Tweeduizendzestien en de sobere maand met een missie is officieel begonnen

Een heel gelukkig nieuwjaar gewenst met mooie avonturen en veel liefde.

Veul haail en zeegn laiverds!

Gisteravond vierden we oud en nieuw met dochter (incl kleinkind :) ) en schoonzoon. We kochten vuurwerk , bakten oliebollen en veel knieperties. We aten lekkere hapjes en hadden een fijne avond. Vanmiddag nog even langs zoon en schoondochter op t dorp voor een drankje en een potje darten ( wat is dat leuk ) Nu zitten we op de bank te niksen. Fijn,

Vanaf vandaag leven we de hele maand januari sober. Dit houdt in dat we zoveel mogelijk uit de voorraad en de groentetuin eten en zo min mogelijk eten en drinken kopen. Het geld dat we aan het eind van de maand over houden gaat naar een lieve vriendin.  Ons weekbudget is meestal 50 a 60 euro. Vandaag ging er 50 euro in de pot. Het gaat om het boodschappengeld, geld voor benzine en andere onkosten zoals een bloemetje voor een jarige deze week reken ik niet mee, deze zaken komen uit een ander potje. Net als voorgaande jaren zal ik ook deze keer proberen diensten te ruilen voor voedsel. Bijvoorbeeld, schoonmaken bij de kinders voor brood of fruit.

De koelkast bevat nog

2 pakken yoghurt
1 pak karnemelk
1 bakje kwark
600 gram kaas
2 pakjes roomboter
spekjes

In de kelder liggen nog pompoenen, uien, aardappelen ( niet zoveel meer) appels, winterwortel, 1 aardpeer, witlof, een avocado , paprika en knoflook. Op de planken staan nog veel potten met groenten en andere heerlijkheid. De vriezer bevat vlees, groente en wat brood. De fruitmand is goed gevuld. Droogwaren zijn er voldoende, pasta, havermout, bonen, meel enz. Eitjes van onze kippies.
t Komt helemaal goed deze week.

Als ontbijt nemen we fruit, een beschuit of boterhammetje en natuurlijk KOFFIE.
De lunch is meestal een restje van het avondeten van de dag ervoor, brood, overnightoats, havermoutpap en / of een salade. Bij de lunch drinkt grandpa een beker karnemelk.
Als tussendoortje nemen we deze weken een cracker , fruit, of een plakje zelfgebakken ontbijtkoek.

1 januari

ontbijtje bij dochter in Zutphen
avondeten

Avondeten

Omelet , eitjes van kippen, palmkool uit de tuin, ui en paprika uit de voorraad.
Yoghurt met vlierbessen/bramenjam uit de voorraad als toetje

s avonds restje wijn en een cracker met kaas.

2 januari

Avondeten

Pompoensoep met spekjes, alles uit de voorraad
eventueel brood

3 januari

Avondeten

Aardappelen, witlof , draadjesvlees , alles uit de voorraad.

4 januari 

Pasta met zelf geweckte rode pastasaus, restje draadjesvlees met jus als basis voor de saus. Alles uit de voorraad

5 januari

Geroosterde groente, wortel, pastinaak, zoete aardappel,  rode ui, gemengde aardappel uit de oven. Lekker pesto mayonaise , alles uit de voorraad.

6 januari

stamppot boerenkool ( van de tuin)  met een klein stukje rookworst

7 januari

kippensoep van haantje van eigen erf, prei en peterselie uit de tuin.

8 januari, boodschappendag, opnieuw 50 euro pinnen.


Ik denk dat we halverwege de week wat fruit moeten halen, we zullen zien

liefs grandma.