zondag 23 juni 2019

Stadspark Live en een bijen avontuur

Deze week hadden we aantal drukke dagen, meer drukte dan normaal zeg maar. Afgelopen donderdag gingen zoon en schoondochter naar een concert van Phil Collins en pasten grandpa en ik op de kindjes. Ze waren laat thuis rond 3 uur in de ochtend, grandpa was al eerder naar huis gegaan en ik had  bedacht gewoon op de bank te gaan slapen. Helaas ben ik een slechte slaper dus toen de jongelui midden in nacht stilletjes binnen kwamen werden ze met een vrolijk "hallo, hoe was het" begroet :)
Gisteren waren grandpa en ik zelf aan de beurt, we hadden kaarten gekregen van de schoonvader van jongste dochter voor het Stadspark Live festival in Groningen en we hebben genoten !

Vandaag hebben we eerst maar eens wat uitgeslapen en een rustig ontbijtje genuttigd, nog nagenietend van gisteren. Nou de rust was van korte duur, tegen de tijd dat we het tweede bakje koffie wilden inschenken hoorde ik een gegons van jewelste. Achterin de tuin ontwikkelde zich in no-time een zwerm WGHAAAA dat is toch een  beetje een nachtmerrie idee van me. De zwerm vloog hoog over de tuinen van de buren en verdween al snel uit het zicht. Ik was er achteraan gelopen maar ik ben bang dat ik dit deel van een volk kwijt ben. Ik was nieuwsgierig uit welke kast hij kwam want ik net alles nagekeken, behalve een kast die ik van de week had gekregen. Dat volkje was gisteren zo pissig en bozig dat ik de bak er weer op gezet heb en bedacht dat dat een karwei voor vandaag zou worden. Tot mijn grote verbazing begon op dat moment nog een volk te zwermen huh! De koningin in dat volk is gemerkt en geknipt die zou niet ver komen. Ik belde een van mentors van de bijen vereniging en legde de situatie uit. Kast open maken, en controleren. Warempel het koninginnetje liep gewoon in het volkje, ik brak de doppen van toekomstige koninginnen, die ik toch nog vond, weg en sloot de kast. Waarschijnlijk is het toch de nieuwe kast waar een zwerm is afgekomen. Morgen komt mn bijenvriendin en zullen we samen alle kasten nakijken.

Ik bracht de buurtjes middels een app-je op de hoogte maar tot nu toe geen respons.
Ik vond het super spannend en besloot ter plekke om niet meer dan 4 kasten te houden en niet meer uit te breiden, tjonge.. :)





Afijn , weer heel wat geleerd vandaag. 

liefs grandma.







dinsdag 11 juni 2019

hoogseizoen

Het is zowaar hoogseizoen hier. We hebben dan wel vakantie  maar van luieren is geen sprake. We hadden verjaardagen, veeeeeeel klusdagen.
De moestuin is meest op orde, alle honing van de laatste oogst is al op (!) zomaar uitverkocht.
De haan en het kippetje zijn geroofd, ik denk dat de steenmarters ook een soort van hoogseizoen hebben. Het kippenparadijs in het bosje blijkt iets tegenovergestelds te zijn....zo jammer en sneu.

We schilderen, timmeren, ruimen op, houden het stalletje in de gaten en oh ja de mede moest nodig geheveld worden, dat vond ik een mooi klusje voor vandaag, het aanzuigen van de hevelslang ging niet helemaal goed, ik heb heel veel kostelijke mede binnengekregen, het was al erg lekker....laten we het erop houden dat ik daarna geen auto meer mocht rijden :)

We aten deze week voor het eerst peultjes uit de moestuin, de sla uit de kas is klaar en er staat een kom vol rode aardbeien op het aanrecht, grote heerlijkheid. Zo fijn om weer uit de moestuin te eten.

Morgen en donderdag gaan we naar Zutphen om op te passen. Ik spreek jullie dit weekend weer.

liefs grandma.


dinsdag 4 juni 2019

Honing slingeren, stalletje bij de weg en de vlier bloeit !

Vorige week haalde ik de honingslinger bij vriendin vandaag en slingerde 6 raten, tot mijn grote vreugde kwam daar bijna 6 kilo honing uit! Vervolgens vulde ik daar 8 grote potten ( 450 gram) en 9 kleine potten ( 250 gram ) mee.




Buurvrouw van 2 huizen verderop kwam onmiddellijk 2 potten halen. Ik vind het zo leuk.

Dezelfde avond kon ik de ventkar halen. Het ding was zwaar , tjonge jonge. Natuurlijk hebben we hem 's avonds voor de show ingericht en gisteren stond het karretje voor het eerst bij de weg.




Grandpa en ik hebben nu officieel vakantie maar we zijn deze eerste week druk met de moestuin en de nieuwe garage ( vanavond komt de dakdekker ) 

Vandaag keek ik bij de vlier in onze tuin, die vlier bloeit al een paar dagen maar vandaag kwam er lekker veel stuifmeel af en dat is voor mij een teken dat de bloemschermen klaar zijn om te oogsten voor de vlierbloesemlimonade. De schermpjes liggen nu op het aanrecht , zodat eventuele beestjes eruit kunnen kruipen. Tegen de avond doe ik de schermpjes ongewassen in een pan, giet er zoveel water op dat ze onder staan, doe er 2 biologische, in stukken gesneden, citroenen bij . Deksel erop en  24 uur in de kelder. Na 24 uur zeven en door een kaasdoek. 
Meten is weten....voor 1 liter vlierbloesemwater neem ik 1 kilo biologische suiker. Verwarmen totdat de suiker is opgelost en dan echt gloeiend heet in steriele flessen. Voor de zekerheid en houdbaarheid de gesloten flessen nog een half uurtje in een pan met kokend water. Hopla, een jaar lang zomer in een fles. 

liefs grandma.

ps er staan nieuwe artikelen in het winkeltje :)







donderdag 30 mei 2019

Zelfvoorziend en zuinig ????

Laatst vroeg iemand aan me  "Hoe staat het eigenlijk met de zelfvoorziening en de zuinigheid ? "  :)
Tja het lijkt alsof we ons daar de laatste tijd niet zo mee bezig houden. We geven op het moment namelijk veel geld uit. Nieuwe oprit, nieuwe garage, andere auto ...het geld lijkt de andere kant op te rollen, vér van ons af!
In feite is dat natuurlijk niet zo, door zuinig te leven en te sparen zijn de uitgaven die we het laatste jaar gedaan hebben juist mogelijk geworden. Ennu met geld maak je geld. Zo maakt grandpa het dak van de nieuwe garage zonnepanelenproof, de kabels liggen er al. De nieuwe auto is veel zuiniger dan de voorgaande, het stalletje dat in de maak is hoort geld op te leveren en de investering van bijenkasten/honing/ bijproducten levert ook een zakcentje op ( op den duur hoop ik hihi) , we eten zeker de hele zomer van de moestuin en zijn qua stroom helemaal zelfvoorziend door de serie panelen die al jaren op de blokhut liggen. De nieuwe panelen maken het hopelijk mogelijk van het gas af te gaan.

Dus ja, met de zelfvoorziening en zuinigheid zit het wel goed 😉

Morgen wordt er bij Kleinfarmhuus weer honing geslingerd, vandaag haalde ik de slinger bij vriendin vandaan, ik ben benieuwd hoeveel er deze keer af komt. Over een poosje bloeit de linde, hier in de buurt staan heel veel linde bomen, fijn dan hebben we ook linde honing.

De vlier staat bijna in bloei, de flesjes voor vlierbloesemsiroop staan al klaar. Voor de jam en de siropen maak ik etiketjes met labelizer een online programmaatje die je kunt gebruiken voor het labelen van je eigen producten. Een aantal etiketten zijn gratis te downloaden, word je lid dan betaal je eenmalig 8 dollar en kun je onbeperkt  gebruik maken van alle ontwerpen. Je voert eenvoudig je eigen gegevens in en klaar. Je kan de etiketjes vergroten/verkleinen, zelfs de kleuren aanpassen, echt leuk.


op een klein potje


of op een halve liter flesje ( sorry voor de slechte foto)
lollig he!

fijne avond, liefs grandma.







woensdag 29 mei 2019

Bijna vakantie

Morgen moet ik nog werken en dan hebben we twee weken vakantie. We moeten met de garage aan de gang , oh echt, dat project is een beetje blijven liggen.... We plannen wel een aantal dagen voor gezellige dingen hoor. Zo hebben we een verjaardag , een oppasnacht, een paar dagen met de camper op pad ach we zien wel. Ik vind het idee van niet-werken-buiten-de-deur al heerlijk.
De moestuin wacht en ooooh ik heb jullie nog niet eens verteld van Het Stalletje!! Een aardige man uit de straat wilde wel een stalletje voor me maken, voor de verkoop van honing en jam aan de weg. Ik vond online een bouwtekening van Landleven en daar ging hij mee aan de slag, er moeten nog twee wielen onder en een duwstang aan de zijkant zodat het makkelijk te verplaatsen is en dan is mn stallechie klaar. Ach hoe leuk !

