Live below the line, boodschappen.

Nederland is een welvarend land, armoede zoals de mensen  bv in Afrika die kennen, kennen wij hier niet.

Maar ook in ons eigen land leven mensen onder de armoede grens. 

Met onze live-below-the-line-week gaan grandpa en ik de uitdaging aan om een week lang van  1.50 per dag per persoon te leven. We maken deze week géén gebruik van de voorraad noch van de moestuin. We maken wel gebruik van zout , peper en basiskruiden . 

Gisteren en vandaag haalden we de boodschappen in huis.We hebben het geluk dat er zoveel aanbiedingen zijn deze week. 

Let op ! Komt ie !

Echt veel he 😀

Ik heb een aantal winkels bezocht.

Bij de Boni kocht ik ,

1 kilo aardappelen

1 vegetarische rookworst

1 pakje koffie

3 dikke appels

Bij Jumbo,

1 zakje droge bruine bonen

Pot kersenjam

Macaroni

1 liter sojamelk

1 blikje tomatenblokjes

1 kilo wortelen

1 pot pindakaas

1 kuip zeeuws meisje halvarine

Bij de Lidl

1 pak havermout

Bij onze favoriete groenteboer,

3 puntpaprika's

350 gram prei

Sla

Bloemkool ( kleintje) 

5 sinaasappels

7 mandarijntjes 

6 bananen.

140 gram champignons

1 stronkjes broccoli
2 peren ( volgens mij zijn deze niet afgerekend..hmmm) gelukje dan. Ik had ze nochtans gegeven..

Op de markt,

2 broden

Van een kennis met kippen ,

10 eieren voor 1 euro

Ik wilde rijst kopen maar ik heb nog heel veel in voorraad , daar bereken ik dan het aankoopbedrag voor.

Ook kocht ik nog 2 uien voor 15 cent, geen bon.

Totaal uitgegeven, 

19,83

hebben we zowaar nog 1,17 over.

Vanavond eten we pasta met rode saus en mozzarella uit de voorraad, morgen gaan we dan echt beginnen. Ik probeer elke dag een blogje te posten wat we hebben gegeten.

liefs grandma.

Gratis rozemarijn en zoete aardappelpatatjes

In de tuin bij het huisje waar ik werk staan veel kruiden, het is opgezet als belevingstuin. In de zomer ruik je de lavendel, thym, oregano en rozemarijn als je er langs loopt. Het gonst van de bijen en er komen heel wat vlinders. In deze tijd van het jaar lijkt het meeste afgestorven maar de rozemarijn doet het nog goed. Gisteren heb ik wat geplukt en in de huiskamer op een vaasje gezet, je rook het als je binnenkwam. Ik nam ook wat mee naar huis en zette wat takjes in water voor het raam, ik hoop dat er worteltjes aankomen. Ik had wat losse blaadje op een bord bij de kachel gezet , die zijn nu mooi gedroogd.

Als avondeten eten we vandaag zoete aardappelpatatjes, de aardappels sneed ik in stukjes en deed daar wat olie, peper, zout en paprikapoeder door en  natuurlijk wat gedroogde rozemarijnblaadjes. Nu bakken ze in de air fryer lekker krokant. In de koelkast lag nog een zak spruiten , die eten erbij en ook elk nog twee vegetarische nuggets. Lekker .

Ik heb vandaag al wat boodschappen gehaald voor aankomende week , het valt me zo mee wat je voor 21 euro kunt kopen👌.

Morgen zal ik het aan jullie laten zien. 

Liefs grandma

nog niks geen soberheid 😂

Vandaag had ik de vroege dienst, de wekker liep om 5.45 af. Deze dagen moet iedereen een beetje bijkomen lijkt het wel. We doen rustig aan zowel met eten als met het tempo van leven.

Deze eerste dagen leven we nog lekker bourgondisch. We hebben nog veel brood in de vriezer, lekkere kruidenkaas, verse spruitjes, bietjes , pompoenen en aardappelen. Er ligt genoeg vers fruit op de schaal, daar redden we het wel mee tot vrijdag. Vrijdag zullen we boodschappen halen voor de live-below-the-line week . Ik hoop dat ze mooie aan biedingen op de markt en bij onze favoriete groentenboer hebben. We zullen het beleven 😀
Dochter en schoonzoon doen ook een poging om hun weekbudget naar beneden te krijgen, we houden elkaar op de hoogte dat is lekker stimulerend.
En jullie ? Ook zuunig an in januari?

Liefs grandma.

Gelukkig nieuwjaar en daar gaan we weer, sobere maand met een missie......living on a budget 2019

Allereerst een heel gelukkig nieuwjaar lieve mensen!

