dinsdag 18 december 2018

Drukke december en op naar de sobere maand met een missie.

De decembermaand is hier altijd druk. Allereerst zijn er de verjaardagen van 2 kleinkinderen , kleine Nathan werd op 3 december 1 jaar en kleinzoon van het dorp wordt morgen al 7 , waar is de tijd gebleven?  Sinterklaas en kerst en oud en nieuw , verjaardagen van andere familieleden, het houdt niet op. Nu moet ik eerlijk bekennen dat we aan sinterklaas weinig hebben gedaan , de kleinkindertjes vieren het feest  op school, de kinderopvang en met opa en oma van de andere kant , grandpa en ik gingen die avond naar jongste dochter en schoonzoon, schoonzoon kookte een heerlijke maaltijd, gezellig was het.
Kerst vieren we dan weer wel , op een van de kerstdagen gaan we brunchen, iedereen neemt weer wat mee en dat beloofd een gevarieerde etentje . Dochter uit Zutphen moet helaas werken , nachtdienst, en zoon van het dorp heeft een late dienst. Met zoveel kinderen en aangetrouwde die onregelmatig werken in zorg, marktgebeuren en bij de brandweer is het moeilijk plannen 😱. Op oudejaarsdag moet ik werken , gelukkig ben ik ’s avonds vrij en komen dochter en gezin uit Zutphen logeren, zoon van het dorp is dan ook vrij zodat we samen kunnen knallen en oliebolletjes eten.

Deze maand moest ik ook wat extra werken om min-uren weg te werken. Wat werken betreft , het gaat aardig goed hoor maar ik merk dat ik echt rust moet inplannen anders word ik erg druk in t hoofd, slaap ik slecht en dat is nooit een goed teken hè. 

In januari gaan we natuurlijk weer van start met onze sobere- maand- met-een -missie. We proberen dan van 3 euro per dag te leven met gebruik van onze voorraden en de moestuin. Deze keer zal ik ook een week Live Below The Line inplannen, dit houdt in dat we 1.50 per persoon per dag , dus ook 3 euro, gaan leven maar zónder voorraad en moestuin, dat zal een hele kluif worden. Grandpa had zo zijn bedenkingen over die week maar volgens mij moet dat wel te doen zijn, we zullen het weer beleven.

Zo nu ga ik het hondje uitlaten, nog even stofzuigen en dweilen en dáárna ga ik me bezig houden met zalig nietsdoen. 

Liefs grandma . 

zondag 16 december 2018

We maken dat zelf.

De afgelopen weken ben ik veel bezig met het uitproberen van recepten en andere diy dingen. Zo vulde ik mijn voorraad wasmiddel aan met een flinke hoeveelheid zelfgemaakt wasmiddel, ik nam daarvooor een receptje van pinterest. Jeweetwel geraspte zeep enz.

3 liter water verwarmen
60 gr geraspte biozeep erbij
45 gr baking soda ( kan prima schijnt het i.p.v. soda)
Essentiële olie voor t geurtje.

Roeren tijdens het koken. 
Nacht laten staan 
Mixen met een garde of staafmixer en klaar is kees. Het wasmiddel dikt nog na in de fles, voor gebruik de fles schudden en het is weer vloeibaar. Ik gebruik een vol wasbolletje per wasbeurt. 



Voor zeep en wasmiddel maken bestelde ik een aantal geuren . 


Ik ben dol op deze 😊

Omdat de was nu hoofdzakelijk op een wasrekje droogt en daardoor wat stug aanvoelt zocht ik ook een recept voor wasverzachter.

2 cups huishoud azijn
2 cups water
30 ml vloeibare plantaardige glycerine
En de zalige geurolie , ongeveer 20 druppels, je kunt altijd wat meer druppels in het wasverzachterbakje van je machine doen hè. 

Voor de badkamer gebruik ik citrusazijn. Je doet dan de schillen van uitperste citroenen en/of sinaasappel in een pot en giet daar zoveel ( schoonmaak) azijn bij dat de schillen onder staan. Ik laat dit ongeveer 2 weken staan en zeef het dan door een katoenen doek. Doe de citrusazijn in een spuitflacon en het is klaar voor gebruik.

Ik maakte ook een voorraad lippenbalsem en bijenwasdoeken, mocht je deze willen bestellen stuur dan een mailtje naar grandmakleinfarmhuus@gmail.com dan stuur ik het naar je op. 

* De bijenwasdoeken kun je in verschillende maten bestellen.

