donderdag 27 oktober 2016

Wood for free

Wat je gratis kunt krijgen hoef je niet te kopen. Naast het voedsel dat we bij elkaar scharrelen , zijn we ook altijd kien op gratis hout voor de kachel. In het voor-en najaar hebben we nogal wat snoeihout, de grote takken worden in stukken gezaagd en in het houthak opgeslagen, de dunne takken worden versnipperd en gebruikt voor de paadjes in de moestuin en ons ienieminibosje. Zoon van het dorp heeft ook nogal eens " rommelhout" waar we mooi vuurtje van kunnen fikken. Bij grandpa op het werk worden oude pallets uit elkaar geslagen en in grote bak gegooid, eens in de zoveel tijd neemt grandpa ons aanhangwagentje mee en kunnen we weer een poosje gratis en voor niets stoken :) 

 

Zo komt Jan Splinter door de winter.

Liefs grandma.

zondag 23 oktober 2016

Energie jaarafrekening en korfvlechten

Vorige week kregen we de jaarafrekening . We kregen weliswaar 45 euro terug voor geleverde elektriciteit maar het maandbedrag ging 7 euro omhoog whaaaaa! Het gasverbruik was aanzienlijk meer geworden...oh een hete douche blijft mijn lieflijke zonde zucht. Per maand betalen we nu 76 euro , nog niet echt veel als je bedenkt dat we in een groot jaren dertig huis  met 6 slaapkamers wonen maar ik wilde de energielasten juist lager hebben. Aankomend jaar beter ons best doen...

Van de zomer had ik me opgegeven voor een cursus bijenkorf vlechten. Gisteren was het zover . Er komt nogal wat bij kijken hoor. Vooral het begin is een heel gedoe met stro en rotan. We gebruiken roggestro en voor het vlechten dan rotan. Vroeger gebruikte men braamtakken, de takken werden met een speciaal gevalletje in drieën gespleten zodat je precies de goede dikke kreeg om de stro aan elkaar te vlechten. 
Mijn handen en vingers deden er gisteravond pijn van :) Over twee weken gaan we verder , help me onthouden dat ik dan wat foto's maak voor jullie. 

Ik ben weer begonnen met weekmenu's . In het moestuin hoogseizoen ben ik daar niet echt mee bezig, ik wandel dan de tuin in en kies uit de overdaad wat we gaan eten maar nu er niet zoveel meer groeit plan ik weer.

Vandaag eten pompoensoep, witlofsalade en gepofte zoete aardappel
Morgen stamppot andijvie met vega-spekjes
Dinsdag rodekool en platgeslagen aardappeltjes uit de oven
Woensdag pasta met zelfgemaakte saus
Donderdag kikkererwten curry
Vrijdag marktdag, dan kijk ik in mijn voorraad en koop vervolgens wat er op de markt bij de biokraam in de aanbieding is. 

Ik koop wel elke week verse ( wilde) spinazie dat vinden grandpa en ik heerlijk door een smoothie of we doen een handjevol  door een omelet. 

Liefs grandma.



woensdag 19 oktober 2016

Food for free

In deze tijd kun je je slag slaan op t platteland :) Wij wonen in een landbouwgebied en dat heeft zo zijn voordelen in de oogsttijd. Langs de kant van de weg en langs de randen van de akkers liggen een hoop aardappelen die van de vrachtwagens zijn gevallen . Vorig jaar hebben we menig stamppotje gegeten van gevonden aardappelen, niet biologisch maar wel lokaal verbouwd én zonder verpakking :) Niet alleen aardappelen zijn geoogst , vorige week werd ook de mais gemaaid, de eerste dagen daarna was het veld vol met kraaien en ganzen die daar lekker liepen te dikkedakken daarna was de beurt aan grandma, lekker achtergebleven kolfjes verzamelen voor de kipjes. 
Een eind verderop staat een machtige tamme kastanjeboom en ergens langs de bosjes vind ik nog jonge brandnetels . Op het werk staat volop rozemarijn en tijm in de tuin,  mag je gewoon wat van meenemen. Onderweg van werk naar huis kom ik langs een pad waar een appelboom staat , iedereen mag daar plukken ( ik laat de appels hangen voor de anderen want we hebben zelf  twee appelbomen) . De dochter van een collega had heel veel kiwi's in haar tuin, van haar kregen we 150 kiwi 's !  Vriendin kreeg van mij appels en ik van haar een pak koffie. Dochter , schoonzoon en kleine Nora kwamen logeren en namen groenten mee die ze nog in de koelkast hadden en op het werk hadden ze eieren-op-de-datum die ze weg zouden gooien, hopsa kom maar op met de heerlijkheid, zo zonde om weg te gooien! 

