Januari budgetmaand. Kunnen we rondkomen van 25 euro per week? Dag 3, hou je brein voor de gek :)

Wat aten we vandaag? Ik had natuurlijk mijn lunch in de nacht. Toen ik wakker werd om 14.30 uur had grandpa de kachel al lekker aan. We dronken samen een kop koffie en namen er een boterham met jam bij.

De man was een ochtend wezen klussen, naast de twee boterhammen in de ochtend ( beiden met appelstroop ) had hij tussen de middag een dubbele boterham met een gebakken ei gegeten.

Vanavond aten we hutspot, ik maakte een grote pan vol, genoeg om twee keer van te eten. Nu zijn er een aantal trucjes om je brein voor de gek te houden wat eten betreft. Ik denk dat iedereen wel weet dat als een kleiner bord gebruikt, de hoeveelheid eten erop veel groter lijkt dan als je dezelfde hoeveelheid op een groter bord presenteert. Voor je gevoel heb je met die eerste een grotere maaltijd genoten terwijl dat niet zo is, het gaat om de verhouding die je brein ziet. Zo hadden we vanavond rookworst bij de hutspot

.

 het lijkt alsof je een redelijk stuk rookworst op je prak hebt liggen terwijl in werkelijkheid..

gewoon in de lengte door gesneden

...het helemaal niet zoveel is. Op deze manier hou je je brein lekker voor de gek en kun je zelfs zes porties van een rookworstje snijden zonder het gevoel te hebben dat je te kort komt 😇

Vanavond namen we nog wat fruit, voor grandpa deed ik er een schep yoghurt bovenop, ik neem dan weer yoghurt mee voor de nachtdienst.

Nachtdienstlunch on a budget

bakje yoghurt met een schepje jam

klein bakje havermout voor over de yoghurt

gekookt eitje en wat tomaatjes

twee boterhammen, eentje met pindakaas ( stukje banaan voor erop), eentje met smeerkaas.

De lente uitjes op dag 8

liefs grandma.