25 bij 25 cm   €  4.00
30 bij 30 cm   €  5.00
35 bij 35 cm   €  6.00

Een pakketje van alle drie de maten  € 12.50

Je kunt in principe elke maat bestellen maar niet groter dan 40 cm. Liever een ronde bijenwasdoek? Laat me maar weten dan maak ik het voor je 🤗

* De lippenbalsem kost 2.50 per blikje.

Dit is exl verzendkosten , ik moet nog even nakijken hoeveel die kosten zijn 😄. Het zal wel meevallen alles kan in een brievenbus pakketje. 

Ik ben bezig met het opzetten van een webshopje, ook weer lollig. 

De zeep die ik een aantal weken geleden maakte is goed gelukt, omdat er veel olijfolie in zit is de zeep vrij zacht , ik laat ze nog even liggen. K word zo blij van dit soort dingen, van mijn zelfgemaakte zeep kan ik dan weer wasmiddel maken, alles zonder meuk hoe fijn is dat.

Recept zeepje.

500 gram olijfolie
150 gram kokosolie
2 eetlepels honing
Geurolie , ik nam ongeveer 45 druppels sinaasappel essence.
Voor kleur nam ik een halve theelepel kurkuma maar dat voegde eigenlijk niets toe 😁.
241 gram water
89 gram NaHO 

Let op! Alles in grammen!

Voor de werkwijze, zie mijn blog over zelf zeep maken.


Cupcake-je vorm 


Liefs grandma.







donderdag 6 december 2018

Zelf bijenwasdoeken maken

Niets is zo makkelijk als je eigen bijenwasdoek maken. Je neemt een mooi katoenen stofje, niet te dik maar zeker niet te dun, en knipt deze in de grootte die je handig vindt. Verwarm de oven voor , niet hoger dan 100 graden!

Leg een stuk bakpapier op een bakblik en leg daar je lapje op.


Verdeel een aantal bijenwas korrels of geraspte bijenwas van een blok, op de stof.



Schuif het bakblik in de oven en laat de bijenwas smelten, let op dit gaat vrij snel. Haal het bakblik uit de oven en verdeel de gesmolten bijenwas met een kwastje mooi over het lapje stof daarna nog even in de oven. Haal het blik uit de oven, pak de bijenwasdoek bij twee hoekjes en wapper er een beetje mee, de bijenwas stolt erg snel, en klaar is kees.




Door de warmte van je handen vormt de doek mooi om bv een schaaltje. Je kan er ook je brood of kaas in verpakken. Mooi alternatief voor plastic folie of aluminium folie. 
Je kan de doeken spoelen met lauw water of voorzichtig schoonmaken met een druppel afwasmiddel en lauw water. Heb je het idee dat na verloop van tijd de was niet meer zo goed verdeeld is dan kun je de doek weer verwarmen in de oven. 
Een bijenwasdoek gaat ongeveer een half jaar mee. 

Het schijnt dat je bijenwasdoeken ook kunt maken met een strijkbout. Leg je lapje met bijenwaskorrels tussen 2 stukken bakpapier en strijk dit op wolstand, eventueel kun je de temperatuur iets hoger zetten, kwestie van uitproberen.


Liefs grandma.


woensdag 28 november 2018

Nieuwe plannen en ideeën.

Ik moet me haast even voorstellen geloof ik, zolang is het geleden dat ik iets geschreven heb. Maar mensenlief het bruist hier van energie , plannen en vele werkzaamheden. 

De moestuin is bijna leeg, er staat nog boerenkool, snijbiet, aardpeer en prei. Bijna alle appels zijn verwerkt tot moes , taart en sap/siroop.

De bijen zijn helemaal ingewintert , het is rustig rond de bijenkasten. Van een mede imker kocht ik een emmer honing , ik wilde eerst een kilo of tien maar grandpa vond dat we de hele emmer wel mee konden nemen, tjonge jonge 20 kilo honing is véél hoor. 
Mijn vriendin had niets nodig , alhoewel....ze wilde wel graag een kilo voor het maken van mede dit jaar. 
Vorige week was ik dus druk met de honing en de bestellingen , ach ik vind dat zo leuk ! Vorig jaar hadden we een mooie afname maar dit jaar is echt prachtig. Dochter uit Zutphen en ook zoon van t dorp zijn de grootste afnemers hun collegaatjes en buren nemen heel wat potjes honing af. Onze eigen buren, kennissen en collega’s willen ook graag een potje Kleinfarmhuus honing en grandpa had een paar potjes nodig als relatie geschenk voor zijn klanten, in een week tijd ben ik bijna alle honing kwijt.
De honing kristalliseert erg snel dit jaar er zit relatief weinig vocht in heb ik me laten vertellen.

Met honing kun je van alles doen, oh heerlijke plannen.

