vrijdag 15 november 2019

Hallo :)

Tijd voor een nieuwe blog. Onze dagen zijn zeer gevuld met werk, zowel buiten de deur als thuis op t eigen erf, er zijn verjaardagen van kinderen en kleinkinderen, moestuindrukte en cursussen. Vandaar dat het zolang geduurd heeft voor er een nieuwe blog blog verscheen :)

Verder laat mijn gezondheid te wensen over de laatste tijd, mijn bloeddruk is veel te hoog. Afgelopen maand zat ik behoorlijk in de stress over het werkrooster van 2020, zo erg dat ik er aan dacht om te stoppen met werken in de zorg. Gelukkig lijkt het mee te vallen, ik heb ook nog veel oude vrouwtjes dagen zodat ik heel wat dagen vrij kan nemen aankomend jaar.

De moestuin moet opnieuw worden opgestart, die heb ik de laatste 2 jaar echt verwaarloosd. Grandpa en ik haalden een aanhanger vol overjarige paardenmest van de boer-van-de-overkant. Een deel ligt nu op de moestuin klaar om verdeeld te worden en een deel ging op de composthoop zodat we volgend jaar rijke compost hebben.

Er is ook iets met de bijen dit jaar. Vriendin heeft een bijna lege kast, voor de kast ligt een enorm aantal dode bijen, in de kast is voldoende voer maar er zijn nog maar enkele bijen. Bij onze mentor waren ook al 3 kasten leeg ! en de winter moet nog komen....
Ik was bang dat onze bijen ook verdwenen waren het was zo stil bij de kasten, zelf geen gebrom als ik even op de zijkant van de kasten klopte. Gisteren heb ik de kasten geopend en tot mijn grote blijdschap zaten er genoeg bijen in, de meesten mooi op tros, zoals dat heet, ook de bijenkast bij een kennisje in de tuin doet het goed. Nu maar hopen dat ze de winter doorkomen.

Vriendin en ik volgden ook een cursus manden vlechten. We hadden al eens een cursus bijenkorf vlechten gedaan maar dit is een heel andere techniek, super leuk om te doen.


We wandelen veel met de hond, de lucht is grijs maar wat genieten we van de overtrekkende ganzen en de mooie paddenstoelen. De kachel snort de hele dag en maakt het huis knus en warm, gezellig deze tijd van het jaar.




tot snel liefs grandma.






zondag 6 oktober 2019

Herfst, oogst en zwerfafval

Deze week hadden we een voorproefje van de herfst, regen en een kil huis. We hebben elke dag de kachel weer aan. Gisteren was een mooie dag, ik haalde de laatste aardappelen uit de tuin, plukte nog vele gele courgettes en ook appels zijn er nog steeds in overvloed. Ik sneed de laatste zonnebloemen af en legde die te drogen onder het afdak. Morgen plukken we nog verse snijbonen en sperziebonen, net genoeg voor een maaltje.
Vanmiddag gaan we naar de verjaardag van kleinzoon Mart in Ermelo, hij is 6 jaar geworden!

Tijdens het hond uitlaten raap ik zwerfafval, soms is dat weinig, soms betreur ik dat ik vergeten ben om een tas mee te nemen, zoveel ligt er dan. Zo raar dat mensen gewoon hun zooi op straat gooien. Ik sprak een man uit Nieuw Zeeland, hij vertelde dat ze daar een mooie spreuk hebben bij natuurgebieden "take your photograhps and your carbage" , goeie.

Afbeeldingsresultaat voor vuilnis langs de weg
wwwplaatje

Ik ben een groot voorstander van statiegeld op blik en pet flesjes. Stel dat op een blikje 0,05 cent statiegeld zou zitten en op een flesje 0,10 cent en je neemt elke dag een blikje en een flesje mee. Per week levert dat dan 1,05 euro op. Per jaar is dat 54,60 ! Dan hebben we het over 1 blikje en 1 flesje per dag he! 

Voor 54,60 euro kun je heel wat doen..

- avondje naar de bioscoop incl drankje
- uit eten incl drankje excl dessert
- intree voor een leuk iets
- kleding
-(extra voorraad op de plank) :)
- goed doel
enz

Zo jammer, plastic en blik is immers goed te recyclen.

en jullie.. nemen jullie ook zwerfafval mee ?

liefs grandma.

zondag 29 september 2019

een weekje Kleinfarmhuus.

