Ha we hebben het weer gehaald.
Afgelopen week was onze laatste volle week van soberigheid. Eigenlijk hebben we nog 2 dagen te gaan maar dat mag de pret niet drukken. Grandpa kocht afgelopen week nog 2 broden en een tros bananen voor de prijs van 5.60 euro tezamen. In de pot zat nu nog 86.54
Met de 2 dagen van januari nog te gaan maak ik er een mooi prijsje van. Straks maak ik een bedrag van 100 euro over naar vriendinnechie, missie voltooid. Ik vind t mooi.
Gisteren hebben we ons al een beetje uitgeleefd op de markt bij de kaasboer waren we zomaar 18 euro kwijt, toch lekker als je je niet aan een budget moet houden. Bij de andere kramen waren we niet meer kwijt dan de afgelopen weken. Als je eenmaal gewend bent aan zuinig boodschappen doen denk je er haast niet meer bij na . De ervaring leert dat de krenterigheid nog even doorwerkt . De komende weken blijven we veel uit voorraad en moestuin eten.
Vandaag hebben we schoonmoeder gehopen met behang trekken in hun nieuwe huisje , ik ben helemaal gaar . Zometeen even eten koken en de rest van de avond zalig op de bank met grandpa en een zacht dekentje.
liefs grandma
zaterdag 30 januari 2016
donderdag 28 januari 2016
tja
Vandaag werd ik wakker met de zon in de slaapkamer GOEDEMORGEN ! Wat heerlijk.
Grandpa en ik kunnen onze draai niet zo goed vinden. Er gebeurt de laatste tijd zoveel. Hele leuke dingen maar ook zorgelijke zaken passeren hier de revue.
Afgelopen maandag mocht pas bevallen dochter eindelijk naar huis. Het kindje doet het zo goed maar moeders heeft het zwaar gehad en moest nog even blijven. Gelukkig zijn ze nu in hun eigen huisje , hebben ze een lieve kraamhulp en de vader kreeg een paar dagen extra vrij van zijn baas, fijn he.
Van andere ( zwangere) dochter kregen we zondagavond bericht dat kleinzoon Mart in het ziekenhuis lag, hij had het zo benauwd en had hoge koorts. Waarschijnlijk RS, daarbij had hij oorontsteking én keelontsteking, he zo sneu. Hij kreeg zuurstof en knapt langzaam op. Ook hij is weer thuis, Waarschijnlijk wat eerder dan de bedoeling was omdat zijn zusje thuiskwam met de waterpokken en die willen ze niet in het ziekenhuis :)
t Ventje ziet er zo bleekjes en haast magertjes uit. Ik moest er een beetje van huilen.
Gisteren hebben grandpa en ik een tour gemaakt om het kinderspul te bezoeken. Heerlijk om iedereen even te zien en te knuffelen.
De jongelui in India zijn ondertussen op zoek naar hun derde huis, gaat allemaal niet zoals het moet. De huiseigenaar van hun huisje wide er zelf weer in wonen en ja ze moesten er direct uit ( dat kan daar ook al heb je het huisje gehuurd tot augustus :( ) gelukkig hebben ze vrienden waar ze mogen logeren. Wat dat weer voor een avontuur wordt...
Afgelopen maandag waren we bij de ouders van schoonzoon. Zij zijn net anderhalve week geleden terug gekomen uit India en hadden van alles beleeft wat ze graag wilden delen. Grandpa en ik zij nu helemaal in de stemming om te gaan. Over drie weken zitten we er al !!!
Ondertussen gaat het leven gewoon door, werken we buiten de deur, wil ik me voorbereiden op een nieuw tuinseizoen, ontwerpt grandpa allerlei kleine huisje, gaan schoonouders verhuizen, wordt de man van lieve vriendin steeds zieker, kreeg zoon een vaste aanstelling !!!!hoera, is het hier in huis een rommeltje, ben ik 2 kilo afgevallen door de sobere maand, koopt grandpa ín de sobere maand een andere auto ( ben blij dat dat niet van het budget af gaat ) zit ik nu op de bank een blogje te typen terwijl ik de snijbiet definitief uit de moestuin moet halen, de hokken nog maar eens verschoont moet worden en.....ik denk dat ik eerst koffie ga drinken :)
Grandpa en ik kunnen onze draai niet zo goed vinden. Er gebeurt de laatste tijd zoveel. Hele leuke dingen maar ook zorgelijke zaken passeren hier de revue.
Afgelopen maandag mocht pas bevallen dochter eindelijk naar huis. Het kindje doet het zo goed maar moeders heeft het zwaar gehad en moest nog even blijven. Gelukkig zijn ze nu in hun eigen huisje , hebben ze een lieve kraamhulp en de vader kreeg een paar dagen extra vrij van zijn baas, fijn he.
Van andere ( zwangere) dochter kregen we zondagavond bericht dat kleinzoon Mart in het ziekenhuis lag, hij had het zo benauwd en had hoge koorts. Waarschijnlijk RS, daarbij had hij oorontsteking én keelontsteking, he zo sneu. Hij kreeg zuurstof en knapt langzaam op. Ook hij is weer thuis, Waarschijnlijk wat eerder dan de bedoeling was omdat zijn zusje thuiskwam met de waterpokken en die willen ze niet in het ziekenhuis :)
t Ventje ziet er zo bleekjes en haast magertjes uit. Ik moest er een beetje van huilen.
