zondag 25 juli 2021

Moeder en dochterdag 2021, Leiden

Afgelopen vrijdag vierden dochter uit Ermelo en ik weer een moederdochterdag. Elk jaar ga ik met elke dochter, een dag, naar een stad van hun keuze. We doen dit al jaren, dochter uit Ermelo had uitgerekend dat het dit jaar weleens de 20e keer zou zijn geweest, bijzonder.


Dit jaar was Leiden de stad van haar keuze. Wat hadden we een leuke dag! De avond vantevoren was ik met de trein naar Ermelo gegaan, zodat we 's ochtends op tijd konden vertrekken.


We parkeerden de auto in een parkeergarage, in het centrum en startten de dag met koffie en een proeverij van heerlijkheden, bij Anne & Max. 

Van te voren hadden we een aantal winkeltjes uitgezocht die we zeker wilden bezoeken. Dochterlief wilde heel graag naar Noir Home dat is zo'n leuke winkel. Ze kocht er een prachtige vaas voor hun nieuwe keuken. Ik hou van Dille en Kamille, ik zou zo mijn baan opzeggen om daar te werken :) Ik kocht er een piepklein houten lepeltje, een blokje amber en een keramisch zeephoudertje met een lekbakje. 

Naast "spul"  kochten we ook kleding, zowel vintage als nieuw.

Lekker lunchen en aan het einde van de dag een glaasje wijn cq fris met nancho's .


Al met al een heerlijke dag :)


blij op een bruggetje!


En kijk hier, de leukste inwoner van Leiden...


de schat, aah



liefs grandma.






woensdag 21 juli 2021

hoi

Zo vandaag zal ik jullie even bijpraten, ik zet even een lekker muziekje op.

Is het werkelijk al twee maanden geleden ? Tjonge jonge. 


Laat ik beginnen met grandpa, hij is weer begonnen met werken en dat gaat aardig goed. Wel is hij snel moe en heeft hij niet veel zin en energie om na het werk nog iets te doen. Terwijl grandpa opknapte, verstuikte ik lelijk mijn enkel waardoor ik drie weken uit de running was. Heel vervelend, we zijn dus hopeloos achter met de tuin, het onderhoud aan het huis en zelfs aan het onderhouden van sociale relaties :0


We hebben er net drie weken vakantie op zitten, we gingen een weekje weg met de camper en door de regen op de eerste dagen waren we verplicht tot het grote nietsdoen, een boek lezen, beetje chillen, even terug naar de basis. 

We ontdekten prachtige campings tijdens ons rondje door Nerderland, oases in het groen, veel rust en vooral ruimte.

Toen we weer thuis waren merkten we allebei dat we ons erg mat voelden, ook de energieboost die ik altijd na een vakantie heb, was snel verdwenen, hoe raar! Het zal de leeftijd zijn, als je ouder wordt heb je meer tijd nodig om minder te doen nietwaar :)

 De rest van de vakantie probeerden we zoveel mogelijk leuke dingen te doen, een dag naar Friesland om te zeilen met liefste zus en zwager, een bezoekje aan schoonouders, hier en daar een praatje, ook wat meer tijd voor een goed gesprek onderling, want ook dat schoot er de laatste tijd vaak bij in. Eerlijk gezegd....waren en zijn we allebei nogal gesloopt.





De moestuin wordt geteisterd door een ware slakkenplaag, nog nooit hadden we zoveel slakken in de tuin. Tot twee keer  toe aten ze me de worteltjes en bietjes op, de sla en peulen, kool en zelfs de uien, alles op. Drommelse glibberaars.  Ik heb wat boerenkool plantjes op de markt gekocht deze zal ik morgen planten, op hoop van zegen. Wel hadden we kilo's aardbeien, lekkere aardappelen en zitten de struiken vol kruisbessen en blauwe bessen. De bonen zien er veelbelovend uit met hun vele bloemen en courgettes zijn er in overvloed. 

De bijen doen het dit jaar ook uitzonderlijk goed, we hebben prachtige honing. Vandaag was ik bij een winkeltje waar ze wel wat honing van me willen verkopen, hoe leuk is dat!


Afgelopen zondag stonden schoondochter en ik op het marktje van camping Het Buitenland, dat was weer zo gezellig. Twee van de dochters en zoon van dorp kwamen gezellig langs en kleindochter uit Ermelo bleef naderhand twee nachtjes logeren. Kijk, dat zijn allemaal zaken die een mens energie geven.


We gaan er weer voor lieve mensen.


liefs grandma.



maandag 19 juli 2021

Binnenkort

Het waren vreemde maanden hier in Kleinfarmhuus.

Ik kom snel terug in blogland


Liefs grandma



zaterdag 22 mei 2021

lieve mensen

 Al bijna een maand niet geblogd... toch is er zoveel gebeurd.