Zo maakte ik Kleinfarmhuus lippenbalsem. 



Heerlijk spul gemaakt van bijenwas , cacao boter, honing , kokosolie/ avocado olie en castor olie . Er zijn al heel wat blikjes verkocht, hoe leuk is dat !
Ik zit er serieus aan te denken een webwinkeltje te beginnen. Een dezer dagen ga ik bee-wraps maken , dat zijn katoenen doeken met gesmolten bijenwas die kun je bijvoorbeeld gebruiken i.p.v. plastic om een bakje af te dekken. Je kan er je lunch inwikkelen of ze meenemen naar de markt om kaas in te verpakken. Ik heb ze al eens gekocht en ze zijn super handig. kiek moar es eem

Volgende week gaan vriendin en ik weer aan de slag met honingmede. De mede van vorig jaar is nu helemaal klaar ( ja zolang duurt dat) en is bijzonder goed gelukt.

Volgend jaar wil ik ook echt een stalletje aan de weg voor jam, honing en bij-producten . Ach hoe blij wordt een mens van zonnige dromen 🤗

Liefs grandma.




zaterdag 20 oktober 2018

Appels, peren en aardbeien.

We zitten nog steeds midden in de appeloogst, elke dag zoek ik naar val-appels en kijk ik welke appels rijp genoeg zijn om geplukt te worden. Mijn mandje is zo vol. Heerlijk!


Soms krijg ik hulp 🤗


Lekker appeltjes schillen in de zon.


Dit ruikt zo lekker.

Van een vriendin kreeg ik een grote mand vol stoofperen, mooie grote. Ik weckte in totaal 9 potten stoofperen, grote heerlijkheid.


Gaaf he.

Gisterochtend liepen grandpa en ik over de markt. Bij één kraam verkochten ze ... let op ...2 stronken broccoli , een bloemkool, een spitskool én een rode kool voor maar 5 euro ! Bij diezelfde kraam verkochten ze ook 4 kilo aardbeien voor een tientje , kijk daar word ik blij van hé 😊.

Vandaag maakte ik een grote pan aardbei/appeljam , ik had 7 potten en nog een schaaltje vol lekkere jam. Eén bakje aardbeien gaf ik weg en 2 bakjes staan nog op het aanrecht.

Klein geluk op een zaterdagmiddag.



Liefs grandma










zondag 14 oktober 2018

Zelf zeep maken II


In de reacties kwam de vraag naar voren of je zeep ook zonder NaOh kunt maken . Nou nee, dat kan eigenlijk niet , je hebt dat echt nodig om zeep te maken anders "verzepen " je oliën en/of vetten niet. Het is wel een beetje link spul maar in menig keukenkastje staan  zaken als chloor en ammoniak en als je wel heel bewust bezig bent en alleen schoonmaakt met bv azijn, groene zeep en soda dan kun ook je rare reacties krijgen gooi maar eens wat soda in je toiletpot en giet er een beetje azijn over ...bruisen!!

NaOh oftewel natriumhydroxide oftewel sodium hydroxide oftewel loog oftewel gootsteenontstopper het is allemaal hetzelfde en het zit eigenlijk in alle harde zeep die je koopt, echt. Het zit in Zwitsal baby zeep, in Marseille zeep en zelfs in Jacob Hooy jacob hooy marseillezeep  met maar 4 ingredienten
nl water, olijfolie , kokosolie én natriumhydroxide. Wat dacht je van de biologische werfzeep ook daar zit het dus in.
NaOh gaat nl een verbinding met olie en vet en na het verzepen is er geen NaOh als zodanig meer in zeep te vinden.

Op deze site vind je een alle informatie over zelf zeep maken, ook een eenvoudig recept. Bovendien kun je hier alle ingrediënten vinden die je nodig hebt om zelf zeep te maken. Via de zeepcalculator kun je precies zien hoeveel natriumhydroxide je in verhouding moet gebruiken.
En veilig werken he!

Mocht je nu helemaal zonder chemische spullen willen werken , kijk dan eens op deze site, ook interessant.

Mijn eigen zeepjes liggen nog te drogen op zolder, ik hou jullie op de hoogte :)

liefs grandma.






vrijdag 5 oktober 2018

Zelf zeep maken .

Al geruime tijd wilde ik mijn eigen zeep maken. Op een of andere manier kwam het daar niet van. Het is gek maar nu ik weer aan het werk ben en dus mijn tijd beter moet plannen, hou ik zelfs tijd over , hoe gek is dat! Afijn na vele youtube filmpjes en het lezen van ideeën van anderen ( kijk es bij Moeskersmoestuin, zij is zo leuk met de zelfvoorziening en duurzaamheid bezig 🤗 ) ben ik vandaag aan de slag gegaan. Het materiaal , de kommen, staafmixer ed gebruik in het vervolg alleen nog maar voor zeep ivm NaHO he.

Ik zette alles klaar, deed plastic handschoenen aan, een vest met lange mouwen en mijn eigen bril als veiligheidsbril op mn neus, want ja, je wilt geen bijtende spetter gootsteen ontstopper op je vel of in je ogen.

Olie afwegen ( olijfolie en kokosolie), NaHO afwegen evenals het water. Twee eetlepels honing met 45 druppels sinaasappel essence en wat kurkuma, die laatste voor een mooi geel kleurtje door elkaar geroerd. 
Het water en NaHO gemengd , dat deed ik buiten...griebels het spul werd heet zeg ! In huis de olie gesmolten en toen die ongeveer dezelfde temperatuur had als het natroloog, alles met de staafmixer gemengd. Zodra de olie en het geprepareerde water bij elkaar komen zie je al een reactie, het wordt troebel en na een paar minuten wordt het dikker. Op dat moment deed ik er het mengseltje van honing, kurkuma en essence bij.


Net vla ofzo

Nog even flink mixen en toen kon ik het in de vorm gieten, in dit geval in twee siliconen muffinvormen die ik voor 0.25 cent bij de kringloop had gekocht. 



Nu moet het hard worden, morgen kunnen de zeepjes uit de mal en dan moeten ze nog 6 weken rijpen. Kijk,  en als ze dan ook echt goed zijn gelukt dan geef ik jullie het recept 😜.


Liefs grandma.







donderdag 27 september 2018

De bijen.

Een paar weken geleden kreeg ik de kans om nog een bijenvolk te kopen. De mensen van wie ik de kast met bijen kocht, gaan emigreren naar Roemenië. Wat een avontuur voor ze. Helaas kunnen ze hun bijen niet meenemen dus verkochten ze al hun bijenvolken. Het volk stond in Holsloot, op een half uur rijden van hier. Een mooie plek vlakbij een ecotuin. Uiteindelijk vond ik een half uur rijden toch een beetje te ver en helemaal in de winter heb ik graag wat zicht op de kast dus haalden grandpa en ik de kast op en nu staat ie naast mn groene kast. Beide volken heb ik behandeld met apiguard tegen varroamijt. Dit zou de meest vriendelijke methode zijn , ik hoop het maar want al die chemische zooi vind ik maar niets.
Dit jaar heb ik nog geen honing , alle honing die ze verzameld hebben mogen ze houden om te overwinteren. Ik heb wel bijgevoerd met suikerwater want het eerste volk is nog jong en het nieuwe volk dáár is wel honing afgehaald naar t schijnt.
Bijzonder , die bijen. 

Ons hondje Boja blijft op gepaste afstand als ik in de bijen werk, de katten echter komen behoorlijk dichtbij maar zijn nog nooit gestoken. Anders dan het katje van mijn vriendin..



Dat was vragen om moeilijkheden , het arme beest heeft twee dagen met een dikke snoet gelopen 😂.

Liefs grandma.


zondag 16 september 2018

Weekendje oppassen en de appeloogst is begonnen.

Afgelopen vrijdag zaten we om half 7 al in de auto op weg naar Ermelo. Dochter en schoonzoon hadden een weekend-uitje van schoonzoon's werk en wij gingen oppassen op de 3 kindjes. Tjonge jonge dat zijn we niet meer gewend zoveel drukte maar het was erg gezellig en de kindjes luisterden goed en hielpen goed mee. Zaterdag ochtend liepen we om 10.00 uur al op de hei, want ja de jongelui zijn gewoon om 7.00 uur wakker he. Kleinzoon vond een aantal mestkevers, hij heeft een bijzondere belangstelling voor beestjes, hij wilde ze allemaal meenemen, sorry kerel er mogen 6 mee. Aansluitend gingen we naar een kofferbakrommelmarkt , in notime was het geld uitgegeven aan autootjes, een masker en een zwaard, mooie kettingen voor kleindochter en ik vond zelf een Fischer Price kassa, daar was ik al heel lang naar op zoek. We gingen naar huis en aten een broodje. De kindjes speelden met de nieuwe aankopen tot het moment dat kleinzoon een mestkever in de kassa had gestopt, ik dacht dat de eindtijd was aangebroken !!! Schreeuwend en huilend kwamen ze eraan OMAAAAAAA! Eerst de kindjes gesust, daarna de kever uit zijn benarde positie bevrijd. Uit ervaring weet ik dat zo'n kassa erop gebouwd is om er van alles weer uit te kunnen halen...stukjes brood , stukje appel, legoblokjes, knikkers bv én mestkevers dus 😂

De rest van de dag verliep tamelijk rustig en tegen 21.30 waren we thuis. We dronken een speciaal biertje en aten wat lekkere nootjes die we van dochter en schoonzoon hadden gekregen voor t oppassen en man wat heb ik vannacht lekker geslapen, doodmoe was ik. 

