Januari budgetmaand.

Mijn maag is nog steeds wat van slag, dat is goedkoop leven hoor :)

Gisteren was grandpa met schoonzoon op klus naar Rotterdam, ze namen een een broodtrommel vol brood, belegd met gebakken ei, mee. Grandpa had 's morgen koffie gezet dat namen ze mee in thermosbekers. Voor tussendoor waren er oliebollen en mandarijntjes. Zelf at ik een kommetje plantjes yoghurt met noten en zaden, getopt met wat blauwe bessen uit de vriezer. Tussendoor at ik een paar mandarijnen.
's Avonds maakten we een blik champignonsoep warm , grandpa at er crackers met pindakaas bij.

Voor vandaag maakte ik een pan linzensoep, goed vullend en gezond. Tussen de  middag aten we al warm want ik heb straks een late dienst en dan neem ik mijn eigen yoghurt mee en wat fruit. Grandpa zal nog wat soep eten met een broodje ofzo.

In de kelder liggen nog uien, zoete aardappelen, rode bieten, een paprika, een avocado en een paar winterwortelen. In de koelkast een paar tomaatjes, uuuhmmm ik denk dat ik die vanavond ook maar mee neem..

De vriezer is aardig gevuld en er staan nog genoeg potten met bietjes, sperzieboontjes, bruine bonen , kapucijners en dat soort spul op de plank en nog véél jam :)
Maandag moet ik  fruit halen, voor t weekend is er voldoende

Pasta en droge bonen zullen we deze maand ook niet hoeven kopen denk ik zo. Het gaat meer om verse groenten en fruit, wat plantjesyoghurt en brood waar ons budget aan op zal gaan.

Zo nu nog even een blokje om met den Hond en dan naar t werk.

tot morgen, liefs grandma

Happy New Year en we gaan van start met de magere maand met een missie !

Zo het nieuwe jaar is begonnen en daarmee onze budget maand. De hele maand januari leven we van een krap boodschappenbudget en wat we over houden geven we aan een goed doel. Normaal gesproken geven we rond 65 euro uit aan boodschappen, inclusief het voer voor de katten en de hond, deze maand geven we 1.50 per persoon per dag uit, voor ons tweetjes dus 21 euro per week. We maken gebruik van onze voorraad en er staat nog een en ander in de moestuin. Om  het onszelf moeilijk te maken zullen we ook een week Live Below The Line inplannen, in die week zullen we het zonder voorraad en moestuin moeten doen.
Op dit moment hebben we nog veel vers fruit en groente liggen van de feestdagen en daar zullen we ons tot maandag prima mee kunnen redden.

Grandpa ging op oudejaarsdag nog even langs de supermarkt en zag dat de kerststollen al afgeprijsd waren voor 0.25 cent per stuk, hij  nam er twee mee. Zo'n mooie aanbieding deel je met anderen, dus zoon van het dorp ging s'middags ook nog even, warempel nu kostten ze nog maar 0.19 cent per stuk, zoon nam nog eentje extra voor ons mee en zo hadden we 3 kerststollen voor maar 0,69 cent , kijk dat zijn de sobere maand aankopen :)

Voor vandaag staat er een restje boerenkool in de koelkast net genoeg voor grandpa, ik heb een vervelend virusje van het werk meegenomen, gisteren en vannacht heb ik veel overgegeven en had ik hoge koorts, het zakt nu weer af gelukkig maar ik heb nog niks geen zin aan eten.

Morgen zal ik eens kijken wat er allemaal nog in voorraad is en daar een weekmenu van samenstellen.

voor nu, liefs grandma

De feestdagen komen eraan!!

....en dus willen grandpa en ik jullie hele fijne kerstdagen en een zeer gelukkig nieuwjaar wensen.

We maken ons niet al te druk, morgen dan onze brunch met de kinderen en kleinkinderen. Dochter uit Zutphen en haar gezin komen niet , dochter heeft een blokje van zes nachtdiensten, zij komen met oud en nieuw om oliebollen te eten, te mijmeren over afgelopen jaar en om vuurwerk afsteken :). Tweede kerstdag moet ik 's avonds werken met een lief collegaatje die, net als een paar andere collega's, in het nieuwe jaar zal vertrekken naar een nieuwe werkplek.

In het nieuwe jaar zullen er een aantal dingen  veranderen in huize Kleinfarmhuus, daar zal ik op een later tijdstip verder op ingaan. Allemaal leuke dingen ! Hoop ik :)

Natuurlijk starten we 1 januari weer met onze budgetmaand , inclusief een weekje Live Below The Line, we zullen het allemaal weer beleven lieve mensen.

voor nu, geniet van elke dag

liefs grandma...én grandpa natuurlijk

Vreemd fruit.

Afgelopen week vierden we de verjaardag van kleinzoon op het dorp, het ventje werd acht jaar! Hij is de hekkensluiter van de gezinsverjaardagen elk jaar.

We maken ons alweer op voor het volgende feest, de Kerst. Op de familie app  wordt al besproken wat iedereen zal meenemen voor de kerstbrunch op eerste kerstdag. We doen dit al een aantal jaren, op deze manier hoeft niet één gezin alles te regelen en is er een zekere rust omtrent het kerstgebeuren.

Gisteren paste ik een dagje op de kleinkinderen van dochter in Ermelo, het was erg gezellig, we knutselden, keken filmpjes en aten pizza. Dochter en schoonzoon waren een dagje naar Rotterdam, ze bezochten daar o.a. de markthallen en namen, als kadootje voor het oppassen, wat exotisch fruit voor me mee, heerlijk.

De roze is dragonfruit en de kleine op de voorgrond snakefruit maar wat die gevlekte is....?? Iemand een idee? Hij smaakt naar appel en vanille .

En zo ziet de binnenkant eruit

ik ben benieuwd...

liefs grandma

bijkletsen

Even bijkletsen hoor!

De afgelopen weken zijn omgevlogen, we vierden de verjaardag van kleine Nathan, hij werd 2 jaar, zo schattig.
We hebben vanaf oktober om de twee weken wel een verjaardagsfeestje van een jarige  in het gezin, voeg daarbij de reguliere feesten en je hebt áltijd feest! Zo zien we elkaar nog eens :)

Grandpa en ik hebben de afgelopen tijd veel gepraat over hoe we dingen kunnen veranderen volgend jaar, wat doen we met onze banen ( lees stress factor) en hoe vullen we onze droomplaatjes in. Op welke manier kunnen we meer rust inbouwen in ons leven ..dat soort dingen. Heel goed om over na te denken en uiteindelijk een besluit een nemen, he.

Vorige week vierden we Sinterklaas met dochter en schoonzoon, we gingen uit eten en bezochten en passant Het Forum in Groningen. Het eten was lekker en bovendien hadden we het heel gezellig :). Het Forum , daar is een boel over gezegd en geschreven maar nu het klaar is, tjonge, heel imposant en futuristisch, echt bijzonder en de moeite waard om eens naar binnen te lopen mocht je in de buurt zijn.

Voor de rest zijn we wat bezig met t kerstgebeuren, beetje versieren, plannen maken voor de kerstbrunch, nou dat. We scharrelen wat door de tuin, ruimen op ( zooi heb je altijd op een of andere manier) en kijken veel filmpjes in de avonduren.

Aan de overkant zijn de laatste bieten gerooid. De meeste landerijen liggen er donker en verlaten bij.

foto genomen op een mistige dag

Gelukkig viel vorige week ook de nieuwe gids van, van der Wal op de mat vol nieuwe zaden en nieuw pootgoed. Kijk dat vind ik zo fijn van de natuur, de oogst is grotendeels voorbij , rust voor mens en land maar de belofte voor een nieuw seizoen liggen al besloten in nieuw zaad en pootgoed , heerlijk toch. 

Aanstaand weekend ga ik er eens lekker voor zitten en bestel ik wat we volgend jaar nodig hebben .

:)

Tot mijn verdriet heb ik afgelopen weekend één van de bijenkasten moeten opruimen. De kast zat vol honing maar er was geen bij meer te bekennen. Volgens mijn mentor toch aan een door  varroa mijt meegebrachte infectie ten onder gegaan. Echt jammer. De raten die nog vol verzegelde honing zaten heb ik op zijn advies in de diepvries gedaan, zo vriezen bacterie en virus dood en kun je na ontdooien de raten in een volkje hangen die bijgevoerd moet worden. Ik mag hopen dat ik aan het eind van de winter überhaupt nog een volkje over heb.

We zullen het beleven.

De lege kast heb ik verder schoongemaakt met kokend water en veel soda, dat moet afdoende zijn.

voor  nu , veel liefs en tot snel(ler) 

grandma.

ratten

Regelmatig komt een van de katten thuis met een dode rat, die legt hij netjes voor de deur, soms heeft hij er al een paar hapjes van genomen, de rest mogen wij hebben.

brrr 

Ik  moet altijd denken aan de woorden van Ome Bart, als je er één ziet dan heb je er vijftig, mag toch hopen dat dat niet waar is. Het hoeft je trouwens niets te verbazen , de meeste mensen hier in een buurt hebben een houtkachel, dus een houtopslag.  Zo'n houthok is een ideale plek voor het z.g.n ongedierte. Naast ratten zullen er vele muizen leven in onze directe omgeving en regelmatig zien we drollekes van steenmarters, dus ja...

Kippenhokken en dus voer zijn ook aantrekkelijk voor ratten, daarvan zijn er genoeg in de buurt.

In vrouger doagn wussn wie wel roat met rattn, aldus schoonvader. Hij groeide op op een boerderij en daar hadden ze veel last ratten. Een van hun methodes was een rat spiesen met een hooivork , t arme beest gilde dan in doodsnood voor het de geest gaf, wat de andere ratten een tijdlang op afstand hield. Later stonden her en der schoteltjes met rattengif....

Nou wij houden het op onze katten als rattenverdelgers en prijzen ze regelrecht de hemel in als ze een rat gevangen hebben.

Vandaag ben ik in de tuin aan het werk geweest, k heb nog wat groentebedden voorzien van mest en ook in de kas gooide ik wat flinke scheppen mest. Tussen al het onkruid vond ik nog een maaltje bietjes, die staan nu te koken op de houtkachel. Lekker om een salade van te maken met wortel en peterselie.

2 middelgrote bieten, gekookt en in blokjes gesneden.

1 winterwortel, gekookt en in blokjes gesneden.

een handvol peterselie ( fijn snijden)

beetje citroensap

peper en zout

geroosterde pompoen en zonnenbloempitjes

evt wat granaatappelpitjes

meng de in stukjes gesneden groente in een kom, roer daar de peterselie, het citroensap en wat peper en zout doorheen. Strooi er de geroosterde pitten en de granaatappelpitjes over. Lekker bij quinoa, brood of gewoon zo met wat tahin of humus.

Dit recept komt van good eatings, hier staat het volledige recept en meer :)

liefs grandma.

een vrije dag

Gisteren had ik een vrije dag. Uitgeroosterd i.v.m. teveel plusuren. Wat een kadootje zomaar een extra dag voor mezelf. Grandpa en schoonzoon vertrokken gistermorgen om 4.15 naar Rotterdam voor een gezamenlijke klus. Normaal gesproken sta ik dan een uurtje later op. Ik laat dan de hond uit, ontbijt en vertrek om 6.30 naar mijn werk, gisterochtend kon ik me nog eens lekker  omdraaien en wat uitslapen. Na een uitgebreid ontbijt werd de hond uitgelaten, het was zo prachtig met de mist.

We waren zeker anderhalf uur onderweg. Heerlijk.

Na t wandelen deed ik huishoudelijke karweitjes, bekeek wat you tube filmpjes, deed een dutje en bedacht me toen dat er nog een oude broodbakmachine in de kelder stond. Deze broodbakmachine had ik ooit eens van een schoonzus gekregen, zo eentje met 2 bakjes ( onhandig eigenlijk). In de kelder lag ook nog een zakje broodbakmix. Natuurlijk zat er geen gebruiksaanwijzing of receptenboekje meer bij de machine dus verdeelde ik de mix (500 gram) gewoon over beide bakjes en zette de machine aan. Wonderlijk genoeg deed het ding het nog en hadden we eind van de middag 2 kleine broodjes. Ze waren bijzonder lastig om uit de vorm te halen de mengschroef liet namelijk niet los, de volgende keer zal ik deze eerst goed invetten en dan nog een poging wagen.

In de koelkast stond een bakje met champignons, er lag een half kropje andijvie en een halve paprika. Hops even roerbakken met een uitje en een teentje knoflook, soba noedels erbij en wat pindasaus met vegetarische stukjes van t een of ander, alles makkelijk op een vrije dag.

s' Avonds hadden we nog een verjaardagsfeestje van een jarige schoonzus en toen was warempel de dag weer voorbij :)

liefs grandma.