Jeeeee !!

Vandaag heerlijk in de tuin en kas gewerkt ! Wat een heerlijkheid . Prachtig weer ook.

Vanmiddag sprak ik met mijn buurvrouwtje , ze is ook helemaal into de biologisch en duurzaamheid, sinds vorig jaar eigenlijk. Ze maakte me attent op het landgoed hier om de hoek. Ik wist wel dat het landgoed daar is , er was een tijd dat ik er bijna dagelijks langs fietste naar mijn werk. Het landgoed is vrij jong maar de mensen die er werken zijn erg gemotiveerd . Zo hebben ze op al hun daken zonnepanelen geplaatst, in totaal 4600 panelen op 8880 m2 . Dat is goed voor 1300 megawattuur per jaar, drie keer zoveel als ze zelf gebruiken. Tjonge.
Naast akkerbouw doen ze ook aan veeteelt, nou ja soort van landschapsbeheer met runderen, en wel het Hereford rund. Deze prachtige beesten lopen zomer en winter buiten in een echte kudde. Het teveel aan stieren wordt opgelost door de verkoop van vleespakketten. Kijk dát wist ik dan weer niet! Man oh man gingen wij helemaal naar Opende voor vlees, kunnen we het hier zogezegd om de hoek kopen.
Erg toch dat ik dit niet wist, in al mijn z.g.n. duurzame wijsheid heb ik niet eens in de gaten wat er lokaal te krijgen is ! Ik bof met mijn buurvrouwtje :)
Ik heb me aangemeld voor de nieuwsbrief , volgende maand vlees bestellen met een kleine voetprint.

hier kun je eens kijken hoe veelbelovend zo'n jong landgoed is.

liefs Grandma.