Vandaag de valappeltjes geraapt, de meesten waren zowaar gaaf.


De mooie dikke liggen op de fruitschaal en van de rest maakte ik een grote schaal appelcrumble en een pannetje ongezoete appelmoes , dat laatste gebruik ik vaak bij maken van bv de courgette cake van t vorige blog.




Heerlijk appels uit onze eigen tuin. 

Omdat de oven toch aanstond maakte ik een grote courgette soldaat voor 2 x een cake, er was toen nog een halve courgette over en daar maakte ik soep van. 

Favo cake

Ik vergeet af en toe een courgette te plukken en dan groeien ze uit tot machtige exemplaren niet meer lekker zijn om te roerbakken of om rauw te eten maar wel zijn geschikt voor cake en soep. Trouwens dat geld alleen voor de groene, de gele krijgen zo'n harde schil die leg ik ergens voor de sier neer . 


Kijk wat een joekels , zelf gevangen door de kindjes 😏

Hondlief is daar waar ik ben..


Tot snel , liefs grandma.



donderdag 13 september 2018

Het lieve leventje is weer begonnen.

Allereerst , sorry mensen voor de lange tijd tussen deze en de voorgaande blog, we hadden het te druk met léven 😊
Wat hadden we een prachtige zomer he!
Grandpa en ik zijn veel op stap geweest met t campertje, gewoon wat rondgereden in Nederland. We hebben een groene kaart van Staatsbosbeheer die campings zijn over het algemeen rustig en midden in de natuur. We namen de kleinkinderen een paar keer mee en oh wat vonden ze dat leuk. Boja de hond vind de camper helemaal geweldig, ze zit als een princes tussen ons in als we rijden, zo grappig. 

Deze zomer bouwden we de nieuwe blokhut helemaal op en ook de tuin moest grondig worden aangepakt. Het warme weer gooide wat dat betreft wat roet in t eten, een aantal planten zijn gewoon verbrand ik, hoop dat ze genoeg geworteld zijn om volgend jaar opnieuw uit te lopen. In de moestuin is het aarbeienbed verschroeid, de rest deed het eigenlijk prima. De boerenkool, boontjes, bieten, basilicum, peulen en kapucijners deden het uitstekend zonder al te veel sproeien. Ook de tomaten en komkommers gaven een goede oogst en oh de courgettes daar ben ik wel een beetje klaar mee hihi zo ontzettend veel ! Ik zal een recept geven van een gourmette cake die is nl zo verdraaid lekker en de favoriet van deze zomer hier in Kleinfarmhuus.

Ondertussen is mijn jaar onbetaald verlof ten einde, ik ben alweer 2 weken aan het werk. Ik dacht ik pak de draad zo weer op, lekker naïef ook he, er is zoveel veranderd dat het voelt als een nieuwe baan. Nieuwe bewoners , nieuw personeel enz, ik doodop als ik thuis kom.
Als ik terugkijk op dit jaar dan voel ik een grote dankbaarheid dat dit kon, wat heb ik leuke dingen gedaan! De bijen, de camper, veel getoerd , lekker in de tuin gewerkt, naar de kinderen en kleinkinderen, nieuwe hond en veel uitgerust. Vanaf oktober ga ik weer flink sparen voor nog een sabbatical 😜

Vanaf oktober gaan we ook weer wat zuiniger leven ( schrikbarend zoveel geld we uitgegeven hebben dit jaar ) en ik moet een manier vinden om rust in te bouwen en dat is niet mijn sterkste eigenschap, helaas.



Receptje courgette cake

4 cups geraspte en uitlekte courgette
3 cups meel/ bloem, ik gebruik volkoren speltmeel
2,5 cup suiker , kan gerust wat minder heb ik gemerkt
1 cup plantaardige olie of 1/4 olie en 3/4 ongezoete appelmoes
4 losgeklopte eieren
1 eetl vanille essence 
1 tl zout
1 1/2 tl baking soda
1/2 tl bakpoeder
2 tl kaneel
1 tl kruidnagel , ik gebruik als kruid,  pumpkinspices
2/3 cup rozijntjes 
1/2 cup gehakte walnoten

Ik doe er ook nog een beetje citroensap door.