Soms denk ik dat er niet zoveel gebeurt in een week maar het tegendeel is waar natuurlijk.
Op maandag , dinsdag en woensdag moest ik werken buiten de deur. Er waren onder en na werktijd besprekingen en vergaderingen. Echt drukke dagen. Het gekke is dat ik ondanks alle hectiek bijzonder goed slaap tegenwoordig, ik ga dan ook vroeg naar bed, lees een beetje in een saai boek en val vervolgens in een diepe slaap, heel fijn! Afgelopen maandag lag ik er al om 20.15 in en sliep door tot 3.30, even naar beneden en hup het bed weer in en geslapen tot de wekker afliep. k Weet niet wat me overkomt :).

Donderdag ging ik met bijen-vriendin naar Het Ielgat, een imkervakhandel, we kochten nog wat honingpotten en varroabestrijdingsspul voor in het voorjaar. Op de terugreis gingen we bij onze favoriete groenteboer langs. Vriendin kocht 3 bloemkolen voor een euro! Zelf kocht ik veel fruit, zoete aardappelen én een tas met 9 grote uien die laatste ook voor maar één euro.

kijk wat een joekel!!
Daar kun je een grote hoeveelheid Franse uiensoep van maken zeg maar. Dat karwei staat voor dinsdag op het programma.

Donderdagmiddag besteedde ik aan het huishouden en s'avonds gingen we naar yoga.

Vrijdag marktdag, voor het eerst in weken gingen grandpa en ik samen naar de markt, voorgaande weken waren er teveel karweitjes en moest grandpa vaak op klus. Gezellig weer met z'n tweetjes ( en hond). 
s Middags maakte grandpa eindelijk een extra plank in de kelder, ik heb gewoon meer ruimte nodig voor Franse uiensoep de voorraad :)

Gisteren kwam een aardige meneer 6 kilo stoofpeertjes brengen, nogmaals hartelijk dank!
Vanmorgen schilde ik daar 5 kilo van en op dit moment staat er een grote pan met peertjes te koken op de houtkachel. Het ruikt zo heerlijk in de kamer.



Aankomende week is het wat rustiger en regelmatiger in huize Kleinfarmhuus....zoals het nu lijkt tenminste :) 

geniet van deze herfstige dag, liefs grandma



zaterdag 21 september 2019

Moestuin, oogst en een lelijk eendje

Vandaag stonden we op tijd op, het was zo'n ochtend waar je energie van krijgt. Hops ontbijtje, hond uitlaten en aan slag. Grandpa snoeide een hoge laurierkers-heg, maakte een paadje van het snoeimateriaal en houtsnippers. Van oude betonklinkertjes maakte hij een stevige rand tussen het paadje en de moestuin ( ik zal binnenkort een foto plaatsen) . De heg naar het bijengedeelte werd onder handen genomen en hij maaide het gras. Ik deed eerst wat opruimdingen in huis, afwassen en de was enzo. Daarna ging ik ook buiten aan het werk en wat was het heerlijk weer he !!

De moestuin was een grote droefenis, er groeide veel komkommerkruid,  klaver en bijzonder veel goudsbloem. Uitgebloeide planten werden uitgetrokken en in de kruiwagen naar de grote compostbult achterin het bosje gebracht, ik moest vier keer met de kruiwagen naar achteren. Wat bloeide liet ik staan omdat de bijen er nog steeds van snoepen.  Ik plukte rijpe appels, vond nog wat snijbonen en late frambozen, er waren nog veel courgettes en in de kas groeide nog een komkommer. Daarna spitte ik de grond wat om, harkte los spul bij elkaar en voíla de helft van de moestuin was netjes. Terwijl grandpa het gras maaide brandde ik het tuinpad schoon, het leek wel voorjaar zo druk waren we.

Afgelopen week haalde ik de laatste bietjes voor de weck uit de tuin, genoeg voor 3 potten deze keer, in totaal staan er nu 7 grote potten met bietjes op de plank, dat is niet voldoende, ik wil 10 potten van alles 😊. Dit jaar moeten we bijkopen, helaas.

Bij de groenteboer had ik  2 ananassen voor 79 cent gekocht en ook die maakte ik in weckpotjes.


En natuurlijk werden de snijbonen verwerkt en ingevroren.


Ach dat oude molentje kreeg ik jaren geleden van mijn schoonmoeder en hij doet het nog steeds prima.