Afgelopen maand heb ik veel gewerkt, kwamen er kleinkinderen logeren, vierden we moederdag, deed ik veel in de tuin en probeerde zelfs af en toe wat dagen rust in te plannen want dat schiet er zo snel bij in. Ik merk dan aan de volheid in mijn hoofd, het slechte slapen en een slecht geheugen dat ik het even rustig aan moet doen.

Grandpa kreeg een soort van terugval, hij moest weer een antibiotica kuur. Na een sepsis kan het herstel wel een halfjaar duren las ik laatst. Dus ja, zo gaat het hier zo'n beetje :)


t komt goed, tot snel, liefs grandma.





maandag 26 april 2021

Lekker dagje

Wat is het mooi weer hé. De wind is wat fris maar dat mag de pret niet drukken. Ik zit in een blokje van vijf nachtdiensten en normaal gesproken slaap ik heel goed overdag maar deze dagen lukt dat niet zo goed. Vandaag was ik om 13.30 al klaarwakker, ik ging naar beneden, dronk wat water en besloot nog een poging tot slapen te wagen, om het structuurtje kompleet te maken, kustte ik zelfs grandpa voor de tweede keer weltrusten en dook weer onder de wol. Het werd helemaal niks :) 

Grandpa en ik dronken dus relaxed een bakkie koffie in de tuin, ik belde met een van de dochters en  besloot om wat in de moestuin te doen. Geen idee waar alle energie vandaan kwam, maar ik heb er flink gebruik van gemaakt. Er moesten nog houtsnippers op de paadjes komen en ik haalde rabarber uit de tuin, ja werkelijk dat groeit als een malle. Na het eten maakte ik een pan jam van de rabarber en aardbeien (uit de dievries) 







De broodmachine staat aan. Voordat ik naar het werk ga, eten we nog een warm broodje met aardbeien-rabarberjam, heerlijk,


fijne avond, liefs grandma.




vrijdag 23 april 2021

Alpacawol :)

Afgelopen week ging ik even een kopje thee drinken bij een vriendin hier op het dorp. We liepen door hun tuin en toen zag ik, door de struiken, zomaar een alpacahoofd ! Bleek dat hun buren drie alpaca's hebben, hoe leuk is dat! Ik kreeg het telefoonnummer van de buurman. Vanmorgen mocht ik even komen kijken naar een paar vachten die hij nog had liggen, ik koos twee vachten uit, een witte en een bruine. Ooh de wol is zooo zacht. 



Ik wil de vacht graag vilten. Ik heb ooit eens een schapenvacht gevilt maar ik heb geen idee of dat ook kan met met deze vachten. Deze week maar eens een stukje proberen.

Vannacht moet ik weer werken, de eerste nacht van een blokje van vijf ! 


fijn weekend, liefs grandma


maandag 19 april 2021

Kleinfarmhuus proatje

Het heeft even geduurd voor ik er aan toe kwam om weer een blog te schrijven. Het herstel van grandpa gaat niet zo snel als we hoopten. Het komt wel goed maar het gaat langzaam. Grandpa is snel moe en heeft nog steeds moeite om zich lang te concentreren. Vandaag ging hij voor het eerst een paar uurtjes naar zijn werk, op therapeutische basis. Na vier uurtjes kwam hij thuis, helemaal afgedraaid.

In en om het huis doet hij niet zoveel op het moment, ik heb dus heel wat karweitjes te doen. Gelukkig komt een vriendin me helpen met de tuin. Vandaag móest er echt iets aan de groententuin gedaan worden. Niet alleen schiet het lekker op met z'n tweetjes het is bovendien ook veel gezelliger! 


kat in een bakkie


Naast werken doen we ook leuke dingen, zo kwamen de kleinkinderen van het dorp eens een nachtje logeren, ging ik op bezoek bij jongste dochter en waren we gisteren in Ermelo. Zo'n ritje is goed te doen, ik rij en grandpa zit relaxed naast me. Grandpa bleef thuis bij schoonzoon om naar Max V. te kijken en dochter en ik gingen wandelend naar Kasteel Groevenbeek.

Een prachtige plek! Er is een theehuis ( gesloten wegens je weet wel, zucht ) en daarbij is een fantastische speelplek voor kinderen met een boomstam-parcour, een waterpomp mét modderplas, een kruidentuin en vast nog meer moois,  dat hebben we niet kunnen ontdekken want wij bleven plakken bij de waterpomp. Met kinderen is dat altijd feest. Het duurde niet lang of de jongetjes waren kletsnat :)






Kleindochter vond de kruidentuin het interressants en vroeg zich af  of we niet samen een insectenhotel konden maken.


zoiets leek haar wel wat, de helft kleiner dan, aldus kleindochter



Deze week staat verder in het teken van tuinonderhoud, ik zal jullie eind van de week foto's van het resultaat laten zien.


voor nu, fijne avond liefs grandma.





 

dinsdag 6 april 2021

joehoe !!

 Allereerst bedankt voor jullie meeleven, dat is zo lief .

Grandpa knapt goed op, we wandelen alweer een paar kilometer, zijn concentratie laat nog te wensen  over. Hij heeft snel last van "ruis" zeg maar. Hij zal zeker nog anderhalve week thuisblijven en daarna weer beginnen met opbouwen qua werken buiten de deur. Gelukkig ben ik zelf deze weken ook vrij, ik had nog vakantiedagen van vorig jaar staan, dat kwam goed uit. Niet alleen om te bij grandpa te kunnen zijn maar ook om lekker te wroeten in de tuin. Grandpa lag met het mooie weer te dutten in een tuinstoel en ik maakte de tuin op orde. Deze week komt daar niet zoveel van, ik weet niet hoe het bij jullie is maar bij ons lag er sneeuw vanochtend!!!


hagel van gisteren

sneeuw van vanmorgen




Grandpa kan niet zoveel doen in de tuin maar ik heb andere hulpjes...



lief roodborstje



en kijk deze tanties dan, ze blijven gewoon zitten tijdens het rijden :)


en zo proberen we de draad weer op te pakken.

Wat de blog betreft, ik heb weer zin in een € 1,50-dag en er staat een nieuw thema in de planning, daarover later meer.


liefs grandma.








dinsdag 30 maart 2021

zondag 28 maart 2021

grandpa

 Afgelopen dinsdag is grandpa geopereerd, de operatie was goed verlopen en hij mocht woensdag tegen de avond weer naar huis.

Om 22.00 kreeg hij het koud en voelde zich niet lekker, hup onder de wol, extra deken maar het werd alleen maar erger. Om 23.00 had hij hoge koorts, koude rillingen en begon hij te braken, zijn bloeddruk was torenhoog , het ging helemaal niet goed. Ik heb het ziekenhuis gebeld en we konden direct komen. Grandpa is die nacht weer opgenomen en hij ligt nog steeds in het ziekenhuis. Hij heeft een bacterie is zijn bloed, morgen weten ze welke bacterie en kunnen ze de antibiotica erop aanpassen.

Ondertussen voelt hij zich stukken beter, de koorts is gedaald, wel is hij heel moe.


Dochter uit Zutphen kwam hier om te helpen, ze kookte voor twee dagen en de kleinkinderen zorgden voor afleiding. Dochter uit Ermelo en jongste dochter stonden paraat en zoon en schoondochter op het dorp hielpen waar ze konden. Afgelopen nacht logeerde ik daar een nachtje :)


 Ik hoop dat ie snel weer thuis komt.


liefs grandma.


 

zondag 21 maart 2021

Werken enzo

Afgelopen week moest ik drie nachten werken. Ik meende dat ik woensdag- donderdag-en vrijdagnacht moest werken, tot mijn grote schrik belde mijn  collega me dinsdagavond om 22.30 uur, toen ik op het punt stond om naar bed te gaan, of ik nog kwam werken. Oh hellup, ik had me verkeken op het rooster, snel snel een krentenbol en een blik soep in mijn tas en gaan ! Ik was 25 uur achter elkaar wakker én alert daarna stortte ik als een kaartenhuis in elkaar😃 een aparte ervaring zeg maar.

Woensdagnacht volgden we , tussen de bedrijven door, de verkiezingen. Ik moet eerlijk bekennen dat ik me een beetje geschaamd heb over de uitslag.....een klap in het gezicht voor de slachtoffers van de toeslagen affaire, aardbevingsellende in Groningen ... werkelijk...

De rest van de week waren we bezig met het verwerken van een partij hout, zagen en kloven. Het hout is erg vers en het duurt zeker drie jaar voor het droog genoeg is om te stoken. 



Er waren een aantal mooie stammetjes bij, ik vroeg aan grandpa of hij deze in schijven kon zagen



Die schijven gebruik ik als plateau in een Kleinfarmhuus pakketje. Kijk zo ziet zo'n pakketje eruit.

  



Vanmorgen gingen we naar het bos. We wandelden een flink eind met de hond, altijd fijn en je komt de mooiste dingen tegen.




Vanmiddag gingen we even naar mijn schoonouders, opa is wat in de war maar hij weet alles nog van vroeger, prachtige verhalen!


As dinsdag wordt grandpa geopereerd, we vinden het allebei spannend...


liefs grandma.





maandag 15 maart 2021

Bijenwas, moestuin, plannen en ideeen

Joehoeeee, ik kom even voorbij hollen voor een update en daarna moet ik echt weer verder hoor !



Zaterdag heb ik de laatste oude bijenwasramen omgesmolten, het leverde me een  mooi partijtje bijenwas op. Van die was maak ik kaarsen, in een malletje en, nieuw, in een blikje. 



Ik heb een opdracht voor een kleinfarmhuus cadeau-pakketje en dit leek me leuk om er bij te doen.  Ik zal het eindresultaat wel laten zien. 

De moestuin is voor een groot deel klaar om ingezaaid te worden, helaas is het de laatste dagen nu niet echt lekker weer voor tuinieren, het is ook nog vroeg in het jaar, het kan nog wel. De peultjes zitten wel al in de grond, ik kon het niet laten :)

En oh, mensen lief wat heb ik veel ideeën om dingen te maken ! Hierboven dan het kaarsje in een blikje, thee in een mooie verpakking, zeepjes met bijtjes erop, grote en kleine cadeau-pakketjes, zalfjes en oliën, ik kan er haast niet van slapen hahaha.

Naast alle leukigheid zijn er ook andere zaken, zo moesten we de afgelopen tijd regelmatig naar het ziekenhuis voor onderzoeken voor grandpa, alles min of meer oké hoor, maar een operatie zit eraan te komen. Niets ernstig maar het moet toch even gebeuren. 

Je begrijpt er gebeurd van alles hier, leuk of niet leuk, het houd me bezig zeg maar 😏


ik ga er weer vandoor meep meep !!!!

liefs grandma




zondag 7 maart 2021

even bijpraten

Zo even bijpraten vandaag. De kachel staat aan, kopje thee erbij en wat is het gezellig dat jullie even komen lezen.


De weken vliegen om. Vorig weekend kwam kleindochter Nora uit Zutphen logeren, ze is precies haar moeder toen die klein was, de hele dag kletsen en in voor elke grap die je kunt bedenken. We gingen naar een speelgelegenheid in de buurt, knutselden en wandelden. 

Op zaterdag namen we afscheid van onze buurtsuper, de eigenaren gingen met pensioen en er was niemand die de winkel kon/wilde overnemen. Met de sluiting van de buurtsuper gaat er haast een stukje cultuur verloren. Ik ben eerlijk, we kwamen er alleen voor kleine boodschappen en sinds vorig jaar kochten we daar regelmatig brood ( meestal bak ik zelf maar het is heel handig om wat extra in de vriezer te hebben ) De buurtbewoners kwamen, coronaproof, massaal afscheid nemen, je zou er melancholiek van worden...


Afgelopen week was ik bij mijn vriendin die pas verhuisd is, we staan altijd samen op de marktjes van Camping Het Buitenland . We hopen dat dit jaar weer mee te doen en zijn vol ideeën en plannen. Haar moeder en mijn schoondochter willen dit jaar ook graag meedoen. Misschien dat de fairs dit jaar wel doorgaan en ooooh de imkermarkt ook zoiets leuks :)


Ik merk dat veel mensen, in mijn omgeving althans, vol creatieve ideeën zitten , we willen aan de slag, mooie dingen maken en deze verkopen, misschien toch een officieel webshopje opzetten, zoveel plannen dat ik er haast niet van kan slapen hahaha


Gisteren heb ik nog wat oude bijenraat omgesmolten, voor kaarsjes en bijenwasdoeken. De bijen doen het nog steeds goed, één volkje is echt klein die zal ik deze week verenigen met een ander volk, op die manier hebben we drie volle kasten om het seizoen mee te starten. Ik hoop eind van de zomer zes bijenvolken te hebben. Uiteindelijk zijn acht kasten mijn doel, we zullen het beleven.


druk druk druk :)


Gisteren haalde ik weer een voorraad broodmeel, de eigenaresse ( een ex collega van laaaag geleden)  maakte me attent op hun roggebroodmeel, ze liet me een broodje zien en dat zag er heerlijk uit. Natuurlijk nam ik een zakje mix mee, er staat op dit moment een broodje in de oven.

Super makkelijk om te maken trouwens, 

500 gr roggebroodmix
350 ml kokend water
optioneel 100 gram rozijnen

door elkaar mixen en dan een uur bakken op 130 graden.  

Als het broodje klaar is zal ik een foto bijvoegen :)


Gelukt ! Heerlijk !




voor nu, nog een fijne zondagmiddag en tot later

liefs grandma.




donderdag 25 februari 2021

Van kindjes en kippen, bijen en een wel zeer vreemde hond

Afgelopen week stond bol van de activiteiten, kinderen en kleinkinderen kwamen logeren, ik moest nog een aantal nachten werken en ooooh wat wás en ís het heerlijk weer !! 


De nieuwe kippetjes zijn een groot succes, ze leggen helaas nog geen eitjes maar ze zijn zo lief en haast knuffelig. Ik probeer het tamste kipje aan te wennen dat ze op mijn schouder blijft zitten als ik door de tuin loop, ik vind dat lollig :) Afgelopen weekend waren de kleinkinderen dan bezoek. Kleinzoon Mart is gewoonweg idolaat van de kippen en ja hoor, hij had het op een gegeven moment voor elkaar met het kip-op-je-schouder-idee...


zo zoet dit


Alle bijenvolken hebben de winter overleeft, er wordt druk gevlogen. De bijen brengen al veel stuifmeel binnen, hoe blij kan een mens zijn. Een nieuw bijenjaar is begonnen. Ik ben bezig met het omwisselen van de bodems van de bijenkasten. Op de bodem liggen, na een lange winter, vaak dode bijen en andere ongerechtigheid, dat kan gaan schimmelen. Een bijenvolk knapt echt op van een schone bodem.Vandaag ben ik ook begonnen met het opnieuw schilderen van de broed-en honingkamers dan zien de kasten er ook nog eens netjes uit.


kijk ze vliegen

fris in de verf

Ik had mijn potje verf op de grond staan en ging even naar binnen om iets te halen. Had Boja de hond bedacht dat ze de verf wel even kon proeven...blauwe tong, de sukkel... ze heeft zich een kwartier om de bek gelikt 😂 

Na het verf avontuur trof ik haar op het terras aan waar ze warempel graantjes van de kippen zat te eten, dat beest is lang niet goed hoor. Wel erg lief, dat zeker.