Doe alle ingrediënten in een grote komen en mix dit 1 minuut op de laagste snelheid, daarna nog een minuutje op middelmatige snelheid. Dan in een cakevorm en 1 uur bakken in de oven op 165 graden. Dit recept is goed voor 2 cakes , een voor de heb en een voor de prep in de vriezer.

Veel recepten hebben een " cup " maat 😁 ooit kocht ik zo’n maatbekertje voor 0.50 cent bij de kringloop , hoef ik niet telkens om te rekenen naar grams. 

Liefs grandma . 














woensdag 25 juli 2018

Een dagje Kleinfarmhuus

Gisteren stonden grandpa en ik op tijd op. Om 7.00 liepen we al met de hond buiten.  Dit is een groot feest voor Boja, vooral met deze warmte geniet ze t meest van een koele wandeling in de vroege ochtend. Om 8.00 waren we weer thuis en maakte ik een smoothie terwijl grandpa een potje koffie zette. We ontbeten buiten onder de parasol. Grandpa moest verf halen voor de blokhut en nog wat andere boodschappen doen. Ik ging de kippen uit het binnenhok halen en gaf ze eten en drinken. De bijen begonnen al te vliegen zag ik, weer een warme dag voor t volkje. Daarna plukte ik een emmer bonen en begon deze in de schaduw te punten. In de kelder staan al een aantal weckpotten met bonen , deze lading zou de vriezer ingaan en natuurlijk aten we 's avonds boontjes. Grandpa kwam thuis en we dronken een bakkie koffie met een plakje courgettecake . Buiten was al zo warm dat ik binnen aan de slag ging. De keuken was nogal viezig en zo stond ik al gauw op de keukentrap te poetsen. Ragebol langs het plafond, alle plankjes , deurtjes, wandtegeltjes werden grondig geboend. De ramen en glazen lampjes maakte ik schoon met verdunde azijn en tot slot schrobte of is het schrobde...hmmm nou ja , de vloer. Overbodige rommel, potjes met kwasten en verfrollers in plastic, vandatspuldatnietopeenaanrechthoort, werden opgeruimd of weggegooid, he he mijn keuken rook heerlijk schoon naar groene zeep en een vleugje schoonmaakazijn. 
Om 12.00 maakte grandpa de lunch , een tosti met avocado en tomaatjes .
Na de middag werkte ik een paar uurtjes bij schoondochter in de opvang. Kindjes in het opblaasbadje, opruimen en afsluiten en omdat ik toch een tomeloze aanval van energie had , sauste ik daar nog een muurtje wit, lekker helder en schoon. 

Thuis deed ik het eten in de oven , spoot de voegen van de badkamer in met een anti schimmel goedje, echt rommel, maar ik kreeg het gewoon niet meer schoon met soda en azijn.... 

Grandpa had ondertussen de laatste hand gelegd aan een terrasje en haalde een trilplaat bij de bouwmarkt. Na het eten sopte ik de badkamer verder, zelfs het handdoeken kastje boende ik af  met groene zeep en zette die in de zon te drogen. Grandpa begon met schilderen en ik liet de hond uit. Om 22.00 sloten we de dag af met een biertje. Om 22.30 deden we de kippen in het binnenhok . Daarna was t  douchen en slapen. Pfieuw  zo warm en toch zoveel gedaan 😜

Liefs grandma.

Ps het gesprek met mijn leidinggevende ging prima , ik begin in september op mn oude groep en we zien wel hoe het gaat. 

zondag 1 juli 2018

Een nieuwe hond.

We hebben een nieuwe hond!
Een paar weken geleden vond ik op verhuisdieren.nl een hond met zo’n lief bijzonder hoofd. Ik stuurde een linkje naar grandpa en die appte terug: “ gelijk reageren ! “ Dat heb ik gedaan en sinds vrijdag woont Boja hier in huis. Ze is een hondje uit Roemenië , een gewezen straathond . Daar kwamen we trouwens snel genoeg achter want ondanks dat we de tuin goed omheind hadden, ontsnapte het beestje de eerste middag. Het fostervrouwtje kwam met haar hond , ze riep en floot Boja en warempel daar kwam ze aan ,  tegen die tijd waren we al 3 uur aan t zoeken! Afijn ze was er weer en het gaat eigenlijk heel goed. Boja wandeld buiten rustig aan de lijn en luistert binnenshuis prima, ik hoop dat ze binnenkort los in de tuin kan.  We hebben haar zgn vluchthekje met gaas verhoogd maar ik vertrouw het nog niet, drommels wicht.



