Hier in huis hebben we twee wc's , één bij de trap in de hal en één in de badkamer. Beide wc's hebben een grote en een kleine boodschapknop. Om water te besparen neem ik (meestal) een emmer mee onder de douche, tijdens het douchen vang ik zo een emmer water op waar we een aantal keer de wc mee kunnen doorspoelen. Ik zou graag een grijswatersysteem willen hebben of nog liever een composttoilet. Ik krijg grandpa meestal wel mee in mijn ideeën, soms kost het even tijd om hem te bewerken :) . Maar een composttoilet ....nee dat ziet hij helemaal niet zitten of misschien moet ik zeggen "daar- ziet- hij- zichzelf -niet- op- zitten " whahaha. Ik stuurde hem vanmorgen onderstaand linkje, het bewerkingsproces is begonnen :)
http://fronza.nl/blog/699/een-off-the-grid-kon-t-frontatie-met-het-composttoilet
liefs grandma.
donderdag 15 oktober 2015
zondag 11 oktober 2015
armeluiskappertjes, appelboter en tamme kastanjes
In de groentetuin groeit de Oost-Indische kers welig en wild :0 Een paar planten heb ik eruit getrokken om de paadjes weer beloopbaar te maken. Op de grond bleven vele zaadjes achter. Ik had een recept van armeluiskappertjes gevonden en besloot dit eens uit te proberen.
Armeluiskappertjes:
Pluk of raap alleen de groene zaden. Maak ze schoon en en zet ze onder water, voeg veel zout toe en laat ze zo een of twee dagen staan. Zorg ervoor dat de zaden onder water blijven staan. Spoel ze daarna af en dep ze voorzichtig droog. Doe ze in een goed afsluitbaar potje en doe er kervelzaadjes, peperkorrels, dillezaad bij, giet het potje tot aan de rand vol met met een lekker azijn. ( ik gebruikte rode appel-wijn azijn) Laat ze minimaal een week staan. Bewaren in de koelkast. Op internet kun je nog veel meer recepten vinden, lekker hoor.
Appelboter
2 kilo appels, suiker. citroen, kruidnagel, kaneel en steranijs
Snijd de appels in grote stukken , gewoon met schil en klokkenhuis.Voeg een cup water toe en kook de appels tot moes. Draai de massa door een fijne (passeer)zeef en meet hoeveel cups appelmoes je hebt. Voor 8 cups moes voeg je 2 cups suiker toe, 1,5 thl kaneel, 0,5 thl kardemon, 2 sterannijs, 3 kruidnagels (annijs en kruidnagel kookte ik mee in een thee-ei). Voeg ook nog het sap en rasp van een citroen toe. Breng aan de kook en sudder op een lage temperstuur tot het heel dik en donker is. Dat duurt wel 2 a 3 uur, hoor. De 'boter" is dan creme-achtig. Doe de hete appelboter in gesteriliseerde potjes, deksel erop en omgekeerd laten afkoelen. Zeker drie maanden houdbaar.
Heerlijk op een geroosterd broodje met roomboter of uh op taart of uh op ijs of uh op pannenkoek of uh als vulling in een appelflap, nou ja gewoon lekker.
Vandaag waren we met kleinzoon-van-t-durp in het bos. Heerlijk gewandeld en tamme-kastanjes gezocht. De tamme-kastanjes zijn goed dit jaar.. De beukennootjes waren veelal leeg, beetje jammer voor kleinzoon want hij vindt ze heerlijk.
liefs grandma.
Armeluiskappertjes:
Pluk of raap alleen de groene zaden. Maak ze schoon en en zet ze onder water, voeg veel zout toe en laat ze zo een of twee dagen staan. Zorg ervoor dat de zaden onder water blijven staan. Spoel ze daarna af en dep ze voorzichtig droog. Doe ze in een goed afsluitbaar potje en doe er kervelzaadjes, peperkorrels, dillezaad bij, giet het potje tot aan de rand vol met met een lekker azijn. ( ik gebruikte rode appel-wijn azijn) Laat ze minimaal een week staan. Bewaren in de koelkast. Op internet kun je nog veel meer recepten vinden, lekker hoor.