Zo nu ga ik de kachel aanmaken, het wordt fris in huis. 


tot snel, liefs grandma.


 


maandag 15 februari 2021

zelf een zacht zalfje maken

Een aantal jaren geleden maakte ik een zalf van calendula-olie en bijenwas hier kun je het nog eens nalezen, een fijne zalf maar de structuur was een beetje korrelig. Vandaag maakte ik het zalfje volgens een nieuw recept. De calendula-olie maakte ik afgelopen zomer van gedroogde calendula bloemen en biologische zonnebloemolie.



 Wat heb je nodig:


10 gram bijenwas

30 gram calendula-olie

een theelepel sheaboter

10 druppels lavendelolie


In een oud jampotje smolt ik de bijenwas met de calendula-olie, daarna deed ik de sheaboter erbij. Toen het allemaal gesmolten was, goot ik het in een blikje en begon te roeren. Door het roeren blijft de zalf zacht en homogeen. Het duurde even maar toen had ik een mooie zalf, gewoon crèmig :)




Deze zalf kun je overal voor gebruiken, schaafplekken, ruwe handen, schrale wangen en zelfs voor babybillekes. 


liefs grandma.




 

zondag 14 februari 2021

Verjaardagen en ijspret

 Afgelopen week "vierden" we de verjaardag van jongste dochter en gisteren was ik zelf jarig. Dochter werd 29 en deze oma 58  jaar, waar blijft de tijd!


Donderdag ging ik bij dochter op bezoek, grandpa was de maandag daarvoor al geweest om mee te helpen met verhuizen en het leggen van de vloer. Ze zijn nu helemaal over naar het nieuwe huis, altijd weer een gedoe zo'n verhuizing :)


Gisteren was ik jarig, 's morgens kwam dochter uit Zutphen met de kindjes, na de lunch togen we naar de visvijver in de buurt, we namen het sleetje mee en een zeer goed humeur. Wat een feest op het ijs. 




's Avonds kwamen zoon en schoondochter van het dorp eten en vanmiddag komt dochter uit Ermelo met haar gezin en dan gaan we wederom naar het ijs :)

Zo grappig om te bedenken dat ik geboren ben in 1963, dat was me nog eens een winter. Mijn moeder lag al een aantal weken in het ziekenhuis en mijn vader kwam net op tijd om mij geboren te zien worden. Hij had een heel avontuur achter de rug, ze hadden toentertijd een vw kever met zo'n klein achterraampje, alles bevroren natuurlijk, een aantal keren was hij in een sneeuwduin beland maar hij heeft het gered. 


Zo nu ga ik even snel wat opruimen hoor, liefs grandma.



 

woensdag 10 februari 2021

bijenwas

Er kwam een bestelling van vier bijenwasdoeken binnen. Ik had geen schone bijenwas meer. In een emmer had ik nog ongezuiverde bijenwas liggen. Gisteren smolt ik de was, au bain marie, in een pannetje, goot de hete was door een oude panty en hield zuivere bijenwas over.  Ik gebruik deze niet alleen voor bijenwasdoeken maar ook als bestanddeel in zalfjes en lippenbalsem. Dit is het eerste jaar dat ik bijenwas heb van onze bijen in deze hoeveelheid. Er zitten nog een aantal onzuivere brokken in de emmer en op zolder liggen nog een groot aantal raten die omgesmolten moeten worden.  Zo leuk dit.



Ik kreeg een vraag waar dochter de can met 5 liter shampoo had besteld, dat is bij BigGreenSmile. Je vindt er allerlei mooie producten en heel veel in bulk.

Bij Naturel Heroes besteld ze haar oliën.  Hou je hand op de knip, erg verleidelijk deze sites 


liefs grandma.




maandag 8 februari 2021

Badkamer geheimen, hekserij ! :)

Zoals de meeste lezers inmiddels weten maak ik zelf onze zeep, shampoo-bar en zachte zalfjes. Door alles zelf te maken weet je precies wat er in zit en het scheelt een hoop plastic verpakkingen. Jongste dochter is ook helemaal van het zelf maken, zo maakte ze een serum voor me, speciaal voor de oudere huid, ahum. Een paar druppeltjes is genoeg voor een zacht ( rimpel ) huidje. Als een klein heksje is ze  met allerlei oliën aan de gang, als basis amandelolie en dan een beetje van dit en een beetje van dat... Zo leuk zoiets.



Grandpa en ik vinden de shampoo-bar erg fijn, alleen de kleinkinderen vinden het erg raar en bovendien prikt de shampoo een beetje in de ogen,  dus kocht ik laatst een fles van Dr Organic,  prima shampoo maar wel in een plastic flesje natuurlijk.

Jongste dochter koopt vaak in bulk, nu kwam ze met het voorstel om 5 liter shampoo te kopen en dat dan te delen,  99 % organic shampoo,  dat zag ik wel zitten, ze bestelde dus een jerrycan shampoo en kocht er mooie bruine glazen flessen bij, met een pompje. 

Afgelopen zaterdag nam ik mijn voorraad shampoo mee naar huis, voorlopig hoeven we geen shampoo meer te kopen 😊

staat super sjeik in de badkamer


en nog 2 liter in deze glazen fles


Zo leven we langzamerhand steeds duurzamer.

liefs grandma.



zondag 7 februari 2021

Winterse dag en een weekmenu

Ooh wat is het koud,  guur en mooi vandaag. De wind joelt om het huis en tegen de de muurtjes en bij sommige bosjes liggen heuse sneeuwduinen, nu valt het hier nog mee, bij de kinderen in Ermelo en Zutphen ligt veel meer sneeuw dan hier. Toch zijn de wegen hier moeilijk begaanbaar, we lieten vanochtend de hond uit en konden gewoon over de grote weg wandelen, geen mens waagt zich op straat.

De hond vindt sneeuw fantastisch, ze bijt erin en steekt haar neus in elke sneeuwhoop die ze tegenkomt. Twee van onze katten zijn nu liever in huis, ik heb zowaar een kattenbak binnen gezet. Katertje Tuk wil nooit naar binnen, heeeeel af en toe komt hij eens een paar uur binnen, om ons te vereren met zijn gezelschap. Zelfs in deze kou blijft hij liever buiten, hij slaapt onder een overkapping, op een stropakje of juist in een holletje onder het stro, we laten hem maar, t ventje heeft een hele dikke vacht, hij lijkt wel een beertje.





Onze kippen kregen wat extra stro, zo blijven ze lekker warm én het houdt ze bezig want in het stro zitten her en der nog graantjes. De meidies blijven binnen, ze zijn doodsbenauwd voor sneeuw. 



Binnen is het warm en gezellig, de verwarming staat een beetje aan en de kachel brandt. Op de kachel staat een pan pompoensoep. In de keuken staat de broodbakmachine aan, het ruikt heerlijk in huis.


Heel gek, er zaten geen pitten in deze pompoen uit eigen tuin
.

 Straks trotseren we de kou nog een keer omdat het daarna zo fijn thuiskomen is :)


Weekmenu, 


vrijdag aten we een gevulde avocado, naar een recept van Sonja Bakker.

Lepel een avocado leeg, meng de inhoud met een gekookt eitje, een lepel mayonaise en een beetje yoghurt, wat fijn gesneden lente uitje, peper, zout, knoflook poeder. Vul de lege avocado met het mengsel garneer met een eitje, lekker hoor.




zaterdag aten we bij dochter en schoonzoon, ze zitten midden in een verhuizing.

zondag ( vandaag ) eten we weer een gevulde avocado, een kom pompoensoep en vers warm brood

maandag, roerbakgroente met rijst, corn stukjes en pindasaus.

dinsdag, stamppot boerenkool met worst.

woensdag, aardappelen, broccoli, nep vlees

donderdag, curry met rijst

vrijdag, boodschappendag 



liefs grandma.





woensdag 3 februari 2021

groene pannenkoek en zaden uitzoeken.

Afgelopen week kwam ik regelmatig het recept tegen van een groene pannenkoek, gemaakt van spinazie, havermout, ei en water. Vandaag heb ik die maar eens gemaakt.


150 gram spinazie

150 gram havermout

2 eieren

200 ml water

peper en zout


Snij de spinazie, doe deze samen met de havermout, eieren, water , peper en zout in de blender en blend dit zeker een paar minuutjes. Laat het vervolgens een half uurtje staan. Is het deeg te dik , beetje water erbij, het moet mooi kunnen uitvloeien in de pan. Bak van het deeg dunne pannenkoeken. Ik maakte een dubbelgeslagen pannenkoek en deed er cheddarkaas tussen. Super lekker ! 



haast een beetje kersterig, zo op het rode stippenbordje :)


Vanmiddag ga ik ook de zaden voor de moestuin uitzoeken, ik heb nog een en ander in een grote plastic bak, eens zien wat ik nog moet bijbestellen. 