Leuk beest he 🙂


Door de komst van de hond loop ik in de moestuin een beetje achter, deze week maar weer flink aan de slag met de schoffel. We eten elke dag heerlijke verse groenten. Sla, komkommer, snijbiet, andijvie, bietjes, peultjes, kapucijners, spitskool, broccoli en aardappelen. Ik koop geen pootaardappelen meer, de aardappelen doen het niet zo goed in de moestuin. Ik heb aan het begin van het tuinseizoen vaak wat uitgelopen (gekochte) aardappelen in de kelder, die snijd ik in stukken en elk afzonderlijk stuk mét uitloper stop ik in de grond, werkt prima en kost niets extra.  Zo heb ik toch een paar stammetjes nieuwe aardappeltjes miamie. 
We hebben niet echt veel van alles,  een paar plantjes van verschillende soorten groente, sommige kweek ik op van zaad, andere koop ik op de markt, voor 1.50 heb je al 10 slaplantjes!

Morgenvroeg heb ik een gesprek met mijn leidinggevende. Mijn sabbatical loopt alweer ten einde , 1 september moet ik weer aan het werk. Ik hou jullie op de hoogte. 

Liefs grandma.









zondag 24 juni 2018

De bijen!

Afgelopen maandagavond mocht ik mijn eerste bijenvolkje halen. Ik ben er zo blij mee. De eerste dag heb ik er een stoeltje bijgezet en daar zat ik maar wat te kijken hoe het kleine volkje in en uit vloog. Volgende week is het volkje groot genoeg om te overgezet te worden in een normale kast.

Ach hoe leuk is dit.






Liefs grandma.

maandag 4 juni 2018

Peultjes en nog meer siroop.

Peultjes doen het altijd goed in onze tuin, zo goed dat ik soms niet meer weet hoe we ze zullen eten. Gekookt, in een roerbak gerecht of in een salade. Toevallig had ik dochter uit Zutphen aan de telefoon, die is altijd zo handig met koken. Wat ik , behalve peultjes, nog meer in huis had. Er lag een courgette, 3 champignons, vega kipdingetjes tja dat was t wel wat vers spul aanging. Had ik misschien een blikje kokosmelk? Noedels? Bouillonblokje?

Dit is het receptje wat ik van haar kreeg.

4 handjes vol peultjes
1 courgette
3 champignons
1 bouillonblokje
Water
Blikje kokosmelk ongeveer 200 ml 
Vega kipkrokantjes
Noedels, 2 van die plakken jeweetwel van de Conimex
..kruiden

Je doet wat olie in een pan, strooit er wat curry madras en wat fenegriekzaadjes in en bakt dat een beetje. Vervolgens de in stukjes gesneden courgette en de peultjes even meebakken. Water toevoegen tot de groenten net onderstaan, bouillonblokje erbij. Als de groenten beetgaar zijn het blikje kokosmelk erbij en als het soepje weer kookt doe je de noedels erbij. Als de noedels gaar zijn is de soep klaar. Ondertussen bak je in een koekenpan de kipkrokantjes en de champignons . Soep in een kom en de krokanters en champignons erover. Erg lekker en zo klaar.


Gisteren plukten grandpa en ik vlierbloesem en vandaag maakte ik daar siroop van . 

De bloesem legde ik gisteren eerst op krant , dan kruipen de beestjes eruit. Vervolgens deed ik de bloesem, een paar takjes munt en wat citroensap in een pan. Ik deed er zoveel water bij dat alles net onder stond. Vanavond goot ik het alles door een zeef en vervolgens door een theedoek. Het heldere vocht ging terug in de pan. Voor elke liter heb je ongeveer 1 kilo suiker nodig. In de meeste recepten staat 1250 gram suiker per liter maar dat vind ik veels te zoet. Afijn, de suiker oplossen in het vlierwater . Als de suiker opgelost is giet je de gloeiendhete siroop in steriele flessen. Klaar is kees. 




K wordt altijd zo blij van dit soort dingen 🤗.

Liefs grandma. 

zondag 3 juni 2018

We zijn weer thuis.

We zijn weer thuis. Twaalf dagen lang toerden we met het campertje door Nederland. We gingen van Buren naar Schinne in Limburg, vandaar naar Zuid Brabant, vervolgens naar Veere in Zeeland, mensen dat was prachtig ! We vertoefden een nachtje in Noord Holland en eindigde de reis op een fijne camping in Otterlo. Onderweg bezochten we de Tuinen van Appeltern, kasteel Hoensbroek, we reden langs de Neeltje Jans en genoten van het Kröller Müller museum op de Veluwe . We hebben veel gewandeld en gefietst .

