Van kinds af aan houd ik niet van melk. Toen ik klein was moest ik het drinken maar ik vond het zo vies. We kregen op school de zgn schoolmelk, van die kleine glazen flesje van de melkboer, oooh grúwel gewoon! Die melk was altijd lauwwarm en bijkans ietwat zurig. Menige pauze heb ik binnen gezeten omdat ik het echt niet door mijn keel kreeg.
Later dronk ik weleens karnemelk, dat was echt zurig maar had niet dat weeïge als de gewone melk :)
Tegenwoordig drink ik plantaardige melk, ik vind de amandelmelk van Alpro het lekkerst maar die is behoorlijk aan de prijs. Laatst kwam ik het OurMilk melkmachientje tegen. Daarmee kun je zelf je plantaardige melk maken, hoe gaaf is dat. Amandelmelk, havermelk, rijstemelk, sojamelk, en meer keuze zat.
Van de week had ik het machientje besteld en vandaag kwam het binnen. Natuurlijk heb ik hem gelijk uitgeprobeerd.
Er zit een metalen filter bakje bij , daar doe je de noten in ( in dit geval 75 gram) eventueel een paar dadels, vanille poeder of wat honing of zo. Hier is een link naar de site daar staat het allemaal duidelijk omschreven hoe het werkt. Het is echt super eenvoudig en al na een paar minuten heb je je eigen plantaardige melk.
In het bakje blijft de notenpulp achter, daar kun je van alles mee maken, bananen muffins bijvoorbeeld.
Dat noten prutje meng je met een geprakte banaan, een ei, een halve theelepel bakpoeder, beetje zout, beetje kaneel en 3 eetlepel havermout of amandelmeel bijvoorbeeld. Goed mengen en in de vormpjes. Half uurtje bakken op 180 graden.
Ik was mijn cup cake vorm een beetje kwijt ...dus ja :)
 |
| 😀wel heel lekker |
Zo'n muffin als ontbijt, schepje yoghurt, vers fruit erbij, lijkt me allemaal heerlijk.
Ik ben super blij met het OurMylk machientje.
groetjes grandma.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten