Vinted, de laatste kweeperen en een nieuw weekmenu

Afgelopen zomer maakte dochter uit Ermelo me attent op een instagram account van een oud klasgenootje van haar. Deze Tess werkt in het dagelijks leven bij NS maar daarnaast heeft ze dus een instapagina waar ze laat zien wat ze koopt in tweedehands zaakjes (voornamelijk kleding ) en hoe ze dat draagt, ontzettend leuk en inspirerend om te zien. Ik heb al tijden een Vinted account en af en toe kocht ik eens wat maar vanaf de zomer koop ik me helemaal ongans! Ik heb maar een paar items ontvangen waarvan ik dacht...nee toch niet zo leuk, maar over het algemeen ben ik zeer tevreden met mijn aankopen. Kijk hieronder, gewoon een beetje rondneuzen en dan heb je zoiets bij elkaar gesprokkeld. 

Ik moet eerlijk bekennen dat het een beetje verslavend is hahaha . En jij ben je ook van de tweedehands spullen?? en waar koop je dat??

Afgelopen week heb ik een en ander veranderd aan het weekmenu. Bij de Nettorama  en Lidl hadden ze namelijk lekker veel groenten in de aanbieding, oa 2 zakken boeren voor 2 euro, een zak nasi groenten 1 euro, aubergine voor een paar cent, broccoli ook goedkoop en dan nog spruitjes voor 89 cent. Ipv soep met wraps aten we nasi met kipstukjes, ei en satésaus.

De boerenkool ging zo de vriezer in. Een deel spruitjes roosterde ik samen de zoete aardappelfrietjes in de oven, zo lekker. Van de spruitjes die overbleven maakte ik een spruitjes taart 

Deze week verwerkte ik ook alle kweeperen. Naast de kruidige jam maakte ik ook gewone kweeperenjam, een chutney en de laatsten werden verwerkt tot stoof(kwee)peren.

het petroleumstelletje draaide overuren :) 

en dan nu het weekmenu

Gisteren

de spruitjestaart

Vandaag

pasta met verse pastasaus en broccoli. 

Ik vond in de kas nog wat tomaatjes deze werden samen met lenteuitjes, knoflook, paprika, en veel kruiden en met wat olie geroosterd in de oven. Nadien in een kom en de staafmixer erdoor, heerlijke volle saus. De broccoli werd apart gekookt.

Zondag

orzo salade met pesto en kipstukjes 

Maandag

soep met pita broodjes

Dinsdag

aardappelen, boontjes en een burgertje of vispannetje

Woensdag

rijst met roerbakgroenten en gebakken ei

Donderdag

erwtensoep uit de vriezer