We maken dat zelf.

De afgelopen weken ben ik veel bezig met het uitproberen van recepten en andere diy dingen. Zo vulde ik mijn voorraad wasmiddel aan met een flinke hoeveelheid zelfgemaakt wasmiddel, ik nam daarvooor een receptje van pinterest. Jeweetwel geraspte zeep enz.

3 liter water verwarmen

60 gr geraspte biozeep erbij

45 gr baking soda ( kan prima schijnt het i.p.v. soda)

Essentiële olie voor t geurtje.

Roeren tijdens het koken. 

Nacht laten staan 

Mixen met een garde of staafmixer en klaar is kees. Het wasmiddel dikt nog na in de fles, voor gebruik de fles schudden en het is weer vloeibaar. Ik gebruik een vol wasbolletje per wasbeurt. 

Voor zeep en wasmiddel maken bestelde ik een aantal geuren . 

Ik ben dol op deze 😊

Omdat de was nu hoofdzakelijk op een wasrekje droogt en daardoor wat stug aanvoelt zocht ik ook een recept voor wasverzachter.

2 cups huishoud azijn

2 cups water

30 ml vloeibare plantaardige glycerine

En de zalige geurolie , ongeveer 20 druppels, je kunt altijd wat meer druppels in het wasverzachterbakje van je machine doen hè. 

Voor de badkamer gebruik ik citrusazijn. Je doet dan de schillen van uitperste citroenen en/of sinaasappel in een pot en giet daar zoveel ( schoonmaak) azijn bij dat de schillen onder staan. Ik laat dit ongeveer 2 weken staan en zeef het dan door een katoenen doek. Doe de citrusazijn in een spuitflacon en het is klaar voor gebruik.

Ik maakte ook een voorraad lippenbalsem en bijenwasdoeken, mocht je deze willen bestellen stuur dan een mailtje naar grandmakleinfarmhuus@gmail.com dan stuur ik het naar je op. 

* De bijenwasdoeken kun je in verschillende maten bestellen.

25 bij 25 cm   €  4.50

30 bij 30 cm   €  5.50

35 bij 35 cm   €  6.50

Een setje van alle drie de maten  € 14.00

Je kunt in principe elke maat bestellen maar niet groter dan 40 cm. Liever een ronde bijenwasdoek? Laat me maar weten dan maak ik het voor je 🤗

* De lippenbalsem kost 2.75 per blikje.

Dit is exl verzendkosten , ik moet nog even nakijken hoeveel die kosten zijn 😄. Het zal wel meevallen alles kan in een brievenbus pakketje. 

Ik ben bezig met het opzetten van een webshopje, ook weer lollig. 

De zeep die ik een aantal weken geleden maakte is goed gelukt, omdat er veel olijfolie in zit is de zeep vrij zacht , ik laat ze nog even liggen. K word zo blij van dit soort dingen, van mijn zelfgemaakte zeep kan ik dan weer wasmiddel maken, alles zonder meuk hoe fijn is dat.

Recept zeepje.

500 gram olijfolie

150 gram kokosolie

2 eetlepels honing

Geurolie , ik nam ongeveer 45 druppels sinaasappel essence.

Voor kleur nam ik een halve theelepel kurkuma maar dat voegde eigenlijk niets toe 😁.

241 gram water

89 gram NaOH 

Let op! Alles in grammen!

Voor de werkwijze, zie mijn blog over zelf zeep maken.

Cupcake-je vorm 

Liefs grandma.

Zelf bijenwasdoeken maken

Niets is zo makkelijk als je eigen bijenwasdoek maken. Je neemt een mooi katoenen stofje, niet te dik maar zeker niet te dun, en knipt deze in de grootte die je handig vindt. Verwarm de oven voor , niet hoger dan 100 graden!

Leg een stuk bakpapier op een bakblik en leg daar je lapje op.

Verdeel een aantal bijenwas korrels of geraspte bijenwas van een blok, op de stof.

Schuif het bakblik in de oven en laat de bijenwas smelten, let op dit gaat vrij snel. Haal het bakblik uit de oven en verdeel de gesmolten bijenwas met een kwastje mooi over het lapje stof daarna nog even in de oven. Haal het blik uit de oven, pak de bijenwasdoek bij twee hoekjes en wapper er een beetje mee, de bijenwas stolt erg snel, en klaar is kees.

Door de warmte van je handen vormt de doek mooi om bv een schaaltje. Je kan er ook je brood of kaas in verpakken. Mooi alternatief voor plastic folie of aluminium folie. 

Je kan de doeken spoelen met lauw water of voorzichtig schoonmaken met een druppel afwasmiddel en lauw water. Heb je het idee dat na verloop van tijd de was niet meer zo goed verdeeld is dan kun je de doek weer verwarmen in de oven. 