Gisteren hebben grandpa en ik een tour gemaakt om het kinderspul te bezoeken. Heerlijk om iedereen even te zien en te knuffelen.
De jongelui in India zijn ondertussen op zoek naar hun derde huis, gaat allemaal niet zoals het moet. De huiseigenaar van hun huisje wide er zelf weer in wonen en ja ze moesten er direct uit ( dat kan daar ook al heb je het huisje gehuurd tot augustus :( ) gelukkig hebben ze vrienden waar ze mogen logeren. Wat dat weer voor een avontuur wordt...
Afgelopen maandag waren we bij de ouders van schoonzoon. Zij zijn net anderhalve week geleden terug gekomen uit India en hadden van alles beleeft wat ze graag wilden delen. Grandpa en ik zij nu helemaal in de stemming om te gaan. Over drie weken zitten we er al !!!
Ondertussen gaat het leven gewoon door, werken we buiten de deur, wil ik me voorbereiden op een nieuw tuinseizoen, ontwerpt grandpa allerlei kleine huisje, gaan schoonouders verhuizen, wordt de man van lieve vriendin steeds zieker, kreeg zoon een vaste aanstelling !!!!hoera, is het hier in huis een rommeltje, ben ik 2 kilo afgevallen door de sobere maand, koopt grandpa ín de sobere maand een andere auto ( ben blij dat dat niet van het budget af gaat ) zit ik nu op de bank een blogje te typen terwijl ik de snijbiet definitief uit de moestuin moet halen, de hokken nog maar eens verschoont moet worden en.....ik denk dat ik eerst koffie ga drinken :)
zondag 24 januari 2016
Sobere maand met een missie week 4
De markt hebben we gemist afgelopen vrijdag dus moesten we gisteren nog even boodschappen halen. We hebben het ons gemakkelijk gemaakt en gingen naar de Jumbo. Ze hebben daar voldoende bio-producten , helaas alles voorverpakt. Volgende week weer winkelen met principes :)
Sommige producten van ons lijstje waren niet bio maar wel zonder toevoegingen.
Het volgende ingeslagen voor de komende week, zoals je ziet zit er ook grit voor de kattenbak bij, we zijn een beetje door de voorraad heen.
dadels
kattenbakgrit
walnoten
500 gr kaas (bio)
500 gr kruidenkaas
2 matzes
2 karnemelk (bio)
2 creme fraiche ( bio)
komkommer ( bio)
2 avocado's (bio)
2 mini frites ( van die chipjes)
blauwe bessen
dropjes ( ja foei)
sinaasappels ( bio)
bananen ( bio)
1 pak yoghurt ( bio)
1 emmertje griekse yoghurt
doosje champignons
totaal 41.16 uitgegeven. Bleef er 18.84 over.
Totaal in de missie-pot 92,14 !!
Weekmenu begon op zaterdag deze keer
Zaterdag
champignonsoep met creme fraiche, broodje kaas met komkommer
Zondag
Aardpeerschotel ( moestuin, voorraad)
Maandag
Stamppot boerenkool of stamppot snijbonen met vlees ( vriezer en voorraad )
Dinsdag
pompoentaartje
Woensdag
rijst, doperwten en een gebakken ei
Donderdag
pasta met prei, crème fraiche, knoflook ( voorraad, moestuin)
Vrijdag boodschappendag :)
Ontbijt en lunch bestaat uit, havermout, beschuit, fruit, brood, yoghurt , ei ( nog steeds van de kipjes) of crackers.
liefs grandma.
zaterdag 23 januari 2016
Babietje geboren !!!!
Dat werd geen lang blogje gisteren, wij waren aan het baby-knuffelen! Oh het is weer zo'n mooi meisje, zo zacht en teer , wonderbaarlijk zoiets.
Donderdagavond begonnen de weeën en vrijdagmorgen om 8.30 werd ze geboren. De bevalling was zwaar en de baby ook ( ruim 8 pond het lieverdje )
Grandpa en ik togen donderdagavond naar mijn liefste zus, zo waren we dicht in de buurt mocht dochter ons nodig hebben ( die redde zich prima met haar man hoor maar deze oma moest en zou in de buurt zijn voor-het-geval-dat) Grandpa bracht de nacht op de bank door en ik kroop bij zus in bed.
Van slapen kwam niets natuurlijk , zoals dat gaat kwamen alle bevallingen weer langs ....zus en ik hebben samen 9 kinders dus waren we laaang aan de klets.
We zijn er weer zo blij mee :)
liefs grandma.
ps morgen de sobere maand blog.
Donderdagavond begonnen de weeën en vrijdagmorgen om 8.30 werd ze geboren. De bevalling was zwaar en de baby ook ( ruim 8 pond het lieverdje )
Grandpa en ik togen donderdagavond naar mijn liefste zus, zo waren we dicht in de buurt mocht dochter ons nodig hebben ( die redde zich prima met haar man hoor maar deze oma moest en zou in de buurt zijn voor-het-geval-dat) Grandpa bracht de nacht op de bank door en ik kroop bij zus in bed.
Van slapen kwam niets natuurlijk , zoals dat gaat kwamen alle bevallingen weer langs ....zus en ik hebben samen 9 kinders dus waren we laaang aan de klets.