Grandpa werd vorige week 61 en als kadootje had ik een lelijk eendje gereserveerd bij huureendjes.
Het eendje was grandpa's eerste auto en daar hebben we heel wat avonturen mee beleefd :)
Het was een groot succes, we hebben het zo naar onze zin gehad.
We werden om 10.00 verwacht en kregen koffie met koek, daarna mocht je een route kiezen en gingen we naar buiten waar een lavendelblauw eendje op ons stond te wachten. Dat geluid van een eende motor, het pookje, het cabriogevoel en de klapraampjes, een feest van herkenning.


We waren de hele dag op pad, de tocht leidde ons o.a.naar Aalden, Westerbork, Dwingeloo ( waar we het bezoekerscentrum bezochten) Ansen, Oosterhesselen enz .  Het was fantastisch.
Her en der stonden kraampjes langs de weg en natuurlijk moest ik dan even kijken wat ze verkochten. Bij een kraam kocht ik een pond cranberry's voor 2 euro, fijn hoor. Die zijn trouwens ook nog verwerkt vandaag, 5 potjes cranberry saus , heerlijk!
Om 18.00 waren we weer thuis, moe maar zeer voldaan.

Morgen gaan op condoleance bezoek, een tante is overleden...aansluitend dan naar Groningen om een kopje koffie te drinken bij jongste dochter. 

tot snel, liefs grandma.



zondag 15 september 2019

vakantie, derde moeder/(klein)dochterdag en weer in het gareel

Zo eindelijk weer tijd voor het bloggen. We hebben een fijne en drukke zomer gehad. We toerden met het kampertje kris kras door Nederland, van Drenthe naar Noord Brabant , naar Zeeland, naar Friesland, naar Gelderland en via Overijssel weer naar huis :)
Een oude camper heeft zijn charme maar geeft ook wat gedoe. Zo is voor de vakantie de koppelingsplaat en toebehoren vervangen en tijdens de vakantie liet hij ons in de steek in een lange file. Gelukkig kreeg grandpa hem toen weer aan de praat maar een paar dagen later, op een parkeerplaats liet de camper het echt afweten. Lang leve de ANWB en een bijzondere aardige monteur die ons weer op weg hielp. Hij gaf ons tal van tips en trucs zodat we de rest van de vakantie geen ellende meer hadden. We stonden op dat moment op de parkeerplaats van het Bijenhuis in Wageningen , kijk dat is voor deze grandma een geluk bij een ongeluk :)

De kleinkinderen kwamen allemaal één of twee dagen logeren of een middag spelen op de camping, dochter uit Ermelo bleef zelf ook gezellig twee nachtjes.

Vorige week hadden dochter uit Zutphen en ik onze moeder/dochterdag deze keer ging kleine Nora ook mee. We gingen met de trein wat voor het meiske al een avontuur op zich is en we hadden natuurlijk een hele gezellige dag.



Vorig weekend vierden we grandpa's 61ste verjaardag! Het was een gezellige drukte vol visite, pret, vuurkorfjes, en logees.

Afgelopen maandag moesten we dan toch echt weer aan het werk en dat is dan ook weer goed, he. Beetje regelmaat doet me goed.

De bijen zijn ondertussen behandeld tegen varoamijt en bijgevoerd voor de winter. Er waren nog wat verzegelde ramen die ik heb geslingerd, wat in de broedkamers zit laat ik daar want dat hebben de bijtjes zelf nodig.

De moestuin is een chaos daar moet ik echt mee aan de slag deze week.

Gisteren stond ik op het laatste marktje van deze zomer, een open dag op een zorgboerdrij in Weerdinge we hadden prachtig  weer en ik verkocht veel jam en weinig honing :)  :0.





zo beetje bijgepraat..tot snel

liefs grandma 



vrijdag 16 augustus 2019

een sorry, tweede moeder-dochterdag, marktje en eindelijk vakantie!

Ik heb gefaald lieve mensen het is me dus niet gelukt om netjes te bloggen over wat we aten deze afgelopen dagen :) Het was gewoon te druk. Naast het vele werken, wat trouwens erg goed ging, had ik nog een moeder-dochterdag met jongste dochter en een marktje.

Onze moeder-dochterdag was erg gezellig, we waren gewoon in Groningen. Beetje gewinkeld, op vele terrasjes gezeten, heerlijk gegeten en genoten van elkaars gezelschap. Er stond die dag een harde wind, op elke foto staan we met verwaaide haren 😊.



We sloten de dag af bij een leuk restaurantje hier, erg leuk . Zeker een aanrader als je eens naar Groningen gaat. Alles wat je daar ziet is te koop en het eten is er heerlijk.

