Deze week zijn we begonnen met een verhoogd weekbudget, 70 ipv 50 euro . We willen meer biologische producten kopen en voldoende geld over hebben om gebruik te maken van goede aanbiedingen.
We zaten deze week iets over het budget, we kochten namelijk veel extra. In de aanbieding bij de Coop, alle soorten vivera vleesvervangers voor maar €0,99 per bakje. Vleesvervangers zijn lang houdbaar in de koelkast ( soms wel een maand ) en kun je prima invriezen. Coop had ook het bier in aanbieding, hops kratje Brandbier in de kar.
Biologisch is duurder, we kochten bijvoorbeeld 4 kilo biologische aardappelen, in de aanbieding bij Aldi, € 5,98. Ter vergelijking, bij Lidl kosten niet biologische aardappelen deze week maar € 2,49 en dan heb je 5 kilo !
We hebben uitgegeven € 76,14. Vorige week hielden we € 2,31 over, maakt totaal 73,83, netjes gezien de extra's die we kochten.
Vorige week kookte ik een pan erwtensoep van het verspakket, van zo'n pakket kunnen we wel drie keer eten. Afgelopen dinsdag aten we daar een keer van en twee bakjes gingen de vriezer in. Op woensdag aten we stamppot zuurkool ook daar maakte ik een extra portie van, lekker voor later deze week.
Weekmenu
Vrijdag
gegratineerde aardpeer , hier vind je het recept met rode kool en een kaasburger.
Zaterdag
restje stamppot zuurkool met stoofpeertjes.
Zondag
uit eten
Maandag
zoete aardappel en chili sin carne
Dinsdag
restje chili met rijst en een gebakken ei
Woensdag
soep met wraps
Donderdag
pasta pesto met broccoli ( diepvries ) en kaas.
Bon appetit !
fijn weekend, liefs grandma.
Ik ben blij,dat ik me (nog) biologisch kan veroorloven
BeantwoordenVerwijderen