einde van een sobere maand met een missie

Ha we hebben het weer gehaald.
Afgelopen week was onze laatste volle week van soberigheid. Eigenlijk hebben we nog 2 dagen te gaan maar dat mag de pret niet drukken. Grandpa kocht afgelopen week nog 2 broden en een tros bananen voor de prijs van 5.60 euro tezamen. In de pot zat nu nog 86.54
Met de 2 dagen van januari nog te gaan maak ik er een mooi prijsje van. Straks maak ik een bedrag van 100 euro over naar vriendinnechie, missie voltooid. Ik vind t mooi.

Gisteren hebben we ons al een beetje uitgeleefd op de markt bij de kaasboer waren we zomaar 18 euro kwijt, toch lekker als je je niet aan een budget moet houden. Bij de andere kramen waren we niet meer kwijt dan de afgelopen weken. Als je eenmaal gewend bent aan zuinig boodschappen doen denk je er haast niet meer bij na . De ervaring leert dat de krenterigheid nog even doorwerkt . De komende weken blijven we veel uit voorraad en moestuin eten.

Vandaag hebben we schoonmoeder gehopen met behang trekken in hun nieuwe huisje , ik ben helemaal gaar . Zometeen even eten koken en de rest van de avond zalig op de bank met grandpa en een zacht dekentje.

                         

liefs grandma

tja

Vandaag werd ik wakker met de zon in de slaapkamer GOEDEMORGEN ! Wat heerlijk.
Grandpa en ik kunnen onze draai niet zo goed vinden. Er gebeurt de laatste tijd zoveel. Hele leuke dingen maar ook zorgelijke zaken passeren hier de revue.
Afgelopen maandag mocht pas bevallen dochter eindelijk naar huis. Het kindje doet het zo goed maar moeders heeft het zwaar gehad en moest nog even blijven. Gelukkig zijn ze nu in hun eigen huisje , hebben ze een lieve kraamhulp en de vader kreeg een paar dagen extra vrij van zijn baas, fijn he.
Van andere ( zwangere) dochter kregen we zondagavond bericht dat kleinzoon Mart in het ziekenhuis lag, hij had het zo benauwd en had hoge koorts. Waarschijnlijk RS, daarbij had hij oorontsteking én keelontsteking, he zo sneu. Hij kreeg zuurstof en knapt langzaam op. Ook hij is weer thuis, Waarschijnlijk wat eerder dan de bedoeling was omdat zijn zusje thuiskwam met de waterpokken en die willen ze niet in het ziekenhuis :)
t Ventje ziet er zo bleekjes en haast magertjes uit. Ik moest er een beetje van huilen.
Gisteren hebben grandpa en ik een tour gemaakt om het kinderspul te bezoeken. Heerlijk om iedereen even te zien en te knuffelen.

De jongelui in India zijn ondertussen op zoek naar hun derde huis, gaat allemaal niet zoals het moet. De huiseigenaar van hun huisje wide er zelf weer in wonen en ja ze moesten er direct uit ( dat kan daar ook al heb je het huisje gehuurd tot augustus :( ) gelukkig hebben ze vrienden waar ze mogen logeren. Wat dat weer voor een avontuur wordt...

Afgelopen maandag waren we bij de ouders van schoonzoon. Zij zijn net anderhalve week geleden terug gekomen uit India en hadden van alles beleeft wat ze graag wilden delen. Grandpa en ik zij nu helemaal in de stemming om te gaan. Over drie weken zitten we er al !!!

Ondertussen gaat het leven gewoon door, werken we buiten de deur, wil ik me voorbereiden op een nieuw tuinseizoen, ontwerpt grandpa allerlei kleine huisje, gaan schoonouders verhuizen, wordt de man van lieve vriendin steeds zieker, kreeg zoon een vaste aanstelling !!!!hoera, is het hier in huis een rommeltje, ben ik 2 kilo afgevallen door de sobere maand, koopt grandpa ín de sobere maand een andere auto ( ben blij dat dat niet van het budget af gaat ) zit ik nu op de bank een blogje te typen terwijl ik de snijbiet definitief uit de moestuin moet halen, de hokken nog maar eens verschoont moet worden en.....ik denk dat ik eerst koffie ga drinken :)



                             

Sobere maand met een missie week 4

De markt hebben we gemist afgelopen vrijdag dus moesten we gisteren nog even boodschappen halen. We hebben het ons gemakkelijk gemaakt en gingen naar de Jumbo. Ze hebben daar voldoende bio-producten , helaas alles voorverpakt. Volgende week weer winkelen met principes :)

Sommige producten van ons lijstje  waren niet bio maar wel zonder toevoegingen.

Het volgende ingeslagen voor de komende week, zoals je ziet zit er ook grit voor de kattenbak bij, we zijn een beetje door de voorraad heen.

dadels

kattenbakgrit

walnoten

500 gr kaas (bio)

500 gr kruidenkaas 

2 matzes

2 karnemelk (bio)

2 creme fraiche ( bio)

komkommer ( bio)

2 avocado's (bio)

2 mini frites ( van die chipjes)

blauwe bessen

dropjes ( ja foei)

sinaasappels ( bio)

bananen ( bio)

1 pak yoghurt ( bio)

1 emmertje griekse yoghurt

doosje champignons

totaal 41.16 uitgegeven. Bleef er 18.84 over.

Totaal in de missie-pot 92,14 !!

Weekmenu begon op zaterdag deze keer

Zaterdag

champignonsoep met creme fraiche,  broodje kaas met komkommer

Zondag

Aardpeerschotel  ( moestuin, voorraad) 

Maandag

Stamppot boerenkool of stamppot snijbonen met vlees ( vriezer en voorraad )

Dinsdag

pompoentaartje

Woensdag

rijst, doperwten en een gebakken ei

Donderdag

pasta met prei, crème fraiche, knoflook ( voorraad, moestuin)

Vrijdag boodschappendag :)

Ontbijt en lunch bestaat uit, havermout, beschuit, fruit, brood, yoghurt , ei ( nog steeds van de kipjes) of crackers.

liefs grandma.

Babietje geboren !!!!

Dat werd geen lang blogje gisteren, wij waren aan het baby-knuffelen! Oh het is weer zo'n mooi meisje, zo zacht en teer , wonderbaarlijk zoiets.

Donderdagavond begonnen de weeën en vrijdagmorgen om 8.30 werd ze geboren. De bevalling was zwaar en de baby ook ( ruim 8 pond het lieverdje )

Grandpa en ik togen donderdagavond naar mijn liefste zus, zo waren we dicht in de buurt mocht dochter ons nodig hebben ( die redde zich prima met haar man hoor maar deze oma moest en zou in de buurt zijn voor-het-geval-dat) Grandpa bracht de nacht op de bank door en ik kroop bij zus in bed.
Van slapen kwam niets natuurlijk , zoals dat gaat kwamen alle bevallingen weer langs ....zus en ik hebben samen 9 kinders dus waren we laaang aan de klets.

We zijn er weer zo blij mee :)

liefs grandma.

ps morgen de sobere maand blog.

joooooooh

Even snel een blogje tussendoor. Grandma in de stress. Onze dochter is nog niet bevallen, officieel is ze nu over- tijd. Het over- tijd zijn zegt natuurlijk niets maar in dit geval duurt de spanning voort. Ik zal jullie de details van hoge bloeddruk naar lage bloeddruk, eiwit in urine of nee toch weer niet, veel weeën ed besparen :) Het kleine popke zit vooralsnog warm in mama's buik. Afgelopen zondag reden we toch even naar Zutphen, want ja ze kunnen wel zeggen dat het goed gaat , als moeder wil je dan toch het koppie van je dochter zien . Mijn collegaatjes leven allemaal mee, nemen vroeg diensten over en hebben engelengeduld met deze grandma die wel drie naar de kast loopt en pas bij de derde keer weet wat ze moet hebben :)

Deze week hebben we ook het e-visum naar India aangevraagd. Vele formulieren moesten we invullen, documenten bijvoegen, adres opgeven waar je verblijft, naam van je ouders, geboorte plaats van je ouders. Gisteren konden we het visum downloaden. Alle paperassen voor onze reis zijn nu in orde. Weer een stress factor minder.

Morgen weer een langer blogje hoor.

liefs grandma

Knolselderij patatjes voor Mommy, een tas vol kiwi's en een luie zaterdag

Vanavond eten we knolselderij patatjes. deze kun je op twee manieren bakken. Gewoon in de friteuse net zoals je gewoon patat van aardappels maakt.

De knol in stukjes snijden, droog deppen. Dan even in de friteuse voorbakken. Eruit halen, beetje laten afkoelen en dan afbakken.

Nog lekkerder is de patatjes bakken in de oven, ik kan het allemaal opschrijven maar dit is makkelijker, lekker.

                                


Grandpa en zoon hadden gisteren een klus in Rotterdam. Op de terugreis gingen ze een bakkie koffie halen bij dochter in Zutphen. Altijd gezellig. Toevallig was de andere schoonvader er ook. Deze meneer heeft een kiwiboom in zijn tuin en werkelijk hij had een zeer grote opbrengst dit jaar. Zowel zoon als grandpa kregen een tas vol mee naar huis, wat een bof he. De kiwi's moeten nog een beetje narijpen op een koele plek. Morgen ga ik kiwi-jam maken, kiwi's drogen, kiwi's eten en dan nog zijn er genoeg over om te delen, wat een heerlijkheid.

Vanavond hebben we een verjaardag van liefste zwager en verder doen we helemaal NIETS vandaag.... misschien even de stofzuiger erdoor en afwassen, oh  de hokken van de dieren moeten ook nog gedaan en grandpa zou de filters-van-gisteren nog schoonmaken , dus ja  :)

liefs grandma

Sobere maand met een missie 3

Daar gaan we weer.

Boodschappen voor week 3

Dit keer heb ik 60 euro gepind om te besteden. Normaal gesproken pinnen we ook tussen de 50 en 60 euro. Ik heb besloten om de laatste twee weken 60 euro voor de boodschappen te reserveren.
Ik doe mijn normale bio-boodschappen, zou ik mijn aankopen bij een normale supermarkt kopen dan was ik veel goedkoper uit geweest, keuzes keuzes :)

natuurwinkel

karnemelk
slagroom ( in glazen pot )

4.00

broodkraam

3 desembroden
2 pistoletbroodjes

6.00

bio-kraam

10 sinaasappels
8 kiwi's
tros bananen
knolselderij
handjevol champignons
2 stronkjes witlof
2 puntpaprika

15,90

kaasboer

pond jonge kaas
2 bakjes magere kwark

9.10

Totaal 35 euro

Missiepot  73,30 !

Het weekmenu ziet zo uit;

Vrijdag

pistolet met een zelfgemaakte visburger ( zie recept), voorraad
pompoensoep met een beetje room, voorraad

Zaterdag

witlofslalade ( met kaas, ui. appel, walnoten, stukjes sinaasappel)  en patatjes van de knolselderij

Zondag

gebakken aardappelen, rode bietjes en soort van kipfingers , voorraad

Maandag

Pasta met courgette/ prei a la crème/ pesto en een stukje vis, behalve de courgette en slagroom alles uit voorraad en moestuin.

Dinsdag

stamppot boerenkool met draadjesvlees, voorraad en moestuin

Woensdag

Lasagne met rode saus ( restje draadjesvlees, potje zelfgemaakte tomatensaus, preitje, paprika), voorraad en moestuin

Donderdag

restjes dag

Vrijdag

op naar week 4.

Misschien dat er nog wat verschuift want deze week moet het kleine kindje echt komen :) :)

Recept visburger

blikje tonijn op water
fijngesneden ui
handje meel
1 a 2 eitjes
kruiden, peper en zout

Laat de tonijn uitlekken. Prak de tonijn fijn en meng er de fijngesneden ui, peper, zout en het ei door. Is het deeg aan de natte kant dan doe je er een handjevol meel bij. De burger moet niet te droog worden. Je kan er eventueel ook groenten door doen, geraspte wortel bijvoorbeeld of  lekker veel verse kruiden. Een half uurtje laten staan, dan komt de smaak goed tot zijn recht. Bruin en knapperig bakken in een laagje olie.


geniet van het weekend, liefs grandma