De tussendagen

De dagen tussen kerst en oud en nieuw vind ik van die tussendagen. We mijmeren nog wat na over de kerstdagen, ruimen op, doen klusjes, rusten wat en maken plannen voor oud en nieuw. We rommelen maar wat aan , luisteren naar de top 2000, wandelen met de hond en verder niets.

Eerste kerstdag waren we met ons beiden, grandpa en ik , ik vond het een beetje saai eigenlijk. We hadden geen van beiden het gevoel dat het kerst was. Tweede kerstdag werd dat ruimschoots goed gemaakt door de komst van kinderen en kleinkinderen. Geen kerstdiner maar een kerstlunch. Iedereen nam weer iets mee . Kleine gerechtjes en hapjes, fruit en rauwkost, koffie thee en koekjes. Ik had een klein speurtochtje opgezet voor de kindjes, het einddoel was een tas met kadootje waar ze even zoet mee waren, ach ze waren zo gezellig 😍. Dochter, schoonzoon en hun kindjes uit Zutphen konden er helaas niet bij zijn , dochter had nachtdienst met de kerst. Deze jongelui komen met oud en nieuw. 

Oudejaarsdag  moet ik werken, altijd leuk zo een dag, we gaan kieperties bakken en hoeven ons niet druk te maken over het programma van de maandag .

Wens ik jullie bij deze alvast een goed en avontuurlijk, liefdevol en glanzend, gezond en gezegend nieuwjaar! 

Liefs grandma.

.....en ook de beste wensen van grandpa 😂

Voorraad enzo

Vorige week kwam dochter uit Groningen me een dag helpen om de kelder op te ruimen. De kelder wordt twee keer per jaar grondig onder handen genomen en dan is het ook écht nodig, bizar hoe daar van alles terecht komt. Er staat een stellingkast met verfblikken dat was werkelijk waar een zootje. Afgelopen zomer hebben we veel geschilderd en de gebruikte blikken , verfrollers , verfbakjes alles lag door elkaar. Aan de andere kant van de kelder hangen allemaal planken met voedsel, weckpotten met jam, bonen, bietjes en ook blikken met genoeg voedsel om een poosje van te leven. De vloer lag bezaaid met spulletjes, lege potjes, pannen die niet meer op de planken pasten, losse kwasten, potten enz. Man man man hoe ik het elke keer weer zo ver  laat komen. We begonnen onderin de kelder en werkten zo naar boven.

Daarna waren de planken boven in de kelder aan de beurt, de glazen potten met droge bonen , pakken meel en dat soort dingen werden gesorteerd en netjes teruggezet op de planken.

We waren de hele dag bezig met uitzoeken, weggooien en flink poetsen. De kelder ruikt nog steeds naar groene zeep 😁

Ik hou van een flinke voorraad maar dit jaar is het minder dan andere jaren, afgelopen jaar heb ik heel wat verzaakt ondanks het feit dat ik veel tijd had. Nou ja, aankomend jaar gaan we er gewoon weer voor. 

grandpa zal nog een extra plank maken onder de onderste plank

de donkere kant van de kelder :)

Verder staan er in de kelder nog twee manden , één mand vol met granen, zaden en noten en éen mand vol met pasta , rijst en crackers. Ook de vriezer staat in de kelder, de vriezer zit lekker vol met groente , fruit en brood . 

Ik denk dat we een heel eind komen in januari . 

Liefs grandma

PS hebben jullie het linkje rechts al gezien naar t shopje ? Binnenkort zal ik er een aantal producten op zetten. 

Drukke december en op naar de sobere maand met een missie.

De decembermaand is hier altijd druk. Allereerst zijn er de verjaardagen van 2 kleinkinderen , kleine Nathan werd op 3 december 1 jaar en kleinzoon van het dorp wordt morgen al 7 , waar is de tijd gebleven?  Sinterklaas en kerst en oud en nieuw , verjaardagen van andere familieleden, het houdt niet op. Nu moet ik eerlijk bekennen dat we aan sinterklaas weinig hebben gedaan , de kleinkindertjes vieren het feest  op school, de kinderopvang en met opa en oma van de andere kant , grandpa en ik gingen die avond naar jongste dochter en schoonzoon, schoonzoon kookte een heerlijke maaltijd, gezellig was het.

Kerst vieren we dan weer wel , op een van de kerstdagen gaan we brunchen, iedereen neemt weer wat mee en dat beloofd een gevarieerde etentje . Dochter uit Zutphen moet helaas werken , nachtdienst, en zoon van het dorp heeft een late dienst. Met zoveel kinderen en aangetrouwde die onregelmatig werken in zorg, marktgebeuren en bij de brandweer is het moeilijk plannen 😱. Op oudejaarsdag moet ik werken , gelukkig ben ik ’s avonds vrij en komen dochter en gezin uit Zutphen logeren, zoon van het dorp is dan ook vrij zodat we samen kunnen knallen en oliebolletjes eten.

Deze maand moest ik ook wat extra werken om min-uren weg te werken. Wat werken betreft , het gaat aardig goed hoor maar ik merk dat ik echt rust moet inplannen anders word ik erg druk in t hoofd, slaap ik slecht en dat is nooit een goed teken hè. 

In januari gaan we natuurlijk weer van start met onze sobere- maand- met-een -missie. We proberen dan van 3 euro per dag te leven met gebruik van onze voorraden en de moestuin. Deze keer zal ik ook een week Live Below The Line inplannen, dit houdt in dat we 1.50 per persoon per dag , dus ook 3 euro, gaan leven maar zónder voorraad en moestuin, dat zal een hele kluif worden. Grandpa had zo zijn bedenkingen over die week maar volgens mij moet dat wel te doen zijn, we zullen het weer beleven.