We zijn er weer zo blij mee :)
liefs grandma.
ps morgen de sobere maand blog.
donderdag 21 januari 2016
joooooooh
Even snel een blogje tussendoor. Grandma in de stress. Onze dochter is nog niet bevallen, officieel is ze nu over- tijd. Het over- tijd zijn zegt natuurlijk niets maar in dit geval duurt de spanning voort. Ik zal jullie de details van hoge bloeddruk naar lage bloeddruk, eiwit in urine of nee toch weer niet, veel weeën ed besparen :) Het kleine popke zit vooralsnog warm in mama's buik. Afgelopen zondag reden we toch even naar Zutphen, want ja ze kunnen wel zeggen dat het goed gaat , als moeder wil je dan toch het koppie van je dochter zien . Mijn collegaatjes leven allemaal mee, nemen vroeg diensten over en hebben engelengeduld met deze grandma die wel drie naar de kast loopt en pas bij de derde keer weet wat ze moet hebben :)
Deze week hebben we ook het e-visum naar India aangevraagd. Vele formulieren moesten we invullen, documenten bijvoegen, adres opgeven waar je verblijft, naam van je ouders, geboorte plaats van je ouders. Gisteren konden we het visum downloaden. Alle paperassen voor onze reis zijn nu in orde. Weer een stress factor minder.
Morgen weer een langer blogje hoor.
liefs grandma
Deze week hebben we ook het e-visum naar India aangevraagd. Vele formulieren moesten we invullen, documenten bijvoegen, adres opgeven waar je verblijft, naam van je ouders, geboorte plaats van je ouders. Gisteren konden we het visum downloaden. Alle paperassen voor onze reis zijn nu in orde. Weer een stress factor minder.
Morgen weer een langer blogje hoor.
liefs grandma
zaterdag 16 januari 2016
Knolselderij patatjes voor Mommy, een tas vol kiwi's en een luie zaterdag
Vanavond eten we knolselderij patatjes. deze kun je op twee manieren bakken. Gewoon in de friteuse net zoals je gewoon patat van aardappels maakt.
De knol in stukjes snijden, droog deppen. Dan even in de friteuse voorbakken. Eruit halen, beetje laten afkoelen en dan afbakken.
Nog lekkerder is de patatjes bakken in de oven, ik kan het allemaal opschrijven maar dit is makkelijker, lekker.
Grandpa en zoon hadden gisteren een klus in Rotterdam. Op de terugreis gingen ze een bakkie koffie halen bij dochter in Zutphen. Altijd gezellig. Toevallig was de andereschoonvader er ook. Deze meneer heeft een kiwiboom in zijn tuin en werkelijk hij had een zeer grote opbrengst dit jaar. Zowel zoon als grandpa kregen een tas vol mee naar huis, wat een bof he. De kiwi's moeten nog een beetje narijpen op een koele plek. Morgen ga ik kiwi-jam maken, kiwi's drogen, kiwi's eten en dan nog zijn er genoeg over om te delen, wat een heerlijkheid.
Vanavond hebben we een verjaardag van liefste zwager en verder doen we helemaal NIETS vandaag.... misschien even de stofzuiger erdoor en afwassen, oh de hokken van de dieren moeten ook nog gedaan en grandpa zou de filters-van-gisteren nog schoonmaken , dus ja :)
liefs grandma
De knol in stukjes snijden, droog deppen. Dan even in de friteuse voorbakken. Eruit halen, beetje laten afkoelen en dan afbakken.
Nog lekkerder is de patatjes bakken in de oven, ik kan het allemaal opschrijven maar dit is makkelijker, lekker.
Grandpa en zoon hadden gisteren een klus in Rotterdam. Op de terugreis gingen ze een bakkie koffie halen bij dochter in Zutphen. Altijd gezellig. Toevallig was de andere
Vanavond hebben we een verjaardag van liefste zwager en verder doen we helemaal NIETS vandaag.... misschien even de stofzuiger erdoor en afwassen, oh de hokken van de dieren moeten ook nog gedaan en grandpa zou de filters-van-gisteren nog schoonmaken , dus ja :)
liefs grandma
vrijdag 15 januari 2016
Sobere maand met een missie 3
Daar gaan we weer.
Boodschappen voor week 3
Dit keer heb ik 60 euro gepind om te besteden. Normaal gesproken pinnen we ook tussen de 50 en 60 euro. Ik heb besloten om de laatste twee weken 60 euro voor de boodschappen te reserveren.
Ik doe mijn normale bio-boodschappen, zou ik mijn aankopen bij een normale supermarkt kopen dan was ik veel goedkoper uit geweest, keuzes keuzes :)
natuurwinkel
karnemelk
slagroom ( in glazen pot )
4.00
broodkraam
3 desembroden
2 pistoletbroodjes
6.00
bio-kraam
10 sinaasappels
8 kiwi's
tros bananen
knolselderij
handjevol champignons
2 stronkjes witlof
2 puntpaprika
15,90
kaasboer
pond jonge kaas
2 bakjes magere kwark
9.10
Totaal 35 euro
Missiepot 73,30 !
Het weekmenu ziet zo uit;
Vrijdag
pistolet met een zelfgemaakte visburger ( zie recept), voorraad
pompoensoep met een beetje room, voorraad
Zaterdag
witlofslalade ( met kaas, ui. appel, walnoten, stukjes sinaasappel) en patatjes van de knolselderij
Zondag
gebakken aardappelen, rode bietjes en soort van kipfingers , voorraad
Maandag
Pasta met courgette/ prei a la crème/ pesto en een stukje vis, behalve de courgette en slagroom alles uit voorraad en moestuin.
Dinsdag
stamppot boerenkool met draadjesvlees, voorraad en moestuin
Woensdag
Lasagne met rode saus ( restje draadjesvlees, potje zelfgemaakte tomatensaus, preitje, paprika), voorraad en moestuin
Donderdag
restjes dag
Vrijdag
op naar week 4.
Misschien dat er nog wat verschuift want deze week moet het kleine kindje echt komen :) :)
Recept visburger
blikje tonijn op water
fijngesneden ui
handje meel
1 a 2 eitjes
kruiden, peper en zout
Laat de tonijn uitlekken. Prak de tonijn fijn en meng er de fijngesneden ui, peper, zout en het ei door. Is het deeg aan de natte kant dan doe je er een handjevol meel bij. De burger moet niet te droog worden. Je kan er eventueel ook groenten door doen, geraspte wortel bijvoorbeeld of lekker veel verse kruiden. Een half uurtje laten staan, dan komt de smaak goed tot zijn recht. Bruin en knapperig bakken in een laagje olie.
geniet van het weekend, liefs grandma
Boodschappen voor week 3
Dit keer heb ik 60 euro gepind om te besteden. Normaal gesproken pinnen we ook tussen de 50 en 60 euro. Ik heb besloten om de laatste twee weken 60 euro voor de boodschappen te reserveren.
Ik doe mijn normale bio-boodschappen, zou ik mijn aankopen bij een normale supermarkt kopen dan was ik veel goedkoper uit geweest, keuzes keuzes :)
natuurwinkel
karnemelk
slagroom ( in glazen pot )
4.00
broodkraam
3 desembroden
2 pistoletbroodjes
6.00
bio-kraam
10 sinaasappels
8 kiwi's
tros bananen
knolselderij
handjevol champignons
2 stronkjes witlof
2 puntpaprika
15,90
kaasboer
pond jonge kaas
2 bakjes magere kwark
9.10
Totaal 35 euro
Missiepot 73,30 !
Het weekmenu ziet zo uit;
Vrijdag
pistolet met een zelfgemaakte visburger ( zie recept), voorraad
pompoensoep met een beetje room, voorraad
Zaterdag
witlofslalade ( met kaas, ui. appel, walnoten, stukjes sinaasappel) en patatjes van de knolselderij
Zondag
gebakken aardappelen, rode bietjes en soort van kipfingers , voorraad
Maandag
Pasta met courgette/ prei a la crème/ pesto en een stukje vis, behalve de courgette en slagroom alles uit voorraad en moestuin.
Dinsdag
stamppot boerenkool met draadjesvlees, voorraad en moestuin
Woensdag
Lasagne met rode saus ( restje draadjesvlees, potje zelfgemaakte tomatensaus, preitje, paprika), voorraad en moestuin
Donderdag
restjes dag
Vrijdag
op naar week 4.
Misschien dat er nog wat verschuift want deze week moet het kleine kindje echt komen :) :)
Recept visburger
blikje tonijn op water
fijngesneden ui
handje meel
1 a 2 eitjes
kruiden, peper en zout
Laat de tonijn uitlekken. Prak de tonijn fijn en meng er de fijngesneden ui, peper, zout en het ei door. Is het deeg aan de natte kant dan doe je er een handjevol meel bij. De burger moet niet te droog worden. Je kan er eventueel ook groenten door doen, geraspte wortel bijvoorbeeld of lekker veel verse kruiden. Een half uurtje laten staan, dan komt de smaak goed tot zijn recht. Bruin en knapperig bakken in een laagje olie.
geniet van het weekend, liefs grandma
donderdag 14 januari 2016
Berkey waterfilter systeem
Als groot Tiny House fan heb ik volgens mij alle filmpjes over dit onderwerp gezien :). Regelmatig zie je dan zo'n mooi roestvrijstalen waterreservoir op het aanrechtje staan. Een Berkey watersysteem. Dit systeem zuivert water van allerlei ongerechtigheid, virussen , bacteriën, enz. Je kan dus gewoon regenwater drinken. Ik vind dat geweldig. De aanschafprijs is fors maar goed je hoeft dan ook niet aangesloten te zijn op het waterleidingnet, de kosten krijg je er dus wel uit. De filters gaan een aantal jaren mee.
Ik heb er aan zitten denken eentje te kopen. Ik zou de aankoop verantwoorden door hem in de pipowagen te plaatsen. Mooi excuus, toch. Dan hebben we er alvast eentje voor als de nood aan de man komt (stiekem ben ik een prepper) óf voor als we ooit klein gaan wonen, ach zoete dromen.
https://www.allprepare.com/big-berkey-waterfilter
Weer iets voor op mijn verlanglijstje :)
liefs grandma.