Een bijenwasdoek gaat ongeveer een half jaar mee. 

Het schijnt dat je bijenwasdoeken ook kunt maken met een strijkbout. Leg je lapje met bijenwaskorrels tussen 2 stukken bakpapier en strijk dit op wolstand, eventueel kun je de temperatuur iets hoger zetten, kwestie van uitproberen.

Liefs grandma.

Nieuwe plannen en ideeën.

Ik moet me haast even voorstellen geloof ik, zolang is het geleden dat ik iets geschreven heb. Maar mensenlief het bruist hier van energie , plannen en vele werkzaamheden. 

De moestuin is bijna leeg, er staat nog boerenkool, snijbiet, aardpeer en prei. Bijna alle appels zijn verwerkt tot moes , taart en sap/siroop.

De bijen zijn helemaal ingewintert , het is rustig rond de bijenkasten. Van een mede imker kocht ik een emmer honing , ik wilde eerst een kilo of tien maar grandpa vond dat we de hele emmer wel mee konden nemen, tjonge jonge 20 kilo honing is véél hoor. 

Mijn vriendin had niets nodig , alhoewel....ze wilde wel graag een kilo voor het maken van mede dit jaar. 

Vorige week was ik dus druk met de honing en de bestellingen , ach ik vind dat zo leuk ! Vorig jaar hadden we een mooie afname maar dit jaar is echt prachtig. Dochter uit Zutphen en ook zoon van t dorp zijn de grootste afnemers hun collegaatjes en buren nemen heel wat potjes honing af. Onze eigen buren, kennissen en collega’s willen ook graag een potje Kleinfarmhuus honing en grandpa had een paar potjes nodig als relatie geschenk voor zijn klanten, in een week tijd ben ik bijna alle honing kwijt.

De honing kristalliseert erg snel dit jaar er zit relatief weinig vocht in heb ik me laten vertellen.

Met honing kun je van alles doen, oh heerlijke plannen.

Zo maakte ik Kleinfarmhuus lippenbalsem. 

Heerlijk spul gemaakt van bijenwas , cacao boter, honing , kokosolie/ avocado olie en castor olie . Er zijn al heel wat blikjes verkocht, hoe leuk is dat !

Ik zit er serieus aan te denken een webwinkeltje te beginnen. Een dezer dagen ga ik bee-wraps maken , dat zijn katoenen doeken met gesmolten bijenwas die kun je bijvoorbeeld gebruiken i.p.v. plastic om een bakje af te dekken. Je kan er je lunch inwikkelen of ze meenemen naar de markt om kaas in te verpakken. Ik heb ze al eens gekocht en ze zijn super handig. kiek moar es eem

Volgende week gaan vriendin en ik weer aan de slag met honingmede. De mede van vorig jaar is nu helemaal klaar ( ja zolang duurt dat) en is bijzonder goed gelukt.

Volgend jaar wil ik ook echt een stalletje aan de weg voor jam, honing en bij-producten . Ach hoe blij wordt een mens van zonnige dromen 🤗

Liefs grandma.

Appels, peren en aardbeien.

We zitten nog steeds midden in de appeloogst, elke dag zoek ik naar val-appels en kijk ik welke appels rijp genoeg zijn om geplukt te worden. Mijn mandje is zo vol. Heerlijk!

Soms krijg ik hulp 🤗

Lekker appeltjes schillen in de zon.

Dit ruikt zo lekker.

Van een vriendin kreeg ik een grote mand vol stoofperen, mooie grote. Ik weckte in totaal 9 potten stoofperen, grote heerlijkheid.

Gaaf he.

Gisterochtend liepen grandpa en ik over de markt. Bij één kraam verkochten ze ... let op ...2 stronken broccoli , een bloemkool, een spitskool én een rode kool voor maar 5 euro ! Bij diezelfde kraam verkochten ze ook 4 kilo aardbeien voor een tientje , kijk daar word ik blij van hé 😊.

Vandaag maakte ik een grote pan aardbei/appeljam , ik had 7 potten en nog een schaaltje vol lekkere jam. Eén bakje aardbeien gaf ik weg en 2 bakjes staan nog op het aanrecht.

Klein geluk op een zaterdagmiddag.

Liefs grandma

Zelf zeep maken II

In de reacties kwam de vraag naar voren of je zeep ook zonder NaOh kunt maken . Nou nee, dat kan eigenlijk niet , je hebt dat echt nodig om zeep te maken anders "verzepen " je oliën en/of vetten niet. Het is wel een beetje link spul maar in menig keukenkastje staan  zaken als chloor en ammoniak en als je wel heel bewust bezig bent en alleen schoonmaakt met bv azijn, groene zeep en soda dan kun ook je rare reacties krijgen gooi maar eens wat soda in je toiletpot en giet er een beetje azijn over ...bruisen!!