Appelboter
2 kilo appels, suiker. citroen, kruidnagel, kaneel en steranijs
Snijd de appels in grote stukken , gewoon met schil en klokkenhuis.Voeg een cup water toe en kook de appels tot moes. Draai de massa door een fijne (passeer)zeef en meet hoeveel cups appelmoes je hebt. Voor 8 cups moes voeg je 2 cups suiker toe, 1,5 thl kaneel, 0,5 thl kardemon, 2 sterannijs, 3 kruidnagels (annijs en kruidnagel kookte ik mee in een thee-ei). Voeg ook nog het sap en rasp van een citroen toe. Breng aan de kook en sudder op een lage temperstuur tot het heel dik en donker is. Dat duurt wel 2 a 3 uur, hoor. De 'boter" is dan creme-achtig. Doe de hete appelboter in gesteriliseerde potjes, deksel erop en omgekeerd laten afkoelen. Zeker drie maanden houdbaar.
Heerlijk op een geroosterd broodje met roomboter of uh op taart of uh op ijs of uh op pannenkoek of uh als vulling in een appelflap, nou ja gewoon lekker.
Vandaag waren we met kleinzoon-van-t-durp in het bos. Heerlijk gewandeld en tamme-kastanjes gezocht. De tamme-kastanjes zijn goed dit jaar.. De beukennootjes waren veelal leeg, beetje jammer voor kleinzoon want hij vindt ze heerlijk.
liefs grandma.
zaterdag 10 oktober 2015
energie: eindafrekening :)
Vandaag kwam de eindafrekening van Essent binnen. We waren een beetje bang dat we weinig bespaard hadden afgelopen jaar maar niets is minder waar ! We krijgen in totaal 362 euro terug.
Verbruik kWh 0
verbruik gas 1056 m3
Het gasverbruik was iets gestegen, dat wel. We hadden de jongelui te logeren deze zomer en ja ik heb veel gedoucht dit jaar ...hmmm desondanks gaat het maandelijks bedrag naar beneden :)
Maandelijks bedrag was 87 euro en wordt nu 69 (!) euro, we zijn er blij mee.
Verbruik kWh 0
verbruik gas 1056 m3
Het gasverbruik was iets gestegen, dat wel. We hadden de jongelui te logeren deze zomer en ja ik heb veel gedoucht dit jaar ...hmmm desondanks gaat het maandelijks bedrag naar beneden :)
Maandelijks bedrag was 87 euro en wordt nu 69 (!) euro, we zijn er blij mee.
lang leve zonnepanelen liefs grandma. |
woensdag 7 oktober 2015
drukbezette dagen
Mijn blogjes worden wekelijks heb ik in de gaten. Ik moet echt tijd máken om iets te schrijven. Ons leventje zit even in een stroomversnelling. We hebben veel logee-dagen gehad en ja ik wil iedereen dan graag veel aandacht geven. Dochter uit Brummen, jongste dochter ze kwamen beiden langs vorige week en bleven het weekend over. Zondag vierden we de verjaardag van kleinzoon Mart, hij werd 2 jaar! Wat een feest :)
Maandag en dinsdag moest ik werken en vandaag staat in het teken van APPELS. Er staat een grote pan vol appels op het vuur voor appelmoes, in het droog machientje zitten drie etages met appelschijfjes , in de kelder een krat met 7 kilo gave appels en op de fruitschaal liggen een aantal die een plekje of butsje hebben en deze week op moeten. En ja zoveel heerlijkheid...voor vanavond een appelkruimeltaartje voor bij de koffie :).
De groentetuin raakt aardig leeg, een aantal bedden zijn opgeruimd en deels wat omgespit, Vanmiddag komt er op die bedden een laag stro en dan kijk ik er niet meer naar om. Vorig jaar verwerkte ik in de herfst compost door de toplaag, ik doe dat dit jaar niet. Volgend voorjaar kijk ik wat waar komt en dan voeg ik compost toe waar dat nodig is. Op die manier heb ik even de tijd om een nieuwe tuinplan te maken. Vandaag maak ik ook de kas leeg en zaai daar wat veldsla. Beetje vers bladspul voor in de late herfst, handig zo'n kasje .
Oh en weet je wat zo leuk is!? De "kuikentjes" zijn al aan de leg ! Elke dag een klein eitje. Haast een beetje ontroerend als een kipje voor het eerst een eitje legt achjaah :)
liefs grandma.
Maandag en dinsdag moest ik werken en vandaag staat in het teken van APPELS. Er staat een grote pan vol appels op het vuur voor appelmoes, in het droog machientje zitten drie etages met appelschijfjes , in de kelder een krat met 7 kilo gave appels en op de fruitschaal liggen een aantal die een plekje of butsje hebben en deze week op moeten. En ja zoveel heerlijkheid...voor vanavond een appelkruimeltaartje voor bij de koffie :).