Ik heb er aan zitten denken eentje te kopen. Ik zou de aankoop verantwoorden door hem in de pipowagen te plaatsen. Mooi excuus, toch. Dan hebben we er alvast eentje voor als de nood aan de man komt (stiekem ben ik een prepper) óf voor als we ooit klein gaan wonen, ach zoete dromen.
https://www.allprepare.com/big-berkey-waterfilter
Weer iets voor op mijn verlanglijstje :)
liefs grandma.
woensdag 13 januari 2016
doordeweekse boodschappen en bezuinigingen
Oh wat een intensieve tijd ..zondag even op en neer voor de baby-shower van Zutphense dochter, zo leuk. Schoondochter en kleinkindjes van -het -dorp stonden voor negenen al klaar. We haalden nog een vriendin van dochter op uit Emmen en waren om kwart voor elf in Zutphen. Er waren slingers en ballonnen, lekkere hapjes en kadootjes én een hoop gezelligheid. We maakten een gipsafdruk van dochters buik, allemensen wat een DIKKE buik!
Dochter is nu ruim 39 weken zwanger. Grandpa en ik zijn dag en nacht bereikbaar. Op ons werk, tijdens vergaderingen, tijdens het wandelen, ja zo gaat dat. Ik houd jullie op de hoogte.
Op het werk werd de volgende bezuinigingsronde aangekondigd. De derde dienst in de ochtend ( van 8.00 tot 11.00) gaat er helemaal af. Tssss ik had net willen voorstellen dat we misschien die dienst konden vervroegen omdat we zoveel tijd nodig hebben om onze lieverdjes uit de veren en in de kleren te helpen. Pakte dat even anders uit!! Dat wordt poepie-druk! Manmanman.
Grandpa haalde gisteren nog wat boodschappen, zuivel, kattenvoer, koffiemelk, bananen en sinaasappels.
Kosten 9,30
Bedrag in de missie pot komt daarmee op 48,30, hmmm, volgende week nog iets zuiniger leven.
liefs grandma.
zaterdag 9 januari 2016
slaapplekjes
Vanmiddag moest ik even een mand hout halen.
Al wandelend door de tuin kwam ik dit tegen.
middagdutje verstoord , zie hoe knorrig dat hoofdje :) |
Onze buitenkat Tuk. Dit is zijn lieflingsplekje, op een pakje stro in het oudste houthok |
Dit stel slaapt nooit maar wilde wel graag op de foto :) |
De koningin |
Spud voor de kachel |
mocht de kachel te warm worden dan heeft hij nog een plekkie in het achterhuis |
ach ja , het leven is zoet
liefs grandma.
vrijdag 8 januari 2016
Sobere maand met een missie, week 2
Vrijdag boodschappendag :)
AH
Biologische aardappelen 6 kilo, 2 voor de prijs van 1
Avocado 2 stuks
1 liter rice dream organic
7,05
Kaasboer
Ruime kilo jong belegen kaas en een pakje roomboter.
12.15
Drentse winkel
1 kilo uien
1.00
Biokraam
10 kiwi's
10 sinaasappels
tros bananen
2 stronkjes witlof
2 peren
1 citroen
9.30
Broodkraam
3 broden
betaald door zoon
Totaal uitgegeven voor aankomende week
29,50
Ik vind t mooi.
Gisteren zouden we een soepje koken van een haantje van eigen erf. Ik vond echter in een kelder nog een papieren zakje met gekleurde aardappelen.Erg leuk om te bakken in de oven. Gewoon de aardappelen in vieren snijden, uitje erbij, een paar teentjes knoflook ertussen, takje roosmarijn, scheut olijfolie, peper en zout, hups in de oven 45 minuten op ongeveer 200 graden. Tussentijds twee keer omscheppen, lekker hoor. Erbij aten we roergebakken boontjes uit de weck en een gebakken eitje.
Weekmenu
Vrijdag
Pasta ( voorraad)
prei ( uit de tuin)
pesto ( restje uit de koelkast)
zalm ( vriezer )
geraspte kaas
Zaterdag
Risotto ( voorraad)
witte wijn ( kerstpakket grandpa)
erwtjes ( vriezer )
kip (vriezer haantje vanjeweetwel)
kaas
Zondag
soep ( ingrediënten uit vriezer en tuin)
Maandag
Gebakken aardappelen uit de oven ( van die gekleurde ja :) )
Witlofsalade met een eitje
Dinsdag
Stamppot snijbonen met een hamburger en rabarber (alles uit voorraad, vriezer en weck)
woensdag
gele bietjessalade ( ingekuild in een emmer dus uit voorraad) met feta kaas en
aardappelen
donderdag
Chili con carne, gewelde bonen, restje paprika en gehakt uit de vriezer, prei uit de tuin,
rijst
vrijdag
boodschappendag, 50 euro pinnen
Zo komen we de weken wel door.
Als we deze week verder niets meer uitgeven , zit er in de missie-pot al 57,60 euro
Liefs grandma.
AH
Biologische aardappelen 6 kilo, 2 voor de prijs van 1
Avocado 2 stuks
1 liter rice dream organic
7,05
Kaasboer
Ruime kilo jong belegen kaas en een pakje roomboter.
12.15
Drentse winkel
1 kilo uien
1.00
Biokraam
10 kiwi's
10 sinaasappels
tros bananen
2 stronkjes witlof
2 peren
1 citroen
9.30
Broodkraam
3 broden
betaald door zoon
Totaal uitgegeven voor aankomende week
29,50
Ik vind t mooi.