Afgelopen zondag stond ik met een vriendin op t marktje van camping Het Buitenland . Ook weer zo leuk, zo'n gezellig sfeertje. We deden goede zaken :) 




Vandaag waren we druk met opruimen in en om het huis en het klaarmaken, lees inpakken, van de camper. Grandpa ging eerst met de camper door een vrachtwagen wasstraat, t campertje ziet er weer spik en span uit. Ik heb het bed opgemaakt, de kastjes gevuld, het kleedje voor de hond ligt op t plekje tussen de twee voorstoelen. Morgen gaan we met de kleinkinderen van t dorp op stap. Maandag heeft grandpa nog een klus in Rotterdam en Deventer en dan gaan we echt. Dochter uit Ermelo komt ergens deze week met de drie kindjes slapen en we plannen nog een nachtje logeren voor kleindochter uit Zutphen.

let's go,

liefs grandma


woensdag 7 augustus 2019

werkdagen en prepdagen II , boze bijen en kneuterigheid

Gisteren was ik vrij en zou ik heerlijk uitslapen....tararararara om 6.30 klaarwakker ! Ik bleef nog wel even liggen, tot 7.30 ofzo. Opgestaan, ontbijtje jekentdatwel , beetje opgeruimd en toen de tuin in. Ik plukte een grote schaal blauwe bessen, rooide wat aardappelen, plukte boontjes, courgettes. Een handvol uien en een komkommer uit de kas maakten de oogst van de dag compleet.

 

We aten 's avonds nieuwe aardappelen, boontjes en vega balletjes met ui en paprika. De helft van de boontjes en aardappelen hield ik apart voor vandaag.

de aardappeltjes waren kruimig, beetje jammer.

Vandaag startten we de dag met een broodje en een laatste stuk van de ontbijttaart. Als lunch had ik gisteravond  een chiapudding gemaakt met blauwe bessen en een broodje besmeerd met humus en pesto, daarop een blaadje sla, tomaat, komkommer en kiemgroenten, lekker gezond.




Grandpa kookte vanavond, hij roerbakte, ui, courgette, boontjes, aardappelen en wokreepjes tot een smakelijk gerecht, door de ijsbergsla deed hij banaan 😂 smaakte best !



Naast onze carnica-bijen hebben we ook een kast met straat honden bijen, deze dames zijn bijzonder fel en soms zelfs agressief, op een keer hadden ze de hond te pakken die 3 meter verderop lag te suffen terwijl ik in de kast werkte, t arme beest vloog overeind en al breakdancend verdween ze achter de blokhut :) :)  gelukkig hield ze er niets aan over. Afijn, gisteren opende ik de kast om te zien of er nog honing te halen viel, in de honingkamer zat nagenoeg niets , ze hebben alles opgeslagen in de bovenste broedkamer. Ik haalde er 2 raten uit, man man wat waren ze hellig ! 
Honing heb ik dus ook geoogst gisteren. Vier grote potten en een klein potje. 

We werken wel veel buiten de deur deze dagen maar proberen ook leuke dingen te doen. Afgelopen zaterdagavond toen ik na de late dienst thuiskwam, had grandpa de buitenkachel aan, stond er een wijntje klaar en hebben we tot 24.00 buiten gezeten. Maandagavond gingen we even koffiedrinken bij schoonouders. A.s. zaterdag is het moeder- en- dochter- dag met jongste dochter en a.s. zondag staan we met een kraampje ( lees  biertafel) op camping Het Buitenland, vriendin met sieraden en mooie kommetjes en ik met honing en jam. Kneuterig.

Morgen weer vroeg op dus straks bij tijds naar bed.

liefs grandma.


maandag 5 augustus 2019

werkdagen en prepdagen

Afgelopen zaterdag begonnen onze drukke weken. Voor het eerst in twee jaar draaide ik een late dienst, echt gek maar je zit zo weer in het ritme :)
Grandpa ging 's avonds bij zijn kameraad patatjes eten en biertjes drinken. Op het werk kookten we verse tomatensoep, aten daar slaatje, kroketjes en frikandellen bij en voor de liefhebbers was er stokbrood met kruidenboter. Er was soep over , net genoeg voor twee personen, ik nam dat mee naar huis en warmde dat zondagmiddag op voor bij de lunch.

