een jammetje van worden gemaakt. En ik bedacht dat ik de paarse aardappelen ook wel es kon gaan rooien. Totaal overmoedig pakte ik de kruiwagen erbij , hahaha ik rekende op een fikse oogst ahum bij elkaar haalde ik iets van anderhalve kilo aardappelen uit de grond.. wat daar is misgegaan....?

afijn :)

liefs grandma.

vrijdag 12 augustus 2016

Even voorstellen , Margie onze hond

Gisteren was ik een dagje bij dochter in Zutphen. Gezellig een dag samen beetje tutten met de kleine Nora , even de stad in en s avonds samen koken en eten. Die dag ervoor was ik bij dochter in Ermelo, ook zo fijn , we gingen naar de schaapskooi waar je heerlijk  kan spelen. 

Gisteravond haalden dochter en ik de hond op. De familie was er ook om afscheid te nemen beetje sneu :(.  Margie wilde zelf in de kofferbak springen maar haar achterlijf is nogal stijf dus werd ze een handje geholpen. De hele reis zat ze braaf achterin de auto te koekeloeren . Ik vond het eerst een beetje spannend want ja, het is wel een vreemde hond en de reis duurde bijna twee uur. Grandpa werd bij thuiskomst hartelijk begroet en ook zoon kreeg vriendelijke snuffels. Margie is oud, erg oud, ze is ruim 14 jaar,  stram en stijf, ze heeft artrose , hoort niet zo best ( of zal dat oost Indisch zijn hihi ) en ze heeft staar. Ze is echter erg gezellig en heel rustig . Vanmorgen moesten we haar wakker maken voor een wandeling, helemaal nokky . De katten moeten nog even wennen :) . We maken er het beste van, rustigjes aan.
Ik hoef maandag over een week pas weer te werken , dat is fijn he, kunnen we mooi aan elkaar wennen. Maandag moet ze overdag een poos alleen zijn want dan halen we dochter en schoonzoon van het vliegveld. Nog 3 nachtje , joehoeeee! 

 

 
Waar ik ben is zij ook. 

Liefs grandma.

dinsdag 9 augustus 2016

Een erfhond voor grandpa :)




Al jaren staat er "een erfhond voor grandpa" op ons verlangenslijstje. We wisten welke soort hond we leuk vonden en keken her en der eens rond op marktplaats of online bij hondenfokkers. We wilden niet expliciet een puppy het mocht ook een wat oudere hond zijn. Onze enige eisen was dat de hond goed met kindjes en andere dieren overweg kon. Het zou ook handig zijn als het beestje eens een dag alleen kon zijn aangezien grandpa en ik allebei werken op maandag en soms ook op woensdag. Op andere dagen is er altijd een van ons thuis.

Er was geen haast, ons leven is zonder hond ook al druk. Grandpa en ik hadden de afspraak dat als een van ons ergens De Hond tegenkwam, we deze mee naar huis zouden nemen. Als er maar een goed gevoel bij was.

Afgelopen weekend belde dochter uit Zutphen of we iemand wisten voor een hond van een van haar cliënten. De oude baas kon niet meer voor haar zorgen en het beestje moest echt weg. Het ging om een oude zwarte ( met grijs ) labrador. Toen kwam daar het idee...zullen wíj...is dit verstandig...heul oud beestje...met atrose...? Eigenlijk hoefden we er niet zo heel lang over na te denken, JA dit gaan we doen! Een oma-hond bij grandpa en grandma dat past prima samen lijkt ons.

Donderdagavond ga ik haar ophalen, ik ben zo benieuwd. 


Afbeeldingsresultaat voor oude zwarte labrador
www. plaatje, maar dit is het idee zeg maar, lief he.


liefs grandma.

zondag 7 augustus 2016

Vakantie en innige omhelzingen

Eindelijk vakantie! Nou ja, soort van, ik heb vier vakantiedagen opgenomen zodat ik 18 dagen vrij heb, pompom heerlijk. Tijd voor familie, de tuin en voor bloggen :)
We gingen afgelopen week met een deel van de kinderen en kleinkinderen naar de Drentse Koe een heel leuke speelboerderij. Mocht je nog eens zo een dagje hebben van " wat zullen we eens doen" dan is dat een lollig idee. De kleintjes en ook de wat grotere kindjes hadden het prima naar hun zin.
Er waren al logeerpartijtjes voor mijn vakantie was begonnen ! Gezellig gezellig!

De eerste echte vrije dag bracht ik poetsend door. De bovenverdieping , de kamer, de kelder,  alles kreeg een grote schoonmaakbeurt. De diepvries werd ontdooid en gesopt want het oogstseizoen is begonnen. 
Er staat een flinke jam voorraad, de eerste boontjes en bietjes zijn geweckt en bij de turkse toko hadden ze tomaten in de aanbieding waar ik 5 potten pastasaus van maakte. De aardappelen staan in hun kistjes, de paarse aardappelen laat ik nog even in de grond die waren nog erg klein. Ach wat een feest bij kleinfarmhuus.

Gisteren was de tuin aan de beurt, hier en daar werd flink gesnoeid. Grandpa was druk in ons kleine bosje, de takken werden direct versnipperd. Ik snoeide de pompoen ook terug, die groeide onderhand over het hele pad en omhelsde alle planten op zijn pad. Over omhelzingen gesproken over 8 nachtjes komt jongste dochter weer terug :)  :)

 

Pompoen, knuffelend met alles op zijn pad.

 

Nog zo eentje, de verstikkende liefde van het pispotje.

 

Snijboontjes die zich vastklemmen aan een zonnebloem.

 

Innig vergroeid met de naburige klimboontjes 

 

Tuin overzicht.

 
Nog 8 nachtjes....

Liefs grandma.


maandag 25 juli 2016

Update India-gangers en dinertjes uit de moestuin

Met dochter in India gaat het weer helemaal goed. Ze is een paar dagen erg ziek geweest van de schorpioenenbeet , ik moet eigenlijk steek zeggen he. Ook schoonzoon is inmiddels opgeknapt. Het duurt vandaag nog precies 3 weken voor ze weer thuiskomen. Ze hebben hun huisje daar opgezegd, hun spullen uitgezocht en hun koffers gepakt. As donderdag reizen ze naar Bangkok , ze verblijven daar vier dagen daarna gaan ze nog een paar dagen naar een mooi eiland beetje vakantie vieren zeg maar. Tien  augustus gaat het lieflijk stel terug naar India , blijven een paar dagen bij een vriend en dan gaat het " op huus an "
Grote heerlijkheid . Ik kan niet wachten!

Ondertussen gaat hier het leven gewoon door, nou ja hoe gewoon is gewoon? Kom ik uit m'n werk , duik even de tuin in ....wat zullen we eten...boontjes met aardappelen , sla oh ja nog wat kruiden hmmmm eens zien of de kipjes nog wat onder hun poepertje hebben...zoiets he . Heel gewoon maar ook heel speciaal om een dineetje uit je tuin te halen.


 

We hebben dit jaar prachtige boontjes, van die dunne zoals op de foto maar ook wat ruigere klimmers. De slakken hebben wel wat aangevreten in het begin maar de oogst is rijk gelukkig. 

Mocht ik bang zijn geweest dat we geen pompoenen zouden hebben dit jaar....de slakken lieten Ă©Ă©n plantje ongemoeid


 
Ik denk dat het wel goed komt :)



Liefs grandma.





vrijdag 22 juli 2016

Oud en nieuw

Zo midden in de zomer is er een oud en nieuw gevoel in de moestuin. De bakken met blauwschokkers , een restje peulen , de aardappelen , ze maken ruimte voor nieuwe gewassen of worden voorbereidt op een volgend jaar. Lollig om wat verlepte tuinbonen en capucijners samen in bak te zien met frisgroene boontjes en courgettes.

 

 Het echte oogsten is begonnen whaaaa en ik ben nog druk buiten de deur!  Ik werk de afgelopen dagen veel buiten de deur , er zijn veel bezoekjes geweest en natuurlijk zijn de moeder-dochter dagen weer begonnen. Gisteren was ik met dochter uit Ermelo naar Amersfoort. Dit jaar gingen baby Bas en kleindochter mee, de vader had het druk met een grote opdracht dus hadden we een limited edition van moeder-dochterdag :). Kleindochter moest even wennen aan de regels van het shoppen n.l. je kunt niet alles kopen wat je wilt en we hoeven niet in elke winkel iets te kopen . We hadden we prachtige dag. We kochten leuke dingen , dronken gezonde thee-tjes en gingen lekker uit eten. 