Er zijn trouwens nog anderen die al scharrelend aan hun kostje komen....



 
Deze kleine vriend snaait 's avonds  kattenbrokjes :)


Liefs grandma 

donderdag 6 oktober 2016

Moestuin update

De opbrengst van de moestuin verschilt enorm met die van vorig jaar. We hadden een goed bonenjaar , sperziebonen, snijbonen en zwarte bonen van die laatste had ik een handje vol gepoot en de opbrengst was zes handenvol gedopte bonen. Peulen en capucijners deden het daarentegen niet zo goed. Wortel en ui was een drama maar sla , andijvie, prei, boerenkool en snijbiet was een feestje. De kelder is gevuld met 10 potten bonen, vele potten jam, 13 potten bietjes, een kist aardappelen, 10 potten rode kool ( das m'n wens maar moet nog :) ) , veeeeeel pompoen die gaan maar door zelfs nu zitten er nog kleine pompoentjes aan, er staan potten met chutney, rabarbermoes, appelmoes, zoet-zuur spul en gewoon blikken en potten uit de supermarkt. De appeloogst is nu begonnen deze dagen staan bol van appelmoes, appeltaart en natuurlijk gaat het droogmachientje aan voor appelschijfjes. De groente tuin is al aardig leeg . Gisteren maakte ik de lege bedden schoon, de kas is van oude planten ontdaan en de laatste courgettes en bietje zijn geoogst. Ergens ook weer lekker dat er wat moestuin betreft een rustigere tijd aanbreekt. 

Genoeg te doen vandaag , ik ga aan de slag.

 
Gaat maar door he

 
Een laatste schaaltje aardbeien, een handjevol frambozen , wat boontjes en de laatste tomaten en komkommers.

Guardian of the chickens :)

Liefs grandma.

maandag 3 oktober 2016

Drukte, feestjes en van de wal in de sloot

Volgens mij heb ik , zolang ik blog, nog nooit zoveel tijd tussen de blogjes gehad als deze keer. Sorry, sorry, het is hier razend druk geweest de afgelopen weken. Niet alleen op het werk ( ik kon niet eens mijn aangevraagde vrije dagen vrij krijgen) maar hier thuis was het ook een  en al hectiek. We vlogen van Ermelo naar Zutphen , van de Steeg naar Amsterdam , van Stadskanaal naar Rijssen , pfffffff. We kregen veel bezoek en kwamen nauwelijks aan onszelf toe :). We vierden de verjaardag van grandpa met een groot tuinfeest waarbij er maar liefst 9! mensen bleven logeren dat weekend . Alles beregezellig natuurlijk , we hadden er mooi weer bij envoor de kleinkinderen hadden we een zwembadje opgezet. Dolle pret had het stel koters. De volwassenen moesten oppassen dat ze niet ondersteboven werden geracet want op onverwachtse momenten kwamen er kleine bloteriken voorbij op hun brommertjes nog kletsnat van het badje. s Avonds sloten we de dag af met een fijn vuur , wat een heerlijkheid. 

Ik beleefde nog een pracht avontuur met Margie de hond. Op een snikhete dag gingen we uit wandelen , nu is dat met hitte niet zo een heel goed plan maar t dametje moest toch haar behoefte doen. We kozen voor het schaduwpad. Dit pad is prachtig en heerlijk koel naast een sloot met een hoge walkant . Op een geven moment vond ik Margie wel heel hard aan de riem trekken. Warempel was ze de sloot ingesukkeld! Ze keek me bijzonder benauwd aan vanuit het water, door de artrose in haar poten kon ze de kant niet meer op. Ik probeerde haar nog omhoog te trekken aan de riem maar dat leverde zoveel verstikkingsgevaar op voor t beest ( ze rochelde ervan) dat me niets anders restte dan ook af te dalen in het water en Margie eruit te sleuren. Na veel gedoe kreeg ik haar eruit en duwde haar de kant op. Daar bleven we eerst even zitten en keken elkaar eens grijnzend aan, allebei onder vieze stinkende modder , t zal een mooi gezicht zijn geweest :)

 
Hier is onze stinksloot :)

 .
Ons favoriete paadje door het veld

 
Altijd mooi :)

Liefs grandma.