Weekmenu week 1, hand op de knip grandpa!

Onze zuinige maand begint een beetje chaotisch hoor. Ik kwam vanmorgen uit de nachtdienst, dus ontbijt , lunch alles loopt door elkaar hihi.

Aankomende week zijn alle dagen volgepland met logeerpartijtjes en opaenomadagen, de kleinkinderen hebben nog vakantie, ons weekmenu zal dan ook aan veranderig onderhevig zijn denk ik :) De hele week zijn we met vier personen, officieel zou ik wat meer geld kunnen uitgeven, we zullen eerst maar eens zien hoever we komen met onze 21 euro.

Weekmenu

zaterdag

kapucijners met witlofsalade

zondag

stamppot snijbonen

maandag

diepvries pizza

dinsdag

pasta met pesto, broccoli en kaas

woensdag

chilli zonder carne

donderdag

hapjes/restje

vrijdag boodschappendag en een nieuw weekmenu

Als ontbijt, brood, havermout of fruit.

Op het werk waren nog oliebollen over, deze nam ik mee naar huis om later deze week een oliebollen cake mee te bakken. Het recept vind je hier,

superlekker

Gisteren bakte ik een brood van op-de-datum-meel dat we voor 50 cent kochten bij Jumbo. Lekker goedkoop, van die kilo kan ik twee broden bakken.

Grandpa haalde vandaag wat boodschappen bij Boni.

krentenbollen

waldkornbollen

grote zak met kleine zakjes chips

kaas

20 biologische eieren

2 repen chocola

druiven

biologische komkommer

druiven

Totaal € 20,38  (hellup)

Wat hebben we nog in huis aan verse producten?

1 zoete aardappel

uien en sjalotjes

knoflook

verse gember

winterwortelen

een geopend zakje bieten

handjevol spinazie

prei en kruiden in de moestuin

peterselie en koriander in de koelkast

tomaatjes, komkommer

bananen, sinaasappelen, mandarijnen en druiven.

smeerseltjes voor op toastjes

Verder hebben we genoeg potten met groente, droge bonen, pasta, rijst enz. De vriezer is goed gevuld , t komt helemaal goed deze week.

liefs grandma