Zondag was een prepdag, ik vind het fijn om extra te koken voor een extra maaltje de volgende dag. Bij de AH hebben ze een geweldig verspakket, de orzo basilicum pesto maaltijd salade. Van zo een pakket kun je rustig twee keer eten. Orzo is een soort pasta in rijst vorm, echt lekker. Deze keer maakte ik hem gewoon van los gekochte ingrediënten, en het is zo klaar. Appie vindt het vast niet erg dat ik het recept deel. We aten dit gisteravond en vanavond weer met een rauwkostsalade van ijsbergsla, ui en een beetje mayonaise.





met vega kipstukjes.

In de oven bakte ik gisteren ook een ontbijt koek/taart waar we vanochtend  van hebben gegeten. Ook morgenochtend zal dit ons ontbijtje zijn. 


Als lunch aten grandpa en ik vandaag gewoon boterhammetjes, snoeptomaatjes en een stuk komkommer.
Banaan en appel als tussendoortje , klaar.

morgen is mijn enige vrije dag deze week, pfieuww kop dr veur en warken, nog even en dan vakantie !

liefs grandma






maandag 29 juli 2019

eenvoudige en snelle maaltijden

Aankomende weken hebben grandpa en ik het allebei erg druk. Grandpa is de eerste twee weken van augustus de enige op kantoor, zijn collega's zijn met vakantie , hij zal dus wat extra werken. Bij mij op het werk is het idem dito, in de eerste twee weken van augustus werk ik zelfs net zoveel als anders in een hele maand!  Nu werk ik niet zoveel hoor, maar toch he, voor mij is het afzien. Om het mezelf zo makkelijk mogelijk te maken zal ik die twee weken 'makkelijk' 'snel' en 'eenvoudig' koken, met recepten van maaltijden die je van te voren kunt klaarmaken, snelle ontbijtjes en gezonde lunchboxen. Zo houden we tijd over voor elkaar en de dingen die gewoon moeten gebeuren. Ik zal proberen om elke dag een blogje te plaatsen ( als k dan toch tijd over heb...😉😉 )

Vandaag een voorproefje

nodig voor snelle noedels,

boontjes uit de tuin
een in stukjes gesneden paprika
handjevol champignons
een ui
teentje knoflook
ramen noedels
2 eitjes
stukje fijngesneden gember

In een pan ui, gember en knoflook fruiten. Boontjes toevoegen en wat laten garen. Paprika en champignons erbij. Giet er wat zoute ketjap door, strooi wat wokkruiden en maak het af met wat  sriracha ( kneepje). Af en toe beetje roerbakken, komt niet zo nou. Kook ondertussen de ramen in 4 minuten gaar, bak twee eitjes en na 20 minuutjes staat er een bord heerlijkheid op  tafel. Biertje erbij en buiten opeten :)

getopt met zwarte sesamzaadjes voor t mooi 

zoiets zeg maar.

liefs grandma.


zondag 28 juli 2019

hoogzomer, grandpa en gedoe met de camper

Het is hoogzomer bij Kleinfarmhuus, niet alleen de zomerse warmte maar zeker ook de zomerse drukte. Ik werk wat meer buiten de deur,= en bij de opvang. Thuis is er van alles te doen, de groentetuin is een rommeltje helaas maar de bijen doen het goed gelukkig ( veel honing :) ) en in huis lijkt het zelfs opgeruimd.
De afgelopen maand is er veel gebeurd, ik stond twee dagen met een halve kraam op de open imker dagen in Oosterhesselen, zo leuk !





We gingen naar c'est la vie in Emmen, pasten op in Zutphen en deden bezoekjes aan deze en gene.Tja lieve mensen door alle drukte komt de blog int gedrang, family first he.
Nu we het daarover hebben de laatste maanden liet de gezondheid van grandpa nogal te wensen over, er waren onderzoeken, mri's, biopsies en veel gesprekken, gelukkig lijkt alles goed te zijn, wel blijft grandpa onder strenge controle . Grandpa zelf gaat  gewoon door met klussen en karweitjes ik maak me pas echt zorgen over hem als hij een paar dagen op de bank zou hangen.. :)

Wat de camper betreft,  jongens daar hadden we pech mee. De hele versnellingsbak was kapot, natuurlijk moest dat gerepareerd worden oftewel er moest een andere versnellingsbak komen en die liggen niet voor het oprapen, onze Hobby 600 is van 1994 en zie daar maar eens onderdelen voor te krijgen. gelukkig heeft onze monteur zo zijn mannetjes en is de camper klaar voor het nieuwe reisseizoen. Nog 3 weken werken en dan hebben we vakantie!!