Gisteren zouden we een soepje koken van een haantje van eigen erf. Ik vond echter in een kelder nog een papieren zakje met gekleurde aardappelen.Erg leuk om te bakken in de oven. Gewoon de aardappelen in vieren snijden, uitje erbij, een paar teentjes knoflook ertussen, takje roosmarijn, scheut olijfolie, peper en zout, hups in de oven 45 minuten op ongeveer 200 graden. Tussentijds twee keer omscheppen, lekker hoor. Erbij aten we roergebakken boontjes uit de weck en een gebakken eitje.
Weekmenu
Vrijdag
Pasta ( voorraad)
prei ( uit de tuin)
pesto ( restje uit de koelkast)
zalm ( vriezer )
geraspte kaas
Zaterdag
Risotto ( voorraad)
witte wijn ( kerstpakket grandpa)
erwtjes ( vriezer )
kip (vriezer haantje vanjeweetwel)
kaas
Zondag
soep ( ingrediënten uit vriezer en tuin)
Maandag
Gebakken aardappelen uit de oven ( van die gekleurde ja :) )
Witlofsalade met een eitje
Dinsdag
Stamppot snijbonen met een hamburger en rabarber (alles uit voorraad, vriezer en weck)
woensdag
gele bietjessalade ( ingekuild in een emmer dus uit voorraad) met feta kaas en
aardappelen
donderdag
Chili con carne, gewelde bonen, restje paprika en gehakt uit de vriezer, prei uit de tuin,
rijst
vrijdag
boodschappendag, 50 euro pinnen
Zo komen we de weken wel door.
Als we deze week verder niets meer uitgeven , zit er in de missie-pot al 57,60 euro
Liefs grandma.
donderdag 7 januari 2016
luxe ontbijtje in een sobere maand en een dochter op alle dag
Vanmorgen besloot ik om bananenpannenkoekjes te bakken voor t ontbijt. Ik had ze al eens voorbij zien komen op blogjes en zelfs mijn schoonzusje had me al attent gemaakt op deze heerlijkheid.
Zo eenvoudig.
Je hebt nodig voor twee personen
1 banaan
2 eitjes
beetje kaneel
olie of boter
Prak de banaan fijn ( hoe rijper de banaan hoe beter) . Kluts er vervolgens twee eitjes door en bak, in wat olie, zes kleine pannenkoekjes . Beetje kaneel er over , lepeltje jam erbij , feestje op je bord. De eitjes zijn van de kipjes, de jam zelfgemaakt van bramen en vlierbessen . Kost me bijna niets.
Ik was te laat voor een foto, t was op voor ik er erg in had :)
Het recept kun je aanpassen, handjevol havermout door het beslagje, bosbessen erdoor enz. Ik had de sobere versie zeg maar:)
Dochter uit Zutphen loopt- op -alle -dag, zoals ze het zo mooi zeggen. Af en toe flinke harde buiken, oh t is weer zo spannend!! We bellen elkaar een paar keer per dag, zo gaat dat als je niet dicht bij elkaar woont.
liefs grandma.
Zo eenvoudig.
Je hebt nodig voor twee personen
1 banaan
2 eitjes
beetje kaneel
olie of boter
Prak de banaan fijn ( hoe rijper de banaan hoe beter) . Kluts er vervolgens twee eitjes door en bak, in wat olie, zes kleine pannenkoekjes . Beetje kaneel er over , lepeltje jam erbij , feestje op je bord. De eitjes zijn van de kipjes, de jam zelfgemaakt van bramen en vlierbessen . Kost me bijna niets.
Ik was te laat voor een foto, t was op voor ik er erg in had :)
je kan het natuurlijk zo lekker maken als je wil, plaatje van annemijn.com |
Dochter uit Zutphen loopt- op -alle -dag, zoals ze het zo mooi zeggen. Af en toe flinke harde buiken, oh t is weer zo spannend!! We bellen elkaar een paar keer per dag, zo gaat dat als je niet dicht bij elkaar woont.
liefs grandma.
dinsdag 5 januari 2016
gevallen bah :( en een beetje geld uitgegeven
Oh het is hier zo glad! Vanmorgen zat de hele auto onder een laag ijs, behalve daar waar het wollen dekentje overheen lag :) De oprit was spiegelglad en de doorgaande weg...daar werd heeeel langzaam gereden. Grandpa reed de auto voor me naar de straat maar ik kreeg zomaar de bibbers voor de gladheid en vroeg grandpa of hij misschien...dus bracht de lieverd me naar mijn werk en haalde me om 11.00 uur weer op. Grandpa was eigenlijk vrij vandaag maar ging, omdat hij nu toch in de buurt was, een paar uurtjes werken voor-den-baas.
Vanmiddag bedacht ik dat het wel lollig zou zijn om een fimpje van de gladheid te maken en dan op de familie app te zetten. Dat werd een errug lollig filmpje want ik ging me daar een potje onderuit!! Oh ik heb een pijnlijke stuit aiaiaia. k Kan bijna niet zitten. Mijn oude vader zou me een "domme dosse" vinden, "wel dut dan ook" zeggen en dan heel streng kijken he.