De bijen van Appeltern



Ideeen genoeg daar 


Mooi op de Veluwe

De gelukkige huisvrouw 😊

Deze vakantie wilden we vooral de camper uitproberen , nou lieve mensen op een paar probleempjes na deed ze ie het geweldig. Voor we weggingen wilden de kleinkindjes nog wel een rondje rijden....hops kindjes in de gordel en strarten maar ... klik helemaal niets! Accu leeg. De vader van onze schoondochter had een accuoplader, heel de nacht stond de accu aan de lader en s ' morgens startte de camper in één keer . Pfieuw.

Er is ook iets mis met de binnen accu, deze laadt op geeft stroom af en laadt direct weer op, ofzo iets met een relais?...dit heeft als gevolg dat de lampjes ietwat flikkeren. De tweede nacht was het arme ding compleet aan de hobbel. Ik werd wakker van een luid getik dat steeds sneller en sneller ging, ik probeerde verscheidene knopjes maar het hield niet op. Grandpa werd wakker en morrelde ook maar es hier en daar. Alle lampjes flikkerden, zelfs de buitenverlichting ! Daar stonden we op ons veldje met een camper die knipperde als een foute kerstboom. Uiteindelijk sloten we het stroom maar gewoon af en kropen grijnzend weer onder de wol. 

Afgelopen vrijdagavond kwamen we weer thuis. Wat was alles gegroeid, het gras, de rabarber, de boontjes en vooral het onkruid. Gisteren maakte ik rabarber-en rabarberaarbeienjam. 

Deel van het resultaat 


Vandaag maakte ik rabarberlimonade, een aardbeien-rabarbercumble en tussendoor ging er een brood de oven in.



       heb van de hoekjes gesnoept , hij is lekker.

en tot slot het broodje.

Zo weer even bijgekletst, tot snel.

Liefs grandma. 


















donderdag 17 mei 2018

Campertje

Komt ie...

Zoals het was, 



en zoals het nu is, 

Nieuw tafelblad.




Aan het badkamertje hebben we niets gedaan, ik kwam er te laat achter dat het hele geval maar met een paar schroeven vast zat en toen was de rest al klaar , maar he met wat bijpassende handdoeken enzo lijkt het wel wat 🤗

Aan de achterkant van een van de voorstoelen hing ik een opbergvak die ik bij de Ikea vond.


en vanmorgen vond mijn vriendin een klein oventje bij onze favoriete kringloop, hebben we zelfs inbouwapparatuur 😀.





Ik moet alleen nog gordijnen naaien en grandpa zal nog een paneeltje zagen voor op de plek van t kacheltje die is nl nog niet gerepareerd en dan lijkt het wat netter. 

Ik vind t mooi.

Liefs grandma.
















woensdag 16 mei 2018

Kleinfarmhuus update

Even jullie laten weten dat we bijzonder druk zijn en dus niet zoveel aan andere dingen ( oa bloggen) toekomen. De afgelopen weken stonden bol van de activiteiten. De tuin moest flink onder handen worden genomen, vorig jaar heb ik alleen de boel een beetje bijgehouden want werkelijk de kop stond me nergens naar. Dit jaar heb ik echt zin om de boel aan te pakken. Zo zaagden we een aantal zeer hoge oude en half dode coniferen om. Daarvoor in de plek kwamen 3 fruitbomen, 2 peer en 1 appel. Als onderbegroeing pootte ik een aantal rabarberplanten dan lijkt het iets. Courgette en pompoen zullen de rest van kale grond bedekken. De moestuin werd compleet opgeschoond, woekerplanten zoals de frambozen haalde ik eruit, spring balsemien en aardpeer gooide ik achter in het bosje daar kunnen ze geen kwaad. 
Ons oude blokhutje rook , als je binnenkwam, naar paddestoeltjes dat is nooit een goed teken he. We wilden al langere tijd een nieuwe blokhut met een grote overkapping. Dus oude blokhutje gesloopt , nieuwe erop. Alle buxus, laurier, klimop in de voor en achtertuin werden gesnoeid. De grote laurierhagen en de beukenhagen moeten nog. Grasvelden werd geverticuteerd en kale plekken opnieuw ingezaaid. Grandpa en ik gingen tussendoor even uitwaaien op Ameland. Kleinkindjes kwamen logeren en moederdag werd groots gevierd 😊.  

De camper staat weer op de oprit, half ingepakt want volgende week gaan we op vakantie. Hij is zo leuk geworden 😊
Morgen zal ik foto’s plaatsen van de camper. 

 Man op het dak.


Vrouw in de moestuin.

Zooi in de keuken 😊
 


Zo eindigen we de dag meestal.

Soms zo 😇

Morgen meer lieve mensen.

Liefs grandma.