Zo langzamerhand kom ik een beetje in de voorjaarsstemming. Ja zo vroeg al, volgende week zaai ik de eerste zaadjes binnenshuis, overjarige zaden zaai ik in bakken en eet ze als kiemgroenten, prima op een broodje of als salade, we gooien niets weg :)

Straks ga ik  naar de molenwinkel om een voorraad meel te halen, daarna nog even een kopje thee drinken bij schoondochter op het dorp, gezellig.


fijne dag, liefs grandma.





maandag 1 februari 2021

Boodschappen, zadencrackers en sparen

Na een zuinige maand konden we weer ongegeneerd boodschappen halen, wat een heerlijkheid. Ik kocht voor iets meer dan 125 euro aan boodschappen, inclusief koopzegels en verse groente en fruit voor deze week. Ik kocht niet de standaard maandboodschappen, gewoon iets minder, de krenterigheid zit nog een beetje in mijn hoofd. We bakken weer ons eigen brood en  ik  maakte zadencrackers volgens het recept onder de link, ik gebruikte alleen geen olie.

je kan ze in nette stukken stukken snijden als ze nog zacht zijn :)


Deze crackers zijn lekker zo lekker. 


Weekmenu 


maandag 

roerbakgroente, ( broccoli, halve rode paprika, champignons, knoflook ) met roerbakmie en vega gehakt. Beetje tahin en wat zwarte sesamzaadjes erover, lekker




dinsdag  

roerbakgroente ( groene paprika, halve rode paprika, knoflook, champignons, boontjes uit de vriezer ) met rijst. We bakken er een eitje bij.


woensdag

gekookte aardappelen, rode kool uit de weck, nepvlees stooflapje en zelfgemaakte appelmoes 


donderdag

pompoensoep met  uienbrood, alles uit de voorraad/vriezer.


vrijdag

marktdag


Ondertussen is het salaris weer binnen en ging er 700 euro naar de spaarrekening, langzaam maar zeker, ooit, wordt het doel bereikt..


liefs grandma



zondag 31 januari 2021

Terugblik januari, een sobere maand met een missie.

Dit jaar waren we super zuinig in januari. Ik heb alles wel drie keer opnieuw berekend, maar ik kom echt uit op een totaal bedrag van € 81,56 !!! Ik zal het vanavond nog eens berekenen want het lijkt me zo weinig 😂

Grandpa deed vrijdag boodschappen terwijl ik in Zutphen was, hij heeft het bonnetje niet meegenomen, maar hij wist zeker dat het € 9,99 was. Bij dit bedrag zat het restant van de live below the line week , € 1,42  en het bedrag dat we nog overhielden van de eerste weken.  We geven gemiddeld 300 euro uit aan boodschappen, dit lijkt veel voor ons tweeën maar ik koop het liefst biologisch en dit bedrag is inclusief het voer voor de beesten. 


We hielden maar liefst € 218,44 !! over voor een goed doel. Dit jaar ging er een deel naar de voedselbank, naar iemand die het goed kon gebruiken en naar een doel waar grandpa nog over na denkt :)


Het was  weer fantastisch om te doen. Bedankt voor het meelezen en bedankt voor jullie reacties. 


Het is zo goed om stil te staan bij onze rijkdom om zo maar eens te zeggen. De vrijheid om te kopen wat we willen en niet elk dubbeltje om te moeten draaien. Ik snak naar verse broccoli en rauwkost.


We aten de afgelopen dagen uit de voorraad, er werd een brood gebakken en gisteravond aten we, bij de frietjes en snackjes uit de vriezer , een salade van het struikje witlof uit de LBL-week. 

Verder hebben we nog havermout, aardappelen en een groene paprika over. 

Wat ook elk jaar weer een mooie bijkomstigheid is dat we aan het eind van een sobere maand iets zijn afgevallen, dit jaar zelfs elk 4 kilo !  Onze bloeddruk is naar beneden gegaan en we voelen ons beter aiaiaia, dat zegt natuurlijk wel iets....dus grandpa en ik hebben besloten ook de maand februari heel basic te blijven eten, geen extraatjes, behalve als er visite komt. We moeten eigenlijk allebei nog 6 kilo afvallen. 


Vanmorgen brachten we kleine Nora naar Zwolle daar pikte dochter uit Zutphen haar op. Het is nu bijzonder stil in huis, zo zonder haar gekwebbel. Straks hebben we filmmiddag bij kleinzoon op het dorp, gezellig. Morgen moet ik grote schoonmaak houden, het is een rommeltje hier in huis :)


liefs grandma.



 

zaterdag 30 januari 2021

Uhmm..



moet t conclusie blogje tot morgen uitstellen. Ik krijg alleen maar dit 



 








vrijdag 29 januari 2021

live below the line, dag 7

Vandaag was het de laatste dag van live below the line en die liep niet zoals verwacht !! 

Het was een rare dag, vandaag. Dochter uit Zutphen en de kinderen zouden komen, maar om 09.00 belde ze op dat ze op een carpoolplek stond, de auto deed helemaaaaal niets meer. Het was een heel gedoe, anwb bellen, auto naar de garage gesleept man man man. Kindjes druk, grote hond zenuwachtig, dochter overstuur maar ze had het uiteindelijk allemaal goed geregeld. 