Door de warmte doe ik niet zoveel in de tuin, het gras staat vrij hoog, net als het onkruid ...het zij zo voor nu, als het koeler wordt is de boel in twee dagen weer netjes. Ondertussen heb ik wel koele karweitjes gedaan , de kelder opruimen bijvoorbeeld, alles ziet er weer netjes uit, de potten op de plank, de vloer leeg en er hangt nog een vaag geurtje van groene zeep echt fijn!





We hadden een geweldige pruimenoogst, we oogstten 20 kilo van deze joekels.


De blauwe bessen struik hangt vol heerlijkheid, we hebben er al twee bakken  vol afgehaald en er komt nog meer.


veel belovend he :)

nou lieve mensen , hopelijk tot snel

liefs grandma

zondag 30 juni 2019

warmte en de eerste moeder/dochterdag van deze zomer.

Wat is het warm he. Ik kan er af en toe niet zo goed tegen maar na een aantal drukkende dagen koelt  het in Nederland vaak wel wat af dus ik klaag niet hoor. Onze hond heeft wel last van de hitte ze hijgt en puft , we wandelen kortere eindjes en niet zo vaak met haar. De katten lijken er minder last van te hebben. De bijen worden er wel bijzonder knorrig van, ze zijn druk met het verzamelen van de lindehoning dus ik loop ze maar niet teveel in de weg, ik mijd hun plekje in het bosje.

De moestuin doet het aardig goed. Ik heb er niet zoveel in staan als andere jaren maar de boontjes, bietjes, uien en aardappelen doen het goed. Van de sla eten we, de andijvie zouden we ook kunnen eten en de peultjes zijn alweer op hun retour. De courgette heeft al bloemen en in de kas is de eerste komkommer ready to eat.
Deze week maakte ik aalbessen-aardbeienjam en nog 5 flessen rabarbersiroop.

Grandpa is nog druk met de nieuwe garage, het schiet wel op  maar met ons werk en al houden we niet zoveel tijd over voor schilderen en timmeren. Bovendien was ik vrijdag en zaterdag de grote afwezige want dochter uit Ermelo en ik hadden onze moeder/dochterdag. Dit jaar plakten we er ook een B&B aan vast. We gingen namelijk naar Scheveningen naar de  Lion King, lieve mensen wat een prachtig spektakel, we hebben genoten !
Natuurlijk hebben we ook gewinkeld en ik moet eerlijk bekennen dat ik deze keer daar absoluut grenzeloos in was. Mijn klerenkast zat vol met oude kleding, je weet wel, met van die shirtje met kleine gaatjes ter hoogte van je broekrand, jurkjes die verwassen waren en over het ondergoed zal ik niet verder uitweiden :). Daarnaast heb ik de laatste jaren veel donkere en toch enigszins sombere kleding gedragen wat alles te maken had met mijn gemoed zeg maar. Dus dat alles heb ik als excuus gebruikt om in twee dagen  mijn vakantie toeslag erdoor te jagen (oeps) . Grote heerlijkheid😊




zonsondergang na de voorstelling, nog een drankje op het strand.


Vandaag ruimen we op , zitten af en toe lekker in de schaduw en doen elk ons ding. Grandpa rommelt in zijn schuur en ik schrijf een blogje.

Aankomende week moet ik weer honing slingeren, de honingkamers raken aardig vol. Ik heb in mn stalletje nog maar één klein potje honing staan de rest is verkocht. Leuk hoor , honing uit je eigen omgeving zo bij-zonder.

Deze week moet ik ook meer werken buiten de deur, weer een drukke week in het verschiet.

geniet van de zomer, liefs grandma.

zondag 23 juni 2019

Stadspark Live en een bijen avontuur

Deze week hadden we aantal drukke dagen, meer drukte dan normaal zeg maar. Afgelopen donderdag gingen zoon en schoondochter naar een concert van Phil Collins en pasten grandpa en ik op de kindjes. Ze waren laat thuis rond 3 uur in de ochtend, grandpa was al eerder naar huis gegaan en ik had  bedacht gewoon op de bank te gaan slapen. Helaas ben ik een slechte slaper dus toen de jongelui midden in nacht stilletjes binnen kwamen werden ze met een vrolijk "hallo, hoe was het" begroet :)
Gisteren waren grandpa en ik zelf aan de beurt, we hadden kaarten gekregen van de schoonvader van jongste dochter voor het Stadspark Live festival in Groningen en we hebben genoten !

Vandaag hebben we eerst maar eens wat uitgeslapen en een rustig ontbijtje genuttigd, nog nagenietend van gisteren. Nou de rust was van korte duur, tegen de tijd dat we het tweede bakje koffie wilden inschenken hoorde ik een gegons van jewelste. Achterin de tuin ontwikkelde zich in no-time een zwerm WGHAAAA dat is toch een  beetje een nachtmerrie idee van me. De zwerm vloog hoog over de tuinen van de buren en verdween al snel uit het zicht. Ik was er achteraan gelopen maar ik ben bang dat ik dit deel van een volk kwijt ben. Ik was nieuwsgierig uit welke kast hij kwam want ik net alles nagekeken, behalve een kast die ik van de week had gekregen. Dat volkje was gisteren zo pissig en bozig dat ik de bak er weer op gezet heb en bedacht dat dat een karwei voor vandaag zou worden. Tot mijn grote verbazing begon op dat moment nog een volk te zwermen huh! De koningin in dat volk is gemerkt en geknipt die zou niet ver komen. Ik belde een van mentors van de bijen vereniging en legde de situatie uit. Kast open maken, en controleren. Warempel het koninginnetje liep gewoon in het volkje, ik brak de doppen van toekomstige koninginnen, die ik toch nog vond, weg en sloot de kast. Waarschijnlijk is het toch de nieuwe kast waar een zwerm is afgekomen. Morgen komt mn bijenvriendin en zullen we samen alle kasten nakijken.

Ik bracht de buurtjes middels een app-je op de hoogte maar tot nu toe geen respons.
Ik vond het super spannend en besloot ter plekke om niet meer dan 4 kasten te houden en niet meer uit te breiden, tjonge.. :)





Afijn , weer heel wat geleerd vandaag. 

liefs grandma.







dinsdag 11 juni 2019

hoogseizoen

Het is zowaar hoogseizoen hier. We hebben dan wel vakantie  maar van luieren is geen sprake. We hadden verjaardagen, veeeeeeel klusdagen.
De moestuin is meest op orde, alle honing van de laatste oogst is al op (!) zomaar uitverkocht.
De haan en het kippetje zijn geroofd, ik denk dat de steenmarters ook een soort van hoogseizoen hebben. Het kippenparadijs in het bosje blijkt iets tegenovergestelds te zijn....zo jammer en sneu.

We schilderen, timmeren, ruimen op, houden het stalletje in de gaten en oh ja de mede moest nodig geheveld worden, dat vond ik een mooi klusje voor vandaag, het aanzuigen van de hevelslang ging niet helemaal goed, ik heb heel veel kostelijke mede binnengekregen, het was al erg lekker....laten we het erop houden dat ik daarna geen auto meer mocht rijden :)

We aten deze week voor het eerst peultjes uit de moestuin, de sla uit de kas is klaar en er staat een kom vol rode aardbeien op het aanrecht, grote heerlijkheid. Zo fijn om weer uit de moestuin te eten.

Morgen en donderdag gaan we naar Zutphen om op te passen. Ik spreek jullie dit weekend weer.

liefs grandma.


dinsdag 4 juni 2019

Honing slingeren, stalletje bij de weg en de vlier bloeit !

Vorige week haalde ik de honingslinger bij vriendin vandaag en slingerde 6 raten, tot mijn grote vreugde kwam daar bijna 6 kilo honing uit! Vervolgens vulde ik daar 8 grote potten ( 450 gram) en 9 kleine potten ( 250 gram ) mee.




Buurvrouw van 2 huizen verderop kwam onmiddellijk 2 potten halen. Ik vind het zo leuk.

Dezelfde avond kon ik de ventkar halen. Het ding was zwaar , tjonge jonge. Natuurlijk hebben we hem 's avonds voor de show ingericht en gisteren stond het karretje voor het eerst bij de weg.




Grandpa en ik hebben nu officieel vakantie maar we zijn deze eerste week druk met de moestuin en de nieuwe garage ( vanavond komt de dakdekker ) 

Vandaag keek ik bij de vlier in onze tuin, die vlier bloeit al een paar dagen maar vandaag kwam er lekker veel stuifmeel af en dat is voor mij een teken dat de bloemschermen klaar zijn om te oogsten voor de vlierbloesemlimonade. De schermpjes liggen nu op het aanrecht , zodat eventuele beestjes eruit kunnen kruipen. Tegen de avond doe ik de schermpjes ongewassen in een pan, giet er zoveel water op dat ze onder staan, doe er 2 biologische, in stukken gesneden, citroenen bij . Deksel erop en  24 uur in de kelder. Na 24 uur zeven en door een kaasdoek. 
Meten is weten....voor 1 liter vlierbloesemwater neem ik 1 kilo biologische suiker. Verwarmen totdat de suiker is opgelost en dan echt gloeiend heet in steriele flessen. Voor de zekerheid en houdbaarheid de gesloten flessen nog een half uurtje in een pan met kokend water. Hopla, een jaar lang zomer in een fles. 

liefs grandma.

ps er staan nieuwe artikelen in het winkeltje :)







donderdag 30 mei 2019

Zelfvoorziend en zuinig ????

