Appels, peren en aardbeien.

We zitten nog steeds midden in de appeloogst, elke dag zoek ik naar val-appels en kijk ik welke appels rijp genoeg zijn om geplukt te worden. Mijn mandje is zo vol. Heerlijk!

Soms krijg ik hulp 🤗

Lekker appeltjes schillen in de zon.

Dit ruikt zo lekker.

Van een vriendin kreeg ik een grote mand vol stoofperen, mooie grote. Ik weckte in totaal 9 potten stoofperen, grote heerlijkheid.

Gaaf he.

Gisterochtend liepen grandpa en ik over de markt. Bij één kraam verkochten ze ... let op ...2 stronken broccoli , een bloemkool, een spitskool én een rode kool voor maar 5 euro ! Bij diezelfde kraam verkochten ze ook 4 kilo aardbeien voor een tientje , kijk daar word ik blij van hé 😊.

Vandaag maakte ik een grote pan aardbei/appeljam , ik had 7 potten en nog een schaaltje vol lekkere jam. Eén bakje aardbeien gaf ik weg en 2 bakjes staan nog op het aanrecht.

Klein geluk op een zaterdagmiddag.

Liefs grandma

Zelf zeep maken II

In de reacties kwam de vraag naar voren of je zeep ook zonder NaOh kunt maken . Nou nee, dat kan eigenlijk niet , je hebt dat echt nodig om zeep te maken anders "verzepen " je oliën en/of vetten niet. Het is wel een beetje link spul maar in menig keukenkastje staan  zaken als chloor en ammoniak en als je wel heel bewust bezig bent en alleen schoonmaakt met bv azijn, groene zeep en soda dan kun ook je rare reacties krijgen gooi maar eens wat soda in je toiletpot en giet er een beetje azijn over ...bruisen!!

NaOh oftewel natriumhydroxide oftewel sodium hydroxide oftewel loog oftewel gootsteenontstopper het is allemaal hetzelfde en het zit eigenlijk in alle harde zeep die je koopt, echt. Het zit in Zwitsal baby zeep, in Marseille zeep en zelfs in Jacob Hooy jacob hooy marseillezeep  met maar 4 ingredienten
nl water, olijfolie , kokosolie én natriumhydroxide. Wat dacht je van de biologische werfzeep ook daar zit het dus in.
NaOh gaat nl een verbinding met olie en vet en na het verzepen is er geen NaOh als zodanig meer in zeep te vinden.

Op deze site vind je een alle informatie over zelf zeep maken, ook een eenvoudig recept. Bovendien kun je hier alle ingrediënten vinden die je nodig hebt om zelf zeep te maken. Via de zeepcalculator kun je precies zien hoeveel natriumhydroxide je in verhouding moet gebruiken.
En veilig werken he!

Mocht je nu helemaal zonder chemische spullen willen werken , kijk dan eens op deze site, ook interessant.

Mijn eigen zeepjes liggen nog te drogen op zolder, ik hou jullie op de hoogte :)

liefs grandma.

Zelf zeep maken .

Al geruime tijd wilde ik mijn eigen zeep maken. Op een of andere manier kwam het daar niet van. Het is gek maar nu ik weer aan het werk ben en dus mijn tijd beter moet plannen, hou ik zelfs tijd over , hoe gek is dat! Afijn na vele youtube filmpjes en het lezen van ideeën van anderen ( kijk es bij Moeskersmoestuin, zij is zo leuk met de zelfvoorziening en duurzaamheid bezig 🤗 ) ben ik vandaag aan de slag gegaan. Het materiaal , de kommen, staafmixer ed gebruik in het vervolg alleen nog maar voor zeep ivm NaOH he.

Ik zette alles klaar, deed plastic handschoenen aan, een vest met lange mouwen en mijn eigen bril als veiligheidsbril op mn neus, want ja, je wilt geen bijtende spetter gootsteen ontstopper op je vel of in je ogen.

Olie afwegen ( olijfolie en kokosolie), NaOH afwegen evenals het water. Twee eetlepels honing met 45 druppels sinaasappel essence en wat kurkuma, die laatste voor een mooi geel kleurtje door elkaar geroerd. 

Het water en NaOH gemengd , dat deed ik buiten...griebels het spul werd heet zeg ! In huis de olie gesmolten en toen die ongeveer dezelfde temperatuur had als het natroloog, alles met de staafmixer gemengd. Zodra de olie en het geprepareerde water bij elkaar komen zie je al een reactie, het wordt troebel en na een paar minuten wordt het dikker. Op dat moment deed ik er het mengseltje van honing, kurkuma en essence bij.

Net vla ofzo

Nog even flink mixen en toen kon ik het in de vorm gieten, in dit geval in twee siliconen muffinvormen die ik voor 0.25 cent bij de kringloop had gekocht. 

Nu moet het hard worden, morgen kunnen de zeepjes uit de mal en dan moeten ze nog 6 weken rijpen. Kijk,  en als ze dan ook echt goed zijn gelukt dan geef ik jullie het recept 😜.

Liefs grandma.