maandag 20 februari 2017

Bijenkorf

De laatste twee weken was er elke dag iets te beleven in t kleine farm huus. Dochter en ik vierden onze verjaardag, wat dit jaar bijzonder geslaagd was werkelijk gezellig. Ik houd niet zo van mijn eigen verjaardag , een hoop gevlieg en geren en omdat ik in de winter jarig ben vindt het feestgedruis in huis plaats natuurlijk, heel druk.. Grandpa heeft geluk, zijn feest kunnen we altijd buiten vieren , lekker veel ruimte. Dit jaar hebben dochter en ik ons niet druk gemaakt. We kochten jumbo-vlaaien , verse pizza om af te bakken en grandpa haalde friet en snackjes ( rommel 😄) van de snackbar en alle hapjes maakten we van te voren. Top. 

Deze week had ik ook de laatste lesdag van t korfvlechten , t bijenkorfje is af. 

 

Ik denk dat ik het korfje op de veranda van de pipowagen zet. Begin maart begint de imkercursus, zo leuk. 

Margie de hond is ziek geweest , ze had erg last van haar poten, arm ding . We kregen zware medicijnen van de dierenarts en gelukkig knapt ze weer wat op. 

 
We hebben het hier over jou ja 😄

De tuinbonen en peulen zitten in de grond, vanmiddag zal ik  ook een plekje vrij maken voor de kapucijners, het groeiseizoen is weer begonnen. Yes!
We gaan er weer voor.

Liefs grandma.






maandag 6 februari 2017

beetje heimwee

Vorig jaar rond deze tijd maakten wij ons op om naar India te gaan. Vorige week reed ik op een morgen naar mn werk en zag de zon opkomen , beetje vaal en vaag door een lichte mist en kaboem ik was terug in India waar de zon in de morgen ook zo opkomt , nee niet vaag door mist maar door opnieuw een stoffige warme dag. Ik kon de heimwee voelen in mijn buik  en bedacht dat ik niet naar het werk zou kunnen gaan maar het eerst volgende vliegtuig zou kunnen pakken, flying to India. Zou niet hetzelfde zijn he, geen dochter die ons opwacht en dat zielsgelukkige weerzien....ach wat een mooie tijd was het...we zullen het moeten doen met zoete herinneringen.
Las ik op het blog van Marion lekkere receptjes van Indiaas eten, dank Marion.



hotelletje.


voor Marion

                                                                                                                                                         


liefs grandma

zondag 5 februari 2017

Voorjaarsachtig

Wat hadden we gisteren een prachtige dag he. Het voelde als voorjaar, rook als voorjaar en achter ons huis klonk het als voorjaar met alle vogelgeluiden. Zoveel hoopvolle heerlijkheid doet een mens goed, ik word er in elk geval erg blij van. Achter de schuur lag nog een rabarberwortel die vriendin en ik gered hadden van onze woeste tuin, die heb ik gisteren ingegraven onder een appelboom. De appelboom moest nog gesnoeid , wat aardpeer geoogst en omdat ik zo vol voorjaars geluk zat zaaide ik spinazie in de kas en lunchten grandpa en ik buiten onder een afdakje in het zonnetje.

s Middags gingen vriendin en ik naar t bijenkorfvlechten (de korf is bijna klaar) . We beginnen in maart met onze imkercursus, vol nieuwe plannen voor een nieuw seizoen. 

Ze zeggen dat het weer kouder wordt? Ze zeggen dat we misschien wel kunnen schaatsen? Prima allemaal,  ik heb t veurjoar al in de kop 🤗

Liefs grandma. 

woensdag 1 februari 2017

Shopping!!

Vanmorgen ben ik naar de A.ldi geweest om de voorraad weer wat aan te vullen. Ik heb nog niet alles, verse groenten en fruit , kaas en brood haal ik vrijdag op de markt.
Bij de kassa kreeg ik het een beetje benauwd, 53.89 ! Wat lijkt dat opeens een groot bedrag. Na de Aldi was de Boni aan de beurt voor kattenvoer, bonen in blik, crackers en tortilla chips ( 0.57 cent zuinig tot op het bot , bij de Lidl kosten deze chips maar 0.45 volgens dochter,  nog goedkoper) en neppe worstjes voor bij de stamppot snijbonen vanavond.


Eenmaal thuis voelde ik me inderdaad super rijk Izerina.  

Wc papier
3 pakken koffie
1 pak yoghurt
3 potten bonen
1 pot bio wortelsalade
Mueslireepjes voor grandpa
Spinazie, vers
Aardappelen
4 pakjes rijst
1 zak soep 
2 pakken rijstwafels
2 flessen sap
2 pakken havermout
Enz enz het meest van biologische oorsprong zoals dat heet.

Diepe genoeglijke zucht.