Vandaag ben ik druk met boodschappen en stressen voor een BBQ op t werk. Een collegaatje en ik zijn 12 1/2 jaar in dienst en dat vieren we natuurlijk met onze mensjes en hun familie. We haalden biologische wijn en rosé, wat fris en bier. Het vlees is van een slagerij die duurzaamvlees verkoopt van wroetvarkens, vrije runderen en boerderijkippen. Ik ben zelf niet zo van de vleesschranserij maar dit is te doen. Na morgen ga ik een poosje vega leven gewoon omdat het kan.

Geniet van de zomer, liefs grandma.

zaterdag 16 juli 2016

Van schorpioenen, logeerpartijtjes en kruisbessen.

Afgelopen woensdag kreeg ik een app-je van dochter in India of ik wilde bellen want het ging niet zo goed. Bleek dat ze gestoken was door een schorpioen !!! Nu zijn er vele soorten schorpioenen en ze was al eens eerder gestoken door eentje maar deze keer was het menens . Zodra ze de pijnlijke steek voelde wist ze dat het een schorpioen was en dat het niet best was. Pijn schoot via haar voet omhoog in haar been. Gelukkig was er iemand in de buurt die daar in de tuin werkte. De jongeman slingerde dochter achterop zijn motor en bracht haar naar een dag-en-nacht open kliniek. Ze kreeg antigif , injecties en tabletten en onderzoekjes. Veels te spannend allemaal......Schoonzoon was ook al ziekjes rode uitslag, koorts, pijn in zijn hoofd , nek en handen..Gisteren ging het iets beter daar. Nog vier weken en twee dagen...

Ondertussen logeerde dochter uit Ermelo hier. Het was een gezellige drukte in huis met de drie kleine kindjes. We gingen zwemmen in de aquarena in Emmen, zoon en schoondochter van t dorp gingen ook mee, wat een feest. We wandelden in de oude dierentuin en hadden een hoop plezier. 
De kleinkinderen plukten een groot deel van de kruisbessen om die ter plaatse op te eten :) . Gelukkig is het een goed jaar voor de bessen, tenminste hier wel.

Vanmorgen plukte ik nog anderhalve kilo en maakte er jam van. Ik had vijf potten vol. Volgende week kan ik nog een keertje plukken denk ik. 

 

Toen ik lege potjes uit de kelder haalde zag ik daar de pot met rabarber in brandewijn staan, oepsie, beetje vergeten. Ik goot de brandewijn met rabarber door een zeef met neteldoek en hield een mooie roze likeur over.
Het smaakt heerlijk.

 

De rabarberstukjes heb ik in een bakje in de koelkast gezet, lekker bij ijs of  door een toetje....ik zit me af te vragen of ik het ook door de appelvulling van een appeltaart kan doen, wat denk jij?

Liefs grandma.


vrijdag 8 juli 2016

Aardappelen deel 3, nieuwe rozemarijn aardappeltjes uit de oven en update moestuin bij huis.

De moestuinen staan vol met heerlijkheid. Dit blogje gaat over onze moestuin bij huis. De andere, de Woeste Tuin, is een paar kilometer verderop daar zal ik een volgende keer over vertellen :)

 
De klimboontjes, drie weken na elkaar gepoot

 
Blauwschokker

 
Spreekt voor zich he

 
Courgette, we hebben ook nog een gele variant.

 
Boerenkool, onder een net tegen rupsen.

 
Zwarte bonen in een kuip.

 
Snijbiet.

 
In de kas kleuren de tomaten rood.

 
Veranda van het pipowagentje, ook hier groeien tomaten in potten.


Af en toe rooien we een stammetje aardappelen. Oh die eerste nieuwe , zo uit de grond miamie! Ons favoriete receptje is nieuwe aardappelen uit de oven.

nodig:

aardappelen
olijfolie
knoflook , ik gebruik 2 teentjes
zout
takje rozemarijn
(evt beetje peper)

Ik was de aardappeltjes, snij ze doormidden of in vieren en leg ze in een ovenschaaltje. Dan maakt ik in de vijzel een papje van olijfolie, zout, knoflook en de blaadjes van een takje rozemarijn. Dat smeer ik met een kwastje over de aardappeltjes zodat ze er helemaal mee bedekt zijn, dan in de oven op ongeveer 200 graden tot ze een mooi bruin velletje hebben, deksels lekker.


                                                                          
                                                                            Liefs grandma .