NaOh oftewel natriumhydroxide oftewel sodium hydroxide oftewel loog oftewel gootsteenontstopper het is allemaal hetzelfde en het zit eigenlijk in alle harde zeep die je koopt, echt. Het zit in Zwitsal baby zeep, in Marseille zeep en zelfs in Jacob Hooy jacob hooy marseillezeep  met maar 4 ingredienten
nl water, olijfolie , kokosolie én natriumhydroxide. Wat dacht je van de biologische werfzeep ook daar zit het dus in.
NaOh gaat nl een verbinding met olie en vet en na het verzepen is er geen NaOh als zodanig meer in zeep te vinden.

Op deze site vind je een alle informatie over zelf zeep maken, ook een eenvoudig recept. Bovendien kun je hier alle ingrediënten vinden die je nodig hebt om zelf zeep te maken. Via de zeepcalculator kun je precies zien hoeveel natriumhydroxide je in verhouding moet gebruiken.
En veilig werken he!

Mocht je nu helemaal zonder chemische spullen willen werken , kijk dan eens op deze site, ook interessant.

Mijn eigen zeepjes liggen nog te drogen op zolder, ik hou jullie op de hoogte :)

liefs grandma.

Zelf zeep maken .

Al geruime tijd wilde ik mijn eigen zeep maken. Op een of andere manier kwam het daar niet van. Het is gek maar nu ik weer aan het werk ben en dus mijn tijd beter moet plannen, hou ik zelfs tijd over , hoe gek is dat! Afijn na vele youtube filmpjes en het lezen van ideeën van anderen ( kijk es bij Moeskersmoestuin, zij is zo leuk met de zelfvoorziening en duurzaamheid bezig 🤗 ) ben ik vandaag aan de slag gegaan. Het materiaal , de kommen, staafmixer ed gebruik in het vervolg alleen nog maar voor zeep ivm NaOH he.

Ik zette alles klaar, deed plastic handschoenen aan, een vest met lange mouwen en mijn eigen bril als veiligheidsbril op mn neus, want ja, je wilt geen bijtende spetter gootsteen ontstopper op je vel of in je ogen.

Olie afwegen ( olijfolie en kokosolie), NaOH afwegen evenals het water. Twee eetlepels honing met 45 druppels sinaasappel essence en wat kurkuma, die laatste voor een mooi geel kleurtje door elkaar geroerd. 

Het water en NaOH gemengd , dat deed ik buiten...griebels het spul werd heet zeg ! In huis de olie gesmolten en toen die ongeveer dezelfde temperatuur had als het natroloog, alles met de staafmixer gemengd. Zodra de olie en het geprepareerde water bij elkaar komen zie je al een reactie, het wordt troebel en na een paar minuten wordt het dikker. Op dat moment deed ik er het mengseltje van honing, kurkuma en essence bij.

Net vla ofzo

Nog even flink mixen en toen kon ik het in de vorm gieten, in dit geval in twee siliconen muffinvormen die ik voor 0.25 cent bij de kringloop had gekocht. 

Nu moet het hard worden, morgen kunnen de zeepjes uit de mal en dan moeten ze nog 6 weken rijpen. Kijk,  en als ze dan ook echt goed zijn gelukt dan geef ik jullie het recept 😜.

Liefs grandma.

De bijen.

Een paar weken geleden kreeg ik de kans om nog een bijenvolk te kopen. De mensen van wie ik de kast met bijen kocht, gaan emigreren naar Roemenië. Wat een avontuur voor ze. Helaas kunnen ze hun bijen niet meenemen dus verkochten ze al hun bijenvolken. Het volk stond in Holsloot, op een half uur rijden van hier. Een mooie plek vlakbij een ecotuin. Uiteindelijk vond ik een half uur rijden toch een beetje te ver en helemaal in de winter heb ik graag wat zicht op de kast dus haalden grandpa en ik de kast op en nu staat ie naast mn groene kast. Beide volken heb ik behandeld met apiguard tegen varroamijt. Dit zou de meest vriendelijke methode zijn , ik hoop het maar want al die chemische zooi vind ik maar niets.

Dit jaar heb ik nog geen honing , alle honing die ze verzameld hebben mogen ze houden om te overwinteren. Ik heb wel bijgevoerd met suikerwater want het eerste volk is nog jong en het nieuwe volk dáár is wel honing afgehaald naar t schijnt.

Bijzonder , die bijen. 

Ons hondje Boja blijft op gepaste afstand als ik in de bijen werk, de katten echter komen behoorlijk dichtbij maar zijn nog nooit gestoken. Anders dan het katje van mijn vriendin..

Dat was vragen om moeilijkheden , het arme beest heeft twee dagen met een dikke snoet gelopen 😂.

Liefs grandma.