Om 10.30 reed ik naar Zutpen om kleindochter te halen want ja, die zou blijven logeren anders was het wel al te sneu. Eind goed al goed, met de kleine meid achterin de auto reed ik om 15.00 weer op huis an. Onderweg kwamen de tranen dat ze mama toch wel miste en dat de reis wel erg lang duurde. Gelukkig kwamen we een mestwagen van Kuper tegen, in de volksmond Stront-Kuper genoemd, daar hebben we flink grapjes over gemaakt "help doe de ramen open, help doe de ramen weer dicht" "wat zeg je, heb een een scheetje laten waaien, je lijkt Stront-Kuper wel " met vieze praatjes was het leed gauw geleden 😂


Wat aten we vandaag.

Vanmorgen at grandpa 2 roggebroodjes. Tussen de middag het laatste plakje witbrood met pindakaas en het allerlaatste roggebroodje. Zelf at ik vanmorgen een kom havermout met banaan en kaneel.




Tussen de middag at ik bij dochter. Vanavond aten we pasta, grandpa had spinazie a la crème en kipstukjes gehaald voor erbij. Ik zal morgen de financiën even bekijken. Ik ga nu even bankhangen met grandpa, glaasje water erbij, we zullen deze dag in elk geval zuinig afsluiten, proost !


fijn weekend en tot morgen, liefs grandma.



donderdag 28 januari 2021

Live below the line, dag 6

Afgelopen nacht moest ik werken. Meestal werk ik een blokje van een aantal nachten achtereen maar nu kwam het zo uit dat ik maar één nachtje hoefde. Wat een heerlijke baan, ik heb zoveel meer vrije tijd, echt fijn.

Ik had de wekker op 13.15 gezet, om 13.30 stond ik op en dronk een glas water en een kopje koffie. Douchen, aankleden, beetje bankhangen om bij te komen. Ik at een banaan, liet de hond uit, at een roggebroodje met smeerkaas, belde met twee van de drie dochters, appte met de derde en ging in op de uitnodiging van een kleinzoon om binnenkort een filmavond te houden, hij stuurde me zelfs de trailer dan kon ik alvast zien waar het over ging :)


Grandpa had weer gewoon brood meegenomen, broodjes met smeerkaas en roggebrood. Ik had gezegd dat hij het laatste eitje wel mocht bakken maar dat heeft hij dus niet gedaan. Hebben we die morgen nog.


Als avondeten maakte ik een stamppot van de overgebleven kool, prei en een deel van de aardappelen. Je kan dit ook als ovengerecht maken maar vandaag koos ik voor makkelijk. In een koeken bakte ik een ui en deed die door de stamppot. Om de stamppot wat romiger en smaakvoller te maken roerde ik er ook nog wat smeerkaas door, smeerkaas is mijn redding deze week !


Grandpa had van zijn werk een overgebleven kaasgevalletje meegenomen die warmden we op in de airfryer, we hebben zo heerlijk gegeten.



Vanavond eten we nog een appel en dan is dag 6, wat eten betreft, weer om. Morgenvroeg haal ik wat extra boodschappen in huis, want dochter en kleinkinderen uit Zutphen komen op bezoek. Kleindochter blijft gezellig logeren.


Morgen is de laatste dag van live below the line ik heb nog een beetje geld over voor wat extra's. Zaterdag en zondag vallen weer onder de zuinige maand, dus die dagen is er nog wat geld te besteden en we mogen weer gebruik maken van de voorraden, jippie!


tot morgen, liefs grandma




woensdag 27 januari 2021

Live below the line, dag 5

Vanmorgen waren grandpa en ik allebei vrij, tijd voor een lekker ontbijtje 


banaan/ei/havermout pannenkoekjes.

2 eitjes

1 grote banaan ( geprakt )

2 eetl havermout


Klop in een kommetje de twee eitjes los met een vork, voeg de geprakte banaan en de havermout toe, even goed mengen. In een koekenpan wat olie en bak vervolgens kleine pannenkoekjes. 




We hadden elk vier pannenkoekjes. Ik verwarmde 2 eetlepels jam in een pannetje en deed deze over de pannenkoekjes, een beetje poedersuiker maakte het af. We aten er een appel bij.






Tussen de middag at grandpa brood met jam en pindakaas en ik at een kom havermout met jam en een beetje suiker en kaneel.




Rond 16.00 aten we boterham met smeerkaas.


Voor het avondeten maakte ik bruine bonensoep. De laatste bruine bonen van deze week, een stuk prei en een bouillonblokje waren voldoende voor een lekker soepje. We aten er witbrood met smeerkaas en een paar plakjes tomaat bij. 



Na het eten hadden we nog trek en namen elk nog een roggebroodje met jam....oh en elk een halve appel.


Vanmiddag haalde ik extra roggebrood en smeerkaas.



Nog € 1,42 over :)


Vannacht moet ik een nachtje werken, ik neem een appel, een banaan en twee roggebroodjes mee. Als beleg smeerkaas en de laatste stukjes tomaat.


tot morgen maar weer, liefs grandma.