De groentetuin raakt aardig leeg, een aantal bedden zijn opgeruimd en deels wat omgespit, Vanmiddag komt er op die bedden een laag stro en dan kijk ik er niet meer naar om. Vorig jaar verwerkte ik in de herfst compost door de toplaag, ik doe dat dit jaar niet. Volgend voorjaar kijk ik wat waar komt en dan voeg ik compost toe waar dat nodig is. Op die manier heb ik even de tijd om een nieuwe tuinplan te maken. Vandaag maak ik ook de kas leeg en zaai daar wat veldsla. Beetje vers bladspul voor in de late herfst, handig zo'n kasje .
Oh en weet je wat zo leuk is!? De "kuikentjes" zijn al aan de leg ! Elke dag een klein eitje. Haast een beetje ontroerend als een kipje voor het eerst een eitje legt achjaah :)
liefs grandma.
donderdag 1 oktober 2015
nazomeren
Wat een heerlijkheid buiten he. Ik moet wel veel werken deze week maar wees eerlijk zelfs buiten- de- deur werken is stralend met dit weer :)
Gisteren was ik om 15.30 thuis , ik wilde lekker op de bank gaan liggen ...beentjes omhoog ( ik ben wel erg moe na een werkdag van acht uur ) toen ik erachter kwam dat ik geen huissleutel had. Die sleutel hebben we apart zodat de jongelui als ze in de pipowagen logeren, ook s'nachts of als wij naar ons werk zijn, binnen kunnen komen. Zoon op het dorp heeft een reservesleutel, helaas hij was aan het werk in Rolde. Ik moest dus noodgedwongen een uur in de tuin bivakkeren tot grandpa thuis kwam. En dat was geen straf hoor. Ik raapte valappels, plukte komkommers in de kas en snoepte daar en passant de laatste minitomaatjes, vond een aantal courgettes en groef een maaltje aardperen op voor het avondeten. De aardperen moeten eigenlijk nog een beetje dikker worden, ze smaakten echter heerlijk :)
Daarna ben ik heerlijk in het zonnetje gaan zitten, zo fijn.
Vanavond nog een late dienst en dan hebben we weer weekend.
fijne dag en geniet.
liefs grandma.
Gisteren was ik om 15.30 thuis , ik wilde lekker op de bank gaan liggen ...beentjes omhoog ( ik ben wel erg moe na een werkdag van acht uur ) toen ik erachter kwam dat ik geen huissleutel had. Die sleutel hebben we apart zodat de jongelui als ze in de pipowagen logeren, ook s'nachts of als wij naar ons werk zijn, binnen kunnen komen. Zoon op het dorp heeft een reservesleutel, helaas hij was aan het werk in Rolde. Ik moest dus noodgedwongen een uur in de tuin bivakkeren tot grandpa thuis kwam. En dat was geen straf hoor. Ik raapte valappels, plukte komkommers in de kas en snoepte daar en passant de laatste minitomaatjes, vond een aantal courgettes en groef een maaltje aardperen op voor het avondeten. De aardperen moeten eigenlijk nog een beetje dikker worden, ze smaakten echter heerlijk :)
Daarna ben ik heerlijk in het zonnetje gaan zitten, zo fijn.
Vanavond nog een late dienst en dan hebben we weer weekend.
fijne dag en geniet.
![]() |
de kromme appelboom |
![]() |
en de hoge appelboom |
![]() |
oogst |
![]() |
levens genieter |
liefs grandma.
zondag 27 september 2015
druk weekend
Gisteren vierden we grandpa's verjaardag. Zwager had afgelopen week al een tuinkachel gebracht, zelf gebruikten ze die niet meer. Hij had er ook nog een bulk-zak vol rommelhout bij gedaan, was hij er vanaf en wij weten er wel raad mee. Alle kinderen met aanhang ( behalve die uit Brummen) waren van de partij. Broers en zus , ouders van grandpa ( alleen s middags) , ze waren er bijna allemaal. s Avonds hadden we twee grote vuren, ha in ieder mens schuilt een fikkiestoker he :) , wijn, bier, sapjes en wat te dikkedakken. Oudste kleindochter mocht voor het eerst opblijven en hielp vol trots mee met de vuren brandend te houden, lekkere dingen klaarmaken en her en der de kaarsjes aan én uit te maken. Tegen half tien vertrok oudste dochter met man en kindjes, de rest van het gezelschap bleef tot half twee. Het was ook zo gezellig.
Vandaag lummelen we weer es wat aan. Uitslapen, opruimen, wandelen, blogjes lezen dat soort dingen.
Morgen gaan we weer over tot de orde van de dag.
Verder nog wat konijnennieuws. Zwager hielp me van drie konijnen af, hij nam ze mee in een kattenbakkie, dat geeft wat rust in het hok van de dames. Nog drie konijnen die weg moeten. Meneer Jansen wil ik houden, dijk van een vent, die Jansen.
Grandpa hoopt een dezer dag te beginnen met het bouwen van een kippenparadijs achter op de tuin. We willen dan wat grotere kippen erbij, ruimte zat daar. Ook meneer Jansen zal daar naartoe verhuizen, kan hij eens lekker rennen.
liefs grandma.
Vandaag lummelen we weer es wat aan. Uitslapen, opruimen, wandelen, blogjes lezen dat soort dingen.
Morgen gaan we weer over tot de orde van de dag.
Verder nog wat konijnennieuws. Zwager hielp me van drie konijnen af, hij nam ze mee in een kattenbakkie, dat geeft wat rust in het hok van de dames. Nog drie konijnen die weg moeten. Meneer Jansen wil ik houden, dijk van een vent, die Jansen.
Grandpa hoopt een dezer dag te beginnen met het bouwen van een kippenparadijs achter op de tuin. We willen dan wat grotere kippen erbij, ruimte zat daar. Ook meneer Jansen zal daar naartoe verhuizen, kan hij eens lekker rennen.
liefs grandma.
donderdag 24 september 2015
een donderdag in september , gewoon vandaag
Goedemorgen allemaal. Het vaartje zit er alweer in. Twee dagen gewerkt, de maandag en de dinsdag.. Dinsdagavond kwam jongste dochter logeren voor twee nachtjes, gezellig. Ze moest naar de tandarts voor ze op reis gaat en natuurlijk hebben we dat als excuus aangenomen om door te rijden naar de stad. Ik moest zelf nog wat tandpasta en flosdraad hebben en laten ze dat in de aanbieding hebben bij de Etos deze week. We lunchten bij Heeren de Witt in Emmen en laadden de kofferbak vol met fruit van de groenteboer.
Zo'n reis naar India heeft trouwens heel wat voeten in aarde . Ze zijn al zo lang bezig met de voorbereidingen maar het gaat heel traag. Papieren aanvragen, formulieren aanvragen, formulieren doorsturen, handtekeningen van organisaties hopen te krijgen en als dat rond is kunnen ze een visum aanvragen in Nederland en de reis boeken. Al met al duurt het nog wel drie weken denk ik. Lijkt wel of ze gaan emigreren! Het zit um in de duur van hun verblijf , je kan niet zomaar daar een jaar verblijven naar het schijnt. Wat ga je doen, bij wie, stage? wie is je begeleider, heb je huisvesting, heb je voldoende financiële middelen enz. Afijn , tot die tijd bivakkeren ze bij familie en vrienden en genieten we van hun gezeldschap :)
Grandpa heeft afgelopen week onze energie standen doorgegeven , zoals het nu lijkt komen we qua elektriciteit op hetzelfde aantal kW uit als vorig jaar, gas is beduidend meer :( we hebben de jongelui te logeren gehad voor zes weken, maar zelf had ik een hete douche echt nodig dit jaar :)
Volgend jaar beter. De officiële afrekening komt nog, ik hou jullie op de hoogte.
Vandaag beetje rommelen in huis en rozeboteljam maken !
liefs grandma.
Zo'n reis naar India heeft trouwens heel wat voeten in aarde . Ze zijn al zo lang bezig met de voorbereidingen maar het gaat heel traag. Papieren aanvragen, formulieren aanvragen, formulieren doorsturen, handtekeningen van organisaties hopen te krijgen en als dat rond is kunnen ze een visum aanvragen in Nederland en de reis boeken. Al met al duurt het nog wel drie weken denk ik. Lijkt wel of ze gaan emigreren! Het zit um in de duur van hun verblijf , je kan niet zomaar daar een jaar verblijven naar het schijnt. Wat ga je doen, bij wie, stage? wie is je begeleider, heb je huisvesting, heb je voldoende financiële middelen enz. Afijn , tot die tijd bivakkeren ze bij familie en vrienden en genieten we van hun gezeldschap :)
in zoiets gaan ze wonen |
Grandpa heeft afgelopen week onze energie standen doorgegeven , zoals het nu lijkt komen we qua elektriciteit op hetzelfde aantal kW uit als vorig jaar, gas is beduidend meer :( we hebben de jongelui te logeren gehad voor zes weken, maar zelf had ik een hete douche echt nodig dit jaar :)
Volgend jaar beter. De officiële afrekening komt nog, ik hou jullie op de hoogte.
Vandaag beetje rommelen in huis en rozeboteljam maken !
liefs grandma.
Abonneren op:
Posts (Atom)