We hadden een mooi oud en nieuw. Op het werk was het een en al gezelligheid , we bakten samen met de bewoners knieperties, maakten flauwe grapjes en genoten van de voorpret voor 's avonds. 

Toen ik om 16.00 thuiskwam waren dochter, schoonzoon en kleinkindjes uit Zutphen al gearriveerd, ze brachten lekkere wijntjes en biertjes mee, snackjes , een zeer goed humeur en veel vuurwerk. Zij bleven logeren. Rond 17.00 reden we naar zoon en schoondochter op t dorp, we aten pizza en besloten alvast wat vuurwerk af te steken. Kleinzoon is nu 7 en vindt het allemaal geweldig mooi en spannend , kleindochtertjes ( ze schelen 9 maanden in leeftijd, ze zijn nu bijna 3 en ruim 3 ) wilden wel even naar buiten maar hadden er al snel genoeg en bleven liever bij opa binnen , ook kleine Nathan bleef lekker binnen. Opa houdt niet zo van vuurwerk en hij had s middags al een avontuur beleeft met onze hond Boya. Hij had n.l. wat boodschappen uit de auto gehaald en de achterdeur bleef wat open staan, ach arme Boya was zo bang van t carbid schieten dat ze in paniek wegrende ...de straat overstak en op een draf ons geijkte wandelpad af rende, ze luisterde niet meer naar grandpa. Zoon werd gebeld en hij met kleinzoon reden haar klem aan het andere eind van het pad. Kleinzoon riep Boya vanuit de auto ...gelukkig ons hondje stopte en sprong in de auto. Heel de dag in paniek, arm beest.

T carbid schieten is hier in de buurt traditie en ja wij hadden geen idee hoe Boya zou reageren op alles, nu wel dus. Grandpa bleef daarom tijdens t vuurwerk spektakel binnen bij de kleintjes en de honden.

Om 19.00 gingen wij naar huis en zoon , schoondochter met hun kindjes gingen naar de andere opa en oma. Om 11.00 troffen we elkaar weer bij ons thuis voor het moment suprême 😁. We knuffelden elkaar en wensten elkaar een bijzonder liefdevol jaar toe. We gingen naar buiten voor het mooiste siervuurwerk , groetten de buurtjes en dronken natijds nog een biertje en wijntje. We zwaaiden zoon en schoondochter met hun kindjes uit en gingen om 02.00 naar bed. Vanmorgen was het weer vroeg dag , om 8.00 gewoon weer ontbijt met de kleintjes .

En nu is alles weer stil en rustig. Boya ligt relaxed bij ons, de katten mochten weer naar buiten en de kippen uit t nachthok.

Vandaag beginnen we met onze sobere maand met een missie. We eten deze week de restjes , oliebollen, knieperties en andere heerlijkheid wat overbleef. Ik maakte voor het avondeten een witlofsalade van 2 stronkjes witlof, 2 hardgekookte eitjes, 1 gekookte aardappel in stukjes, een mandarijntje, lente-uitjes , walnoten, rozijntjes en een sausje van yoghurt met een eetlepel mayonaise. We dronken er een radler bij. 

We doen het kalm aan vanavond , morgen weer vroeg op😏.

Tot morgen, liefs grandma.

De tussendagen

De dagen tussen kerst en oud en nieuw vind ik van die tussendagen. We mijmeren nog wat na over de kerstdagen, ruimen op, doen klusjes, rusten wat en maken plannen voor oud en nieuw. We rommelen maar wat aan , luisteren naar de top 2000, wandelen met de hond en verder niets.

Eerste kerstdag waren we met ons beiden, grandpa en ik , ik vond het een beetje saai eigenlijk. We hadden geen van beiden het gevoel dat het kerst was. Tweede kerstdag werd dat ruimschoots goed gemaakt door de komst van kinderen en kleinkinderen. Geen kerstdiner maar een kerstlunch. Iedereen nam weer iets mee . Kleine gerechtjes en hapjes, fruit en rauwkost, koffie thee en koekjes. Ik had een klein speurtochtje opgezet voor de kindjes, het einddoel was een tas met kadootje waar ze even zoet mee waren, ach ze waren zo gezellig 😍. Dochter, schoonzoon en hun kindjes uit Zutphen konden er helaas niet bij zijn , dochter had nachtdienst met de kerst. Deze jongelui komen met oud en nieuw. 

Oudejaarsdag  moet ik werken, altijd leuk zo een dag, we gaan kieperties bakken en hoeven ons niet druk te maken over het programma van de maandag .

Wens ik jullie bij deze alvast een goed en avontuurlijk, liefdevol en glanzend, gezond en gezegend nieuwjaar! 

Liefs grandma.

.....en ook de beste wensen van grandpa 😂

Voorraad enzo

Vorige week kwam dochter uit Groningen me een dag helpen om de kelder op te ruimen. De kelder wordt twee keer per jaar grondig onder handen genomen en dan is het ook écht nodig, bizar hoe daar van alles terecht komt. Er staat een stellingkast met verfblikken dat was werkelijk waar een zootje. Afgelopen zomer hebben we veel geschilderd en de gebruikte blikken , verfrollers , verfbakjes alles lag door elkaar. Aan de andere kant van de kelder hangen allemaal planken met voedsel, weckpotten met jam, bonen, bietjes en ook blikken met genoeg voedsel om een poosje van te leven. De vloer lag bezaaid met spulletjes, lege potjes, pannen die niet meer op de planken pasten, losse kwasten, potten enz. Man man man hoe ik het elke keer weer zo ver  laat komen. We begonnen onderin de kelder en werkten zo naar boven.

Daarna waren de planken boven in de kelder aan de beurt, de glazen potten met droge bonen , pakken meel en dat soort dingen werden gesorteerd en netjes teruggezet op de planken.

We waren de hele dag bezig met uitzoeken, weggooien en flink poetsen. De kelder ruikt nog steeds naar groene zeep 😁

Ik hou van een flinke voorraad maar dit jaar is het minder dan andere jaren, afgelopen jaar heb ik heel wat verzaakt ondanks het feit dat ik veel tijd had. Nou ja, aankomend jaar gaan we er gewoon weer voor. 

grandpa zal nog een extra plank maken onder de onderste plank

de donkere kant van de kelder :)

Verder staan er in de kelder nog twee manden , één mand vol met granen, zaden en noten en éen mand vol met pasta , rijst en crackers. Ook de vriezer staat in de kelder, de vriezer zit lekker vol met groente , fruit en brood . 

Ik denk dat we een heel eind komen in januari . 

Liefs grandma

PS hebben jullie het linkje rechts al gezien naar t shopje ? Binnenkort zal ik er een aantal producten op zetten. 

Drukke december en op naar de sobere maand met een missie.

De decembermaand is hier altijd druk. Allereerst zijn er de verjaardagen van 2 kleinkinderen , kleine Nathan werd op 3 december 1 jaar en kleinzoon van het dorp wordt morgen al 7 , waar is de tijd gebleven?  Sinterklaas en kerst en oud en nieuw , verjaardagen van andere familieleden, het houdt niet op. Nu moet ik eerlijk bekennen dat we aan sinterklaas weinig hebben gedaan , de kleinkindertjes vieren het feest  op school, de kinderopvang en met opa en oma van de andere kant , grandpa en ik gingen die avond naar jongste dochter en schoonzoon, schoonzoon kookte een heerlijke maaltijd, gezellig was het.

Kerst vieren we dan weer wel , op een van de kerstdagen gaan we brunchen, iedereen neemt weer wat mee en dat beloofd een gevarieerde etentje . Dochter uit Zutphen moet helaas werken , nachtdienst, en zoon van het dorp heeft een late dienst. Met zoveel kinderen en aangetrouwde die onregelmatig werken in zorg, marktgebeuren en bij de brandweer is het moeilijk plannen 😱. Op oudejaarsdag moet ik werken , gelukkig ben ik ’s avonds vrij en komen dochter en gezin uit Zutphen logeren, zoon van het dorp is dan ook vrij zodat we samen kunnen knallen en oliebolletjes eten.

Deze maand moest ik ook wat extra werken om min-uren weg te werken. Wat werken betreft , het gaat aardig goed hoor maar ik merk dat ik echt rust moet inplannen anders word ik erg druk in t hoofd, slaap ik slecht en dat is nooit een goed teken hè. 

In januari gaan we natuurlijk weer van start met onze sobere- maand- met-een -missie. We proberen dan van 3 euro per dag te leven met gebruik van onze voorraden en de moestuin. Deze keer zal ik ook een week Live Below The Line inplannen, dit houdt in dat we 1.50 per persoon per dag , dus ook 3 euro, gaan leven maar zónder voorraad en moestuin, dat zal een hele kluif worden. Grandpa had zo zijn bedenkingen over die week maar volgens mij moet dat wel te doen zijn, we zullen het weer beleven.

Zo nu ga ik het hondje uitlaten, nog even stofzuigen en dweilen en dáárna ga ik me bezig houden met zalig nietsdoen. 

Liefs grandma .