vrijdag 1 januari 2016

Tweeduizendzestien en de sobere maand met een missie is officieel begonnen

Een heel gelukkig nieuwjaar gewenst met mooie avonturen en veel liefde.

Veul haail en zeegn laiverds!

Gisteravond vierden we oud en nieuw met dochter (incl kleinkind :) ) en schoonzoon. We kochten vuurwerk , bakten oliebollen en veel knieperties. We aten lekkere hapjes en hadden een fijne avond. Vanmiddag nog even langs zoon en schoondochter op t dorp voor een drankje en een potje darten ( wat is dat leuk ) Nu zitten we op de bank te niksen. Fijn,

Vanaf vandaag leven we de hele maand januari sober. Dit houdt in dat we zoveel mogelijk uit de voorraad en de groentetuin eten en zo min mogelijk eten en drinken kopen. Het geld dat we aan het eind van de maand over houden gaat naar een lieve vriendin.  Ons weekbudget is meestal 50 a 60 euro. Vandaag ging er 50 euro in de pot. Het gaat om het boodschappengeld, geld voor benzine en andere onkosten zoals een bloemetje voor een jarige deze week reken ik niet mee, deze zaken komen uit een ander potje. Net als voorgaande jaren zal ik ook deze keer proberen diensten te ruilen voor voedsel. Bijvoorbeeld, schoonmaken bij de kinders voor brood of fruit.

De koelkast bevat nog

2 pakken yoghurt
1 pak karnemelk
1 bakje kwark
600 gram kaas
2 pakjes roomboter
spekjes

In de kelder liggen nog pompoenen, uien, aardappelen ( niet zoveel meer) appels, winterwortel, 1 aardpeer, witlof, een avocado , paprika en knoflook. Op de planken staan nog veel potten met groenten en andere heerlijkheid. De vriezer bevat vlees, groente en wat brood. De fruitmand is goed gevuld. Droogwaren zijn er voldoende, pasta, havermout, bonen, meel enz. Eitjes van onze kippies.
t Komt helemaal goed deze week.

Als ontbijt nemen we fruit, een beschuit of boterhammetje en natuurlijk KOFFIE.
De lunch is meestal een restje van het avondeten van de dag ervoor, brood, overnightoats, havermoutpap en / of een salade. Bij de lunch drinkt grandpa een beker karnemelk.
Als tussendoortje nemen we deze weken een cracker , fruit, of een plakje zelfgebakken ontbijtkoek.

1 januari

ontbijtje bij dochter in Zutphen
avondeten

Avondeten

Omelet , eitjes van kippen, palmkool uit de tuin, ui en paprika uit de voorraad.
Yoghurt met vlierbessen/bramenjam uit de voorraad als toetje

s avonds restje wijn en een cracker met kaas.

2 januari

Avondeten

Pompoensoep met spekjes, alles uit de voorraad
eventueel brood

3 januari

Avondeten

Aardappelen, witlof , draadjesvlees , alles uit de voorraad.

4 januari 

Pasta met zelf geweckte rode pastasaus, restje draadjesvlees met jus als basis voor de saus. Alles uit de voorraad

5 januari

Geroosterde groente, wortel, pastinaak, zoete aardappel,  rode ui, gemengde aardappel uit de oven. Lekker pesto mayonaise , alles uit de voorraad.

6 januari

stamppot boerenkool ( van de tuin)  met een klein stukje rookworst

7 januari

kippensoep van haantje van eigen erf, prei en peterselie uit de tuin.

8 januari, boodschappendag, opnieuw 50 euro pinnen.


Ik denk dat we halverwege de week wat fruit moeten halen, we zullen zien

liefs grandma.





11 opmerkingen:

  1. Een voorspoedig nieuwjaar gewenst!

    Veel succes met de sobere maand. Wij gaan ook (een poging doen) wat soberder leven. En vooral minder snoeperij/frisdrank/wijn.
    Daar gaat 't bij ons qua kosten vaak inzitten.

    Fijne avond!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Jaaaa wij vinden het ook zo heerlijk om s avonds nog wat te snaaien, wijn biertje kaas...en dropjes...
      Grandpa vroeg of hij het niet van zijn zakgeld mocht kopen :)

      Verwijderen
  2. Een goed jaar gewenst. Wat een mooi doel voor je sober leven

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Een gezond en gelukkig jaar toegewenst. Ook ik houd al jaren een sobere januari-maand. Ieder jaar kies ik een goed doel uit waar ik het bedrag aan schenk!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Wat goed van je ! Ik deed het altijd om mijn eigen kas te spekken maar dit geeft zoveel meer voldoening :)

      Verwijderen
  4. Mooi weekmenu heb je gemaakt. Wij gaan ook deze maand de voorraad als basis/uitgangspunt nemen voor de weekmenu's. Er staat namelijk genoeg in, en ook in de vriezer staat nog van alles. Wat een luxe he!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. heel luxe, altijd een rijk gevoel om een flinke voorraad te hebben

      Verwijderen
  5. Mooi voornemen Grandma! Woonde je maar wat dichterbij dan kreeg je een kistje piepers van me. Ik heb heel veel en ze gaan met een week of wat aan het uitlopen denk ik ...

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Oh jammer...maar straks woon je dichterbij , dan kom ik zeker eens langs (als het mag) om je nieuwe plekje te bewonderen :)

      Verwijderen