Ik kijk even of ik een plaatje kan vinden....even wachten hoor....

Afbeeldingsresultaat voor ventkar landleven
zoiets en dan wat hoger, mooi he.
Er komen andere wielen onder, grandpa had nog wat liggen in zij schuur. Wonderbaarlijk wat hij allemaal in zijn schuur heeft, een onuitputtelijke schatkamer vol onderdelen, schroeven, moeren, wielen :) en ander spul. 

Zo nu ga ik even een biertje drinken met grandpa. Morgen weer vroeg op, werken van 7.00-15.00 . We draaien een weekenddienst ivm Hemelvaartsdag, relaxed en geen verplichtingen.

liefs grandma.

ps morgen de body lotion bar in het winkeltje :)


dinsdag 28 mei 2019

Meimarkt Zutphen II

Wat was de meimarkt leuk en gezellig. Er kwam zelfs een bloglezeres even kijken, wat leuk om je te ontmoeten !

De wekker liep om 5.15 af en om 6.00 uur stond ik al bij vriendin op de stoep. Om 7.30 waren we in Zutphen. We konden de auto vlakbij parkeren, heel handig. Mijn toyota ( be)yaris was afgeladen met koopwaar, alles paste erin :)

Schoonzoon had een plekje voor ons geregeld vlakbij een mooi hofje. Naast ons stond een snoepkraam en aan de andere kant een vriendelijke meneer die kleding verkocht. Sommige mensen kwamen langs , kochten snel snel zomaar 3 potten honing , anderen kwamen uitgebreid proeven en kijken en weer anderen kwamen een praatje maken. Zo troffen we een aardige oude man die even kwam mijmeren, zijn overleden vrouw kocht altijd honing ....
Grandpa en de familie van schoonzoon kwamen kijken en een lieve vriendin van t dorp had de hele rit gemaakt en er een dagje Zutphen van gemaakt.

We verkochten veel honing, wat jammetjes en bijenwasdoeken, rabarbersiroop en schuursponsjes, vriendin verkocht een mooie gehaakte deken, al met al echt voor herhaling vatbaar.

onze kraam met wapperende doeken.

voor de kijkers rechts vriendin en links deze grandma, kleine pop op de voorgrond is kleindochter Nora.

Morgenavond zal ik wat nieuwe artikelen in het winkeltje plaatsen, een nieuwe serie bijenwasdoeken, de schuursponsjes en de body lotion bars.

Nu de druk een beetje van de ketel is hoop ik ook weer wat te bloggen , fijne avond,

liefs grandma.

zaterdag 25 mei 2019

Meimarkt in Zutphen

Oh wat heb ik de blog verwaarloosd, dat komt door een aantal dingen. Mijn werk neemt behoorlijk wat van mijn tijd, grandpa's gezondheid laat te wensen over en natuurlijk zijn er de kinderen en kleinkindjes die ik aandacht wil geven. De moestuin en de bijen, t gaat maar door he. Maar vriendin en ik hebben wel al honing geslingerd, ik was zo trots op de bijtjes en de honing is heerlijk. Natuurlijk halen we niet alle honing uit de kast, er moet ruim voldoende overblijven voor de bijen zelf.  Om zwermen te voorkomen heb ik een volk gesplitst zodat er nu drie bijenkasten op het erf staan. Fijn hoor.

De echte drukte komt door de Meimarkt waar we morgen met een kraam staan. Al vanaf maart ben ik druk in de weer met het haken en breien van afwas/schuursponsjes, lippenbalsems maken, bodylotion bar's fabriceren, ik heb geloof ik wel 70 potten jam gemaakt, 8 verschillende soorten!  Natuurlijk verkopen we ook de lente honing die we pas geslingerd hebben, in de kelder stond nog een voorraadje walnoten op honing en van een goede kennis nam ik wat zomer koolzaadhoning over.

kijk hoe leuk, met een stukje raat

lente honing :)
volgende week zal ik laten weten hoe het is gegaan.

We staan op de Zaadmarkt, misschien komen we elkaar wel tegen :)

liefs grandma.