Knolselderij patatjes voor Mommy, een tas vol kiwi's en een luie zaterdag

Vanavond eten we knolselderij patatjes. deze kun je op twee manieren bakken. Gewoon in de friteuse net zoals je gewoon patat van aardappels maakt.

De knol in stukjes snijden, droog deppen. Dan even in de friteuse voorbakken. Eruit halen, beetje laten afkoelen en dan afbakken.

Nog lekkerder is de patatjes bakken in de oven, ik kan het allemaal opschrijven maar dit is makkelijker, lekker.

                                


Grandpa en zoon hadden gisteren een klus in Rotterdam. Op de terugreis gingen ze een bakkie koffie halen bij dochter in Zutphen. Altijd gezellig. Toevallig was de andere schoonvader er ook. Deze meneer heeft een kiwiboom in zijn tuin en werkelijk hij had een zeer grote opbrengst dit jaar. Zowel zoon als grandpa kregen een tas vol mee naar huis, wat een bof he. De kiwi's moeten nog een beetje narijpen op een koele plek. Morgen ga ik kiwi-jam maken, kiwi's drogen, kiwi's eten en dan nog zijn er genoeg over om te delen, wat een heerlijkheid.

Vanavond hebben we een verjaardag van liefste zwager en verder doen we helemaal NIETS vandaag.... misschien even de stofzuiger erdoor en afwassen, oh  de hokken van de dieren moeten ook nog gedaan en grandpa zou de filters-van-gisteren nog schoonmaken , dus ja  :)

liefs grandma