Gisteren haalde grandpa wat boodschappen. Kaas, fruit en een pak yoghurt , we hebben nog 37,10 over deze week. Ik zal morgen zoon nog helpen en daar drie broden en twee potten yoghurt voor krijgen, goeie ruil dunkt me.
liefs grandma
Vanmiddag bedacht ik dat het wel lollig zou zijn om een fimpje van de gladheid te maken en dan op de familie app te zetten. Dat werd een errug lollig filmpje want ik ging me daar een potje onderuit!! Oh ik heb een pijnlijke stuit aiaiaia. k Kan bijna niet zitten. Mijn oude vader zou me een "domme dosse" vinden, "wel dut dan ook" zeggen en dan heel streng kijken he.
Gisteren haalde grandpa wat boodschappen. Kaas, fruit en een pak yoghurt , we hebben nog 37,10 over deze week. Ik zal morgen zoon nog helpen en daar drie broden en twee potten yoghurt voor krijgen, goeie ruil dunkt me.
liefs grandma
zondag 3 januari 2016
koelkast verrassingen
Bij het opruimen van de koelkast kwam ik een bekertje slagroom tegen, beetje over de datum maar de ervaring leert dat het vast nog lekker is. Ik gooi mijn weekmenu een beetje om. Morgen eten we geroosterde groenten met een aardpeerschotel daar verwerk ik dan deze room in. Lekkere stevige maaltijd wordt dat morgen :)
Er liggen wel vaker wat verrassingen in de koelkast, uitgedroogde wortel, vergeten jam met een vachtje en soms dingen waarvan je niet eens meer kunt zien wat het ooit was, erg he! Er zijn tijden dat ik het erg druk heb en dan is het koelkast-schoonmaken het eerste wat blijft liggen. Afijn deze keer had ik echt geluk, alles was herkenbaar én eetbaar :)
Toch maar weer een vaste dag plannen voor het koelkast-karweitje.
Gisteren hebben grandpa en ik de laatste chocola en koekjes opgegeten, wat zeg ik verslonden! We hadden zó lang kunnen doen met die chocola...Nu begint het sobere leven echt, er is geen snoeperigheid meer in huis..aiaiaia.
Vanmiddag gaat de oven aan. Er staat al een geen- kneden-deeg te rijzen, daar kunnen we een broodje van bakken. Verder bakken we ontbijtkoek en een Iers krentenbrood, kunnen we even vooruit .
Geniet van de zondag, liefs grandma
Er liggen wel vaker wat verrassingen in de koelkast, uitgedroogde wortel, vergeten jam met een vachtje en soms dingen waarvan je niet eens meer kunt zien wat het ooit was, erg he! Er zijn tijden dat ik het erg druk heb en dan is het koelkast-schoonmaken het eerste wat blijft liggen. Afijn deze keer had ik echt geluk, alles was herkenbaar én eetbaar :)
Toch maar weer een vaste dag plannen voor het koelkast-karweitje.
Gisteren hebben grandpa en ik de laatste chocola en koekjes opgegeten, wat zeg ik verslonden! We hadden zó lang kunnen doen met die chocola...Nu begint het sobere leven echt, er is geen snoeperigheid meer in huis..aiaiaia.
Vanmiddag gaat de oven aan. Er staat al een geen- kneden-deeg te rijzen, daar kunnen we een broodje van bakken. Verder bakken we ontbijtkoek en een Iers krentenbrood, kunnen we even vooruit .
Geniet van de zondag, liefs grandma
vrijdag 1 januari 2016
Tweeduizendzestien en de sobere maand met een missie is officieel begonnen
Een heel gelukkig nieuwjaar gewenst met mooie avonturen en veel liefde.
Veul haail en zeegn laiverds!
Gisteravond vierden we oud en nieuw met dochter (incl kleinkind :) ) en schoonzoon. We kochten vuurwerk , bakten oliebollen en veel knieperties. We aten lekkere hapjes en hadden een fijne avond. Vanmiddag nog even langs zoon en schoondochter op t dorp voor een drankje en een potje darten ( wat is dat leuk ) Nu zitten we op de bank te niksen. Fijn,
Vanaf vandaag leven we de hele maand januari sober. Dit houdt in dat we zoveel mogelijk uit de voorraad en de groentetuin eten en zo min mogelijk eten en drinken kopen. Het geld dat we aan het eind van de maand over houden gaat naar een lieve vriendin. Ons weekbudget is meestal 50 a 60 euro. Vandaag ging er 50 euro in de pot. Het gaat om het boodschappengeld, geld voor benzine en andere onkosten zoals een bloemetje voor een jarige deze week reken ik niet mee, deze zaken komen uit een ander potje. Net als voorgaande jaren zal ik ook deze keer proberen diensten te ruilen voor voedsel. Bijvoorbeeld, schoonmaken bij de kinders voor brood of fruit.
De koelkast bevat nog
2 pakken yoghurt
1 pak karnemelk
1 bakje kwark
600 gram kaas
2 pakjes roomboter
spekjes
In de kelder liggen nog pompoenen, uien, aardappelen ( niet zoveel meer) appels, winterwortel, 1 aardpeer, witlof, een avocado , paprika en knoflook. Op de planken staan nog veel potten met groenten en andere heerlijkheid. De vriezer bevat vlees, groente en wat brood. De fruitmand is goed gevuld. Droogwaren zijn er voldoende, pasta, havermout, bonen, meel enz. Eitjes van onze kippies.
t Komt helemaal goed deze week.
