moestuin

Vorig jaar rond deze tijd hebben we letterlijk onze tuin op de schop genomen. Ons huis staat op een stuk grond van plusminus 1800 m2 ,  De achterste 300 m2 is een bosje met voornamelijk esdoorns daar ooit geplant door het waterschap. Om de blokhut voor de zonnepanelen te bouwen zijn er 4 grote bomen gerooid, dit hout ligt al grotendeels gehakt en gekloofd in het houthok. De hele tuin is gevreesd en omgeploegd, in het midden hebben een pad aan laten leggen, breed genoeg om met een aanhangwagen van voor naar achter te kunnen met bv  compost of mest. Een gedeelte van 10 bij 10 meter is moestuin geworden. Om de zanderige grond vruchtbaar maken zijn we als volgt te werk gegaan. De groententuin verdeeld in 10 bedden op elk bed een onderlaag van karton, dit goed nat gemaakt, daarop een 10 cm dikke laag oude paardenmest ,daarop een 10 cm dikke laag compost het geheel weer afgedekt met een laag stro. Deze bedden mimimaal een half jaar laten rusten , liever een heel jaar. Na een half jaar waren de bedden stampvol regenwormen , de grond zacht en rul.
Grandpa maakte een houten frame om de bedden , het is werkelijk makkelijk om mee te werken, je hoeft niet te spitten , kunt om de bedden heen lopen, en omdat de bedden vol staan met diverse gewassen groeit er nauwelijks onkruid. We werken met combinatieteelt, de principes van de permacultuur spreken ons erg aan..Paadjes tussen de bedden zijn bedekt met houtsnippers.We hadden een goede oogst en eten al vanaf eind mei van de tuin. Grandma vindt de groente tuin te klein, hij is groot genoeg voor 2 personen maar om echt zelfvoorziend ( en uitdelend ) in groente en fruit te kunnen zijn hebben we meer grond nodig voor de moestuin . Volgend jaar komen er nog 2 stukken van 40 m2 bij, liefst ook een plantenkas om langer te kunnen oogsten. Alles wat dood gaat in de tuin wordt vervangen door iets eetbaars. Deze zomer sneuvelden door een storm 3 bomen dicht bij huis deze worden vervangen door een pruimenboom, een krentenboom en een vlier. In de voortuin komen rozen waarvan we de bottels kunnen oogsten en naast het huis een pompoen en aardappelveldje. Mooie plannen en dromen. Aan de slag want tja de bedden moet wel weer zes maanden rusten.