Zo nu ga ik het hondje uitlaten, nog even stofzuigen en dweilen en dáárna ga ik me bezig houden met zalig nietsdoen. 

Liefs grandma . 

We maken dat zelf.

De afgelopen weken ben ik veel bezig met het uitproberen van recepten en andere diy dingen. Zo vulde ik mijn voorraad wasmiddel aan met een flinke hoeveelheid zelfgemaakt wasmiddel, ik nam daarvooor een receptje van pinterest. Jeweetwel geraspte zeep enz.

3 liter water verwarmen

60 gr geraspte biozeep erbij

45 gr baking soda ( kan prima schijnt het i.p.v. soda)

Essentiële olie voor t geurtje.

Roeren tijdens het koken. 

Nacht laten staan 

Mixen met een garde of staafmixer en klaar is kees. Het wasmiddel dikt nog na in de fles, voor gebruik de fles schudden en het is weer vloeibaar. Ik gebruik een vol wasbolletje per wasbeurt. 

Voor zeep en wasmiddel maken bestelde ik een aantal geuren . 

Ik ben dol op deze 😊

Omdat de was nu hoofdzakelijk op een wasrekje droogt en daardoor wat stug aanvoelt zocht ik ook een recept voor wasverzachter.

2 cups huishoud azijn

2 cups water

30 ml vloeibare plantaardige glycerine

En de zalige geurolie , ongeveer 20 druppels, je kunt altijd wat meer druppels in het wasverzachterbakje van je machine doen hè. 

Voor de badkamer gebruik ik citrusazijn. Je doet dan de schillen van uitperste citroenen en/of sinaasappel in een pot en giet daar zoveel ( schoonmaak) azijn bij dat de schillen onder staan. Ik laat dit ongeveer 2 weken staan en zeef het dan door een katoenen doek. Doe de citrusazijn in een spuitflacon en het is klaar voor gebruik.

Ik maakte ook een voorraad lippenbalsem en bijenwasdoeken, mocht je deze willen bestellen stuur dan een mailtje naar grandmakleinfarmhuus@gmail.com dan stuur ik het naar je op. 

* De bijenwasdoeken kun je in verschillende maten bestellen.

25 bij 25 cm   €  4.50

30 bij 30 cm   €  5.50

35 bij 35 cm   €  6.50

Een setje van alle drie de maten  € 14.00

Je kunt in principe elke maat bestellen maar niet groter dan 40 cm. Liever een ronde bijenwasdoek? Laat me maar weten dan maak ik het voor je 🤗

* De lippenbalsem kost 2.75 per blikje.

Dit is exl verzendkosten , ik moet nog even nakijken hoeveel die kosten zijn 😄. Het zal wel meevallen alles kan in een brievenbus pakketje. 

Ik ben bezig met het opzetten van een webshopje, ook weer lollig. 

De zeep die ik een aantal weken geleden maakte is goed gelukt, omdat er veel olijfolie in zit is de zeep vrij zacht , ik laat ze nog even liggen. K word zo blij van dit soort dingen, van mijn zelfgemaakte zeep kan ik dan weer wasmiddel maken, alles zonder meuk hoe fijn is dat.

Recept zeepje.

500 gram olijfolie

150 gram kokosolie

2 eetlepels honing

Geurolie , ik nam ongeveer 45 druppels sinaasappel essence.

Voor kleur nam ik een halve theelepel kurkuma maar dat voegde eigenlijk niets toe 😁.

241 gram water

89 gram NaOH 

Let op! Alles in grammen!

Voor de werkwijze, zie mijn blog over zelf zeep maken.

Cupcake-je vorm 

Liefs grandma.

Zelf bijenwasdoeken maken

Niets is zo makkelijk als je eigen bijenwasdoek maken. Je neemt een mooi katoenen stofje, niet te dik maar zeker niet te dun, en knipt deze in de grootte die je handig vindt. Verwarm de oven voor , niet hoger dan 100 graden!

Leg een stuk bakpapier op een bakblik en leg daar je lapje op.

Verdeel een aantal bijenwas korrels of geraspte bijenwas van een blok, op de stof.

Schuif het bakblik in de oven en laat de bijenwas smelten, let op dit gaat vrij snel. Haal het bakblik uit de oven en verdeel de gesmolten bijenwas met een kwastje mooi over het lapje stof daarna nog even in de oven. Haal het blik uit de oven, pak de bijenwasdoek bij twee hoekjes en wapper er een beetje mee, de bijenwas stolt erg snel, en klaar is kees.

Door de warmte van je handen vormt de doek mooi om bv een schaaltje. Je kan er ook je brood of kaas in verpakken. Mooi alternatief voor plastic folie of aluminium folie. 

Je kan de doeken spoelen met lauw water of voorzichtig schoonmaken met een druppel afwasmiddel en lauw water. Heb je het idee dat na verloop van tijd de was niet meer zo goed verdeeld is dan kun je de doek weer verwarmen in de oven. 

Een bijenwasdoek gaat ongeveer een half jaar mee. 

Het schijnt dat je bijenwasdoeken ook kunt maken met een strijkbout. Leg je lapje met bijenwaskorrels tussen 2 stukken bakpapier en strijk dit op wolstand, eventueel kun je de temperatuur iets hoger zetten, kwestie van uitproberen.

Liefs grandma.