Als ontbijt nemen we fruit, een beschuit of boterhammetje en natuurlijk KOFFIE.
De lunch is meestal een restje van het avondeten van de dag ervoor, brood, overnightoats, havermoutpap en / of een salade. Bij de lunch drinkt grandpa een beker karnemelk.
Als tussendoortje nemen we deze weken een cracker , fruit, of een plakje zelfgebakken ontbijtkoek.
1 januari
ontbijtje bij dochter in Zutphen
avondeten
Avondeten
Omelet , eitjes van kippen, palmkool uit de tuin, ui en paprika uit de voorraad.
Yoghurt met vlierbessen/bramenjam uit de voorraad als toetje
s avonds restje wijn en een cracker met kaas.
2 januari
Avondeten
Pompoensoep met spekjes, alles uit de voorraad
eventueel brood
3 januari
Avondeten
Aardappelen, witlof , draadjesvlees , alles uit de voorraad.
4 januari
Pasta met zelf geweckte rode pastasaus, restje draadjesvlees met jus als basis voor de saus. Alles uit de voorraad
5 januari
Geroosterde groente, wortel, pastinaak, zoete aardappel, rode ui, gemengde aardappel uit de oven. Lekker pesto mayonaise , alles uit de voorraad.
6 januari
stamppot boerenkool ( van de tuin) met een klein stukje rookworst
7 januari
kippensoep van haantje van eigen erf, prei en peterselie uit de tuin.
8 januari, boodschappendag, opnieuw 50 euro pinnen.
Ik denk dat we halverwege de week wat fruit moeten halen, we zullen zien
liefs grandma.
Veul haail en zeegn laiverds!
Gisteravond vierden we oud en nieuw met dochter (incl kleinkind :) ) en schoonzoon. We kochten vuurwerk , bakten oliebollen en veel knieperties. We aten lekkere hapjes en hadden een fijne avond. Vanmiddag nog even langs zoon en schoondochter op t dorp voor een drankje en een potje darten ( wat is dat leuk ) Nu zitten we op de bank te niksen. Fijn,
Vanaf vandaag leven we de hele maand januari sober. Dit houdt in dat we zoveel mogelijk uit de voorraad en de groentetuin eten en zo min mogelijk eten en drinken kopen. Het geld dat we aan het eind van de maand over houden gaat naar een lieve vriendin. Ons weekbudget is meestal 50 a 60 euro. Vandaag ging er 50 euro in de pot. Het gaat om het boodschappengeld, geld voor benzine en andere onkosten zoals een bloemetje voor een jarige deze week reken ik niet mee, deze zaken komen uit een ander potje. Net als voorgaande jaren zal ik ook deze keer proberen diensten te ruilen voor voedsel. Bijvoorbeeld, schoonmaken bij de kinders voor brood of fruit.
De koelkast bevat nog
2 pakken yoghurt
1 pak karnemelk
1 bakje kwark
600 gram kaas
2 pakjes roomboter
spekjes
In de kelder liggen nog pompoenen, uien, aardappelen ( niet zoveel meer) appels, winterwortel, 1 aardpeer, witlof, een avocado , paprika en knoflook. Op de planken staan nog veel potten met groenten en andere heerlijkheid. De vriezer bevat vlees, groente en wat brood. De fruitmand is goed gevuld. Droogwaren zijn er voldoende, pasta, havermout, bonen, meel enz. Eitjes van onze kippies.
t Komt helemaal goed deze week.
Als ontbijt nemen we fruit, een beschuit of boterhammetje en natuurlijk KOFFIE.
De lunch is meestal een restje van het avondeten van de dag ervoor, brood, overnightoats, havermoutpap en / of een salade. Bij de lunch drinkt grandpa een beker karnemelk.
Als tussendoortje nemen we deze weken een cracker , fruit, of een plakje zelfgebakken ontbijtkoek.
1 januari
ontbijtje bij dochter in Zutphen
avondeten
Avondeten
Omelet , eitjes van kippen, palmkool uit de tuin, ui en paprika uit de voorraad.
Yoghurt met vlierbessen/bramenjam uit de voorraad als toetje
s avonds restje wijn en een cracker met kaas.
2 januari
Avondeten
Pompoensoep met spekjes, alles uit de voorraad
eventueel brood
3 januari
Avondeten
Aardappelen, witlof , draadjesvlees , alles uit de voorraad.
4 januari
Pasta met zelf geweckte rode pastasaus, restje draadjesvlees met jus als basis voor de saus. Alles uit de voorraad
5 januari
Geroosterde groente, wortel, pastinaak, zoete aardappel, rode ui, gemengde aardappel uit de oven. Lekker pesto mayonaise , alles uit de voorraad.
6 januari
stamppot boerenkool ( van de tuin) met een klein stukje rookworst
7 januari
kippensoep van haantje van eigen erf, prei en peterselie uit de tuin.
8 januari, boodschappendag, opnieuw 50 euro pinnen.
Ik denk dat we halverwege de week wat fruit moeten halen, we zullen zien
liefs grandma.
Abonneren op:
Posts (Atom)