Laatst vroeg iemand aan me  "Hoe staat het eigenlijk met de zelfvoorziening en de zuinigheid ? "  :)
Tja het lijkt alsof we ons daar de laatste tijd niet zo mee bezig houden. We geven op het moment namelijk veel geld uit. Nieuwe oprit, nieuwe garage, andere auto ...het geld lijkt de andere kant op te rollen, vér van ons af!
In feite is dat natuurlijk niet zo, door zuinig te leven en te sparen zijn de uitgaven die we het laatste jaar gedaan hebben juist mogelijk geworden. Ennu met geld maak je geld. Zo maakt grandpa het dak van de nieuwe garage zonnepanelenproof, de kabels liggen er al. De nieuwe auto is veel zuiniger dan de voorgaande, het stalletje dat in de maak is hoort geld op te leveren en de investering van bijenkasten/honing/ bijproducten levert ook een zakcentje op ( op den duur hoop ik hihi) , we eten zeker de hele zomer van de moestuin en zijn qua stroom helemaal zelfvoorziend door de serie panelen die al jaren op de blokhut liggen. De nieuwe panelen maken het hopelijk mogelijk van het gas af te gaan.

Dus ja, met de zelfvoorziening en zuinigheid zit het wel goed 😉

Morgen wordt er bij Kleinfarmhuus weer honing geslingerd, vandaag haalde ik de slinger bij vriendin vandaan, ik ben benieuwd hoeveel er deze keer af komt. Over een poosje bloeit de linde, hier in de buurt staan heel veel linde bomen, fijn dan hebben we ook linde honing.

De vlier staat bijna in bloei, de flesjes voor vlierbloesemsiroop staan al klaar. Voor de jam en de siropen maak ik etiketjes met labelizer een online programmaatje die je kunt gebruiken voor het labelen van je eigen producten. Een aantal etiketten zijn gratis te downloaden, word je lid dan betaal je eenmalig 8 dollar en kun je onbeperkt  gebruik maken van alle ontwerpen. Je voert eenvoudig je eigen gegevens in en klaar. Je kan de etiketjes vergroten/verkleinen, zelfs de kleuren aanpassen, echt leuk.


op een klein potje


of op een halve liter flesje ( sorry voor de slechte foto)
lollig he!

fijne avond, liefs grandma.







woensdag 29 mei 2019

Bijna vakantie

Morgen moet ik nog werken en dan hebben we twee weken vakantie. We moeten met de garage aan de gang , oh echt, dat project is een beetje blijven liggen.... We plannen wel een aantal dagen voor gezellige dingen hoor. Zo hebben we een verjaardag , een oppasnacht, een paar dagen met de camper op pad ach we zien wel. Ik vind het idee van niet-werken-buiten-de-deur al heerlijk.
De moestuin wacht en ooooh ik heb jullie nog niet eens verteld van Het Stalletje!! Een aardige man uit de straat wilde wel een stalletje voor me maken, voor de verkoop van honing en jam aan de weg. Ik vond online een bouwtekening van Landleven en daar ging hij mee aan de slag, er moeten nog twee wielen onder en een duwstang aan de zijkant zodat het makkelijk te verplaatsen is en dan is mn stallechie klaar. Ach hoe leuk !

Ik kijk even of ik een plaatje kan vinden....even wachten hoor....

Afbeeldingsresultaat voor ventkar landleven
zoiets en dan wat hoger, mooi he.
Er komen andere wielen onder, grandpa had nog wat liggen in zij schuur. Wonderbaarlijk wat hij allemaal in zijn schuur heeft, een onuitputtelijke schatkamer vol onderdelen, schroeven, moeren, wielen :) en ander spul. 

Zo nu ga ik even een biertje drinken met grandpa. Morgen weer vroeg op, werken van 7.00-15.00 . We draaien een weekenddienst ivm Hemelvaartsdag, relaxed en geen verplichtingen.

liefs grandma.

ps morgen de body lotion bar in het winkeltje :)