Vanmiddag heb ik mijn moestuinzaden uitgezocht. Dit had ik al eerder willen doen maar verder dan kijken in de Tupperware-tuinzadenbak kwam ik niet. K had nog veel zaden en pootbonen , die laatste van eigen kweek. Voor ongeveer 17 euro bestelde ik verschillende soorten droogbonen, 2 soorten bietjes, koolrabi en palmkool. Pompoenzaden en zaad van courgette heb ik nog. Altijd weer een verrassing hoe de tuin het gaat doen he. Ik heb geen pootaardappelen besteld de laatste twee jaar mislukt de oogst van piepers. Ook plantuien heb ik niet besteld, zit ik me net te bedenken dat de wortels niet op de bestellijst staan, vergeten , nou ja koop ik dan later wel eens het is nog lang geen maart 😉

Liefs grandma.

dinsdag 31 januari 2017

De eindstreep gehaald 😉

Vandaag was de laatste dag van de zuinige maand, pfieuw. We hebben het weer gered . Elke week hadden we een budget van 21 euro te besteden. Ons normale budget is rond de 60 euro, totaal hebben we zeg maar 160 euro bespaart deze maand, een mooi bedrag om te delen met iemand die het goed kan gebruiken.

De ovenschotel met pompoen is helemaal mislukt, ik denk dat de pompoen niet zo goed meer was het werd een pruttig pompoenspul, vies. We aten dus alleen spruitjes met gebakken uitjes en edelgist. 

 

Gisteravond maakte ik een kikkererwtensalade. Ik spoelde de inhoud van een blikje kikkererwten onder de kraan, sneed een rood uitje , hops alvast in de blender, een grote lepel mayonaise, peper zout, paprika poeder, theelepel mosterd, beetje nat van een potje zoetzure courgette en blenderen maar tot er een soort huzarensalade ontstond. Vanmorgen in alle vroegte roosterde ik een aantal pitabroodjes ( die van de souk) en vulde die met salade en plakjes ei. Heerlijke lunch ! 

 

Vanavond eten we restjes groente uit de wok, wat paprika, ui, paar roosjes broccoli, wat witte kool alles uit de vriezer voorraad, erbij zilvervliesrijst. 

De komende week kunnen we nog steeds goedkoop eten, er is nog zuurkool, bonenburgers uit de eerste week, enz. Ik ga morgen wel heerlijk de voorraden aanvullen , op mijn boodschappenlijstje staat , 

Havermout
Amandelmelk
Sojayoghurt
Aardappelen
Witte rijst
Brood
Smeerboterspul voor op brood
Kaas
Wijn😊
Chips
Fruit

T was weer een mooi avontuur, liefs grandma.

zondag 29 januari 2017

Living on a budget , nog 2 dagen

Het eind is in zicht, ook wel weer lekker om straks niet meer elk centje om te hoeven draaien 😉 Hebben jullie mijn reken foutje al ontdekt.. ik meende dat ik iets over het weekbudget zat maar ik zit er net iets onder, deze week hebben we welgeteld nog 18 cent te besteden.

Vanmorgen aten we smoothie  als laat ontbijt. Getopt met wat havermout, ciazaadjes, kokosrasp, granaatappel, de laatste goibessen en wat blauwe bessen.

 

Als lunch een lekkere witlofsalade voor de derde opeenvolgende dag, ik zou dit rustig nog een dag willen eten zo lekker, helaas is de witlof nu op.

 
Bij de salade geroosterd brood met geprakte avocado, schijfjes sinaasappel en rodezuurkool .

Als extraatje bij de lunch een dessert van banaan, bevroren aardbei uit de vriezer , scheutje amandelmelk, 
wat cacaonips en blauwe bessen.

 

Vanavond eet ik op het werk en warmt grandpa wat eten van gisteren op. Gisteravond moest ik ook werken en at grandpa bij zoon en schoondochter daar aten ze chinees, wat over was nam hij mee naar huis. 

Morgen eten we iets met spruitjes, uitjes, noten en pompoen dat zien jullie morgen wel.

Liefs grandma. 

vrijdag 27 januari 2017

Vrijdag boodschappendag

Vandaag haalden we de laatste boodschappen van deze maand. Ik wilde alleen fruit kopen maar een kilo spruitjes voor 0.50 cent en een zak met twee kilo dit-moet-snel-op witlof voor 0.50 cent , ik kan dat niet weerstaan. De buit bestond uit, 7 kiwi's, 3 mango's, trosje druiven, 2 kilo sinaasappels , 2 kilo witlof, 2,5 kilo bananen, 3 bakjes blauwe bessen, 1 kilo spruitjes, 4 avocado's en een bakje kleine paddestoeltjes .

Totale kosten 7.90 ja ik weet het iets over het budget , helaas 😉




 
0.50 cent, haast schattig die kleine paddestoeltjes.

Ik kom nooit door de voorraad heen als ik blijf kopen hihi.

Nog 4 dagen low budgetten ....

Fijn weekend, liefs grandma.