Joepie ik heb vakantie! Afgelopen maandag kwam ik uit de nacht en dinsdag was dan de officiële eerste vakantiedag, zo fijn.
Dinsdag deden grandpa en ik de voortuin, grandpa had de beuken heg daar al gesnoeid, we trokken onkruid, werkten de klimophaag bij, veegden en ruimden de boel op zodat de voor-en zijtuin er weer mooi uit ziet. Als de zon weer gaat schijnen maak ik een foto hoor. Wat een weertje hè, sjonge jonge wat een regen.
Woensdag poetste ik de benedenverdieping, bracht een bestelling (honing) weg en haalde een extra emmer honing bij een mede-imker. Donderdag en vrijdag hielpen we jongste dochter met klussen, met een paar man gaat dat van een leien dakje :)
Gisteren deden we rustig aan, we rommelden lekker in huis, lees: ik ruimde de honingvoorraadkast op. In die kast lagen ook een heleboel knutselspullen en een hoop dingen waarvan ik vergeten was dat ik ze had ! Ik vond o.a. deze houten letters, hartstikke leuk om hier een naambordje van te maken.
![]() |
kijk zoiets bedoel ik |
Na het opnieuw inrichten zag de kast er zo uit..
![]() |
Vandaag maakte ik rabarber, sinaasappel, anijs jam. Ik gebruikte daarvoor 800 gram rabarber, 1 sinaasappel ( geperst ) 2 anijssterren, 300 gram suiker en 18 gram marmello.
![]() |
de pulp ging ook door de jam. |
Lekker recept. Ik heb alles in huis. Dusss,,,,, leuk cadeautje. Ik eet geen suiker meer.
BeantwoordenVerwijderenWat klinkt dat knus en gezellig. Een vakantie naar mijn hart. Veel plezier gewenst.